Martes 08:30 - 21:00 Miércoles 08:30 - 21:00 Jueves 08:30 - 21:00 Viernes 08:30 - 21:00 Sábado 08:30 - 21:00 Domingo 08:30 - 21:00

Pastisseria Baylina

Casa
España
Barcelona
Pastisseria Baylina

*Pastissers des de 1899* La recessió dels anys trenta i la següent confrontació, afectà profundament el sector i per tant l'empresa.

L’empresa Baylina es va fundar l’any 1899 per en Josep Baylina i Claret i Pilar Escursell Canadell, en el carrer Aribau de Barcelona, expandint-se per aquesta ciutat, obrint nous emplaçaments. La seva reestructuració la va portar a terme l’any 1939 el seu fill en Ramon Baylina Escursell i la seva esposa Isabel Cabré Prats, en la única ubicació que va quedar que és la del Passeig de Sant Joan nº 11

5 i dedicada quasi exclusivament a pastisseria. La nova tecnologia que va representar el fred als anys cinquanta, la darrera remodelació dels anys noranta i l’adaptació de la informàtica en el procés de producció realitzada per en Josep Oriol Baylina i Cabré net del fundador, són els tres grans eixos empresarials que junt amb el seu equip de professionals artesans, han ajudat a que obtinguessin el reconeixement dels seus clients que també passen de generació en generació. La Pastisseria Baylina continua avui dia en el mateix domicili del Passeig de Sant Joan nº 115.

24/07/2017

Sant Jaume ja ens ve a veure!!!

06/04/2017

Ja la tenim aquí, la PASQUA activa l'imaginació creativa dels pastissers!!

29/10/2015

Aquí dues mostres de tota confiança.

03/08/2015

http://www.pasteleria.com/videos/view/519e19e3-2a6c-4dcb-889c-42a051505831

DULCYPAS la millor informació del sector pastisser.

Baylina es uno de esos apellidos ligados para siempre a la memoria dulce de la ciudad de Barcelona. Con más de100…

05/07/2015

EL DARRER PASTÍS.
Mousse de llimona, calia que cadascú triés el seu pastisset.

30/06/2015

https://vimeo.com/132098462
Vídeo realitzat per l'Àlvar Riu Dolz
i equip en motiu del comiat de la pastisseria Baylina

L’empresa Baylina va ser fundada l’any 1899 per en Josep Baylina i Claret i Pilar Escursell Canadell, al districte de l'Eixample de Barcelona, inicialment en el…

28/06/2015

http://www.btv.cat/btvnoticies/2015/06/28/pastisser-passeig-santjoan-dreta-eixample/

Una de les pastisseries més antigues i emblemàtiques de la Dreta de l'Eixample, la Baylina, ha abaixat la persiana aquest diumenge. El seu propietari, l'Oriol Baylina, ha decidit jubilar-se per dedicar-se a altres aficions. Són molts els clients que s'han acostat el matí del darrer dia a fer una últ…

28/06/2015

23/06/2015

http://www.elpuntavui.tv/video.html?view=video&video_id=131463847

Oriol Baylina, propietari de la pastisseria Baylina de Barcelona, i membre de la junta del Gremi de Pastissers, parlarà de les diverses formes i varietats de coques de Sant Joan.

22/06/2015

QUE COMENCI LA FESTA!!!

21/06/2015

Clara Baylina ha passat per l'obrador, ens deixa un bon record, la màquina ja la utilitzaba l'Avi Josep.

Dirección

Passeig De Sant Joan, 115
Barcelona
08037

Horario de Apertura

Martes	08:30 - 21:00
Miércoles	08:30 - 21:00
Jueves	08:30 - 21:00
Viernes	08:30 - 21:00
Sábado	08:30 - 21:00
Domingo	08:30 - 21:00

Teléfono

+34934576130

Página web

http://www.baylina.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Pastisseria Baylina publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.