Viñals 1906

Viñals 1906 Descubre las carnicerías Viñals 1906 y prepárate para disfrutar de la carne.

Los maestros carniceros de Viñals 1906 te ayudan a seleccionar carne de ternera de calidad y te aconsejan para que identifiques aquel plato o aquella elaboración que te haga disfrutar. NUESTRAS TIENDAS

VIÑALS 1906 - CENTRO COMERCIAL L'ILLA DIAGONAL
Avinguda Diagonal, 557, 08029 Barcelona
T: 93 158 22 67
@: [email protected]

VIÑALS 1906 - EL CORTE INGLÉS DIAGONAL
Avinguda Diagonal, 617 08028 BCN
T: 93 494 28 99
@: [email protected]

03/09/2026

Desde 1906, nuestra pasión por la carne ha sido el eje central de cada decisión, de cada corte y de cada innovación ✨.

Lo que empezó con Antoni Viñals Mitjans en Mataró, cuidando el ganado y abriendo carnicerías, ha evolucionado hacia un proyecto que ya suma 120 años de historia, gestionado por la cuarta generación de la familia.

Cada paso, desde la granja hasta la mesa, es el reflejo del respeto hacia el producto, el cuidado del detalle, el asesoramiento al cliente y el compromiso con el bienestar. En nuestra visión queda claro nuestro mantra: "Uno somos todos y todos somos uno", porque cada persona que forma parte de VIÑALS contribuye a nuestra misión 🤝🏻.

El éxito es crecer haciendo las cosas bien 🚀.

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Des de 1906, la nostra passió per la carn ha estat l’eix central de cada decisió, de cada tall i de cada innovació ✨

El que va començar amb Antoni Viñals Mitjans a Mataró, cuidant el bestiar i obrint carnisseries, ha evolucionat cap a un projecte que ja suma 120 anys d’història, gestionat per la quarta generació de la família.

Cada pas, des de la granja fins a la taula, és el reflex del respecte pel producte, la cura del detall, l’assessorament al client i el compromís amb el benestar. En la nostra visió queda clar el nostre mantra: “Un som tots i tots som un”, perquè cada persona que forma part de VIÑALS contribueix a la nostra missió 🤝🏻

L’èxit és créixer fent les coses bé 🚀

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Since 1906, our passion for meat has been at the heart of every decision, every cut and every innovation ✨

What began with Antoni Viñals Mitjans in Mataró, caring for livestock and opening butcher’s shops, has evolved into a project that now represents 120 years of history, managed by the fourth generation of the family.

Every step, from the farm to the table, reflects respect for the product, attention to detail, customer guidance and a commitment to wellbeing. Our vision clearly expresses our mantra: “One is all and all are one”, because every person who is part of VIÑALS contributes to our mission 🤝🏻

Success means growing while doing things properly 🚀

Hi ha llocs on vas a dinar, i n'hi ha d'altres on vius una experiència única ✨.A VIÑALS STORE pots descobrir el nostre m...
29/08/2026

Hi ha llocs on vas a dinar, i n'hi ha d'altres on vius una experiència única ✨.

A VIÑALS STORE pots descobrir el nostre mostrador, parlar amb els nostres experts, triar la peça que més t'agradi o que et recomanin i gaudir-la acabada de cuinar.

A l'Illa Diagonal t'esperem en una carnisseria diferent, una carnisseria on esculls la carn i la gaudeixes al nostre restaurant. És una manera diferent d'entendre la gastronomia, més propera i transparent. I, per què negar-ho, més autèntica ❤️.

27/08/2026

La meta de cada deportista empieza mucho antes de cruzar la línea de llegada 🏁.

Detrás de cada competición, de cada carrera, hay meses de preparación, disciplina, esfuerzo y mucho sacrificio. Deportistas que entrenan cuando nadie mira, que madrugan, realizan sacrificios y muchas ganas de superarse.

En VIÑALS nos sentimos muy orgullosos de apoyar iniciativas deportivas que promueven un estilo de vida activo y acercan el deporte a miles de personas 🏃🏻.

Una alimentación de calidad y el deporte comparten los mismos valores: constancia, compromiso y bienestar. Un motivo más para seguir apostando por eventos que unen a personas, familias y territorio.

¡Muchas gracias a todas las empresas que confían en nosotros y nos permiten poner nuestro granito de arena en este tipo de eventos! ¡Nos vemos en la próxima salida! 😉

Tota empresa evoluciona: creixen equips, s'incorporen noves línies de negoci, canvien els mercats, es desenvolupen noves...
22/08/2026

Tota empresa evoluciona: creixen equips, s'incorporen noves línies de negoci, canvien els mercats, es desenvolupen noves solucions per enfrontar nous reptes... Però hi ha alguna cosa que mai canviarà, ni caldria: la cultura empresarial.

A VIÑALS hem evolucionat durant 120 anys fins a convertir-nos en un grup empresarial amb diferents àrees d'especialització, des de la indústria càrnia fins a la innovació, el retail o les solucions per al sector Horeca. Tot i això, totes elles comparteixen una mateixa manera d'entendre la feina i un mateix propòsit 🫱🏼‍🫲🏼.

Per aquest motiu, hem decidit avançar sota una única identitat. Perquè, més enllà de les nostres marques, departaments o funcions, hi ha un equip unit que comparteix una mateixa visió.

El nostre mantra resumeix aquesta filosofia: "Un som tots i tots som un" ✨. No és només una frase, és una manera d'entendre la col·laboració entre nosaltres, de compartir coneixement, celebrar assoliments col·lectius i continuar construint junts el futur d'una empresa centenària que no para d'evolucionar sense perdre l'essència.

Junts avancem cap a una mateixa direcció 🚀.

¿Sabías que solo las carnes que cumplen con los estándares establecidos pueden entrar en un proceso de maduración contro...
17/08/2026

¿Sabías que solo las carnes que cumplen con los estándares establecidos pueden entrar en un proceso de maduración controlada? 🥩

La excelencia en la carne madurada comienza en el origen. En VIÑALS, la selección de las piezas destinadas al proceso Dry-Aged responde a criterios estrictos de calidad, alimentación, genética y bienestar animal.

El resultado final no depende únicamente de la técnica, sino también de la continuidad natural de una cadena de valor bien estructurada ✅.

🥩 Hi ha una gran diferència entre demanar una carn i escollir-la personalment per menjar-te-la allà mateix.A la VIÑALS S...
15/08/2026

🥩 Hi ha una gran diferència entre demanar una carn i escollir-la personalment per menjar-te-la allà mateix.

A la VIÑALS STORE t'oferim una experiència gastronòmica diferent. Passeja per davant del nostre mostrador, analitza les peces, demana assessorament i escull.

Els nostres 120 anys d'ofici avalen la professionalitat. Per això, els nostres carnissers no són uns qualsevols, són mestres carnissers.

Una vegada hagis triat la peça de carn que et faci venir més salivera 🤤, nosaltres ens encarreguem de la resta: la cuinarem al punt perquè només t'hagis de preocupar d'assaborir-la.

Sens dubte, la millor carn mereix ser protagonista des del primer moment.

T'esperem a:

📍 VIÑALS STORE – Centre Comercial L'Illa Diagonal
🥩 Carnisseria + Restaurant en un sol espai
🧑🏼‍🍳 Escull la carn i nosaltres la cuinem.

📞 Reserva taula al 931582267 i vine a descobrir aquesta experiència gastronòmica única.

En la vida se pueden improvisar muchas cosas, pero no se puede conseguir la mejor carne así como así. Son cosas del ofic...
12/08/2026

En la vida se pueden improvisar muchas cosas, pero no se puede conseguir la mejor carne así como así. Son cosas del oficio... Un buen corte, una carne en el punto perfecto y una pieza bien trabajada 👌🏼.

En VIÑALS cada producto pasa por manos expertas que conocen la materia prima, respetan los tiempos y saben cómo llevarla a su mejor versión. Detrás de cada plato hay mucho más que carne: experiencia, precisión y pasión por el oficio.

¿Y a ti, también te gusta que te asesoren nuestros expertos? 😊

Tot comença amb com esculls la carn. Continua amb com la prepares amb delicadesa i acaba amb com la gaudeixes amb un bon...
07/08/2026

Tot comença amb com esculls la carn. Continua amb com la prepares amb delicadesa i acaba amb com la gaudeixes amb un bon somriure 😊.

A VIÑALS Store seleccionem cada producte pensant que arribi a la teva taula en la seva millor versió.

Qualitat, sabor i confiança en cada tria.

📍 T'esperem a l'Illa Diagonal (av. Diagonal, 557) o als espais gourmet d'El Corte Inglés (av. Diagonal, 617-619).

¡Hasta el 26 de marzo nos puedes encontrar en Alimentaria!En VIÑALS estaremos presentes en este magnífico punto de encue...
24/03/2026

¡Hasta el 26 de marzo nos puedes encontrar en Alimentaria!

En VIÑALS estaremos presentes en este magnífico punto de encuentro de la industria alimentaria a nivel internacional 🌍, donde se presentan las últimas innovaciones y retos del sector de la alimentación.

Hoy, Pol Viñals coCEO de Grupo VIÑALS nos está compartiendo en el Innoval qué significa el Halal para la compañía, cómo nos hemos adaptado a la demanda representando una de las ramas más potentes del negocio.

Aparte, nos reuniremos con profesionales del sector para compartir nuestros conocimientos y tendencias, aparte de descubrir de nuevas y crear oportunidades de negocio. Este evento es clave para continuar aprendiendo, conectar con partners estratégicos y seguir impulsando nuestra misión, cultura y oficio carnicero 🥩 en el sector gastronómico.

📍 Encuéntranos en el Pabellón 3, stand nº 250.



Jusqu’au 26 mars, vous pouvez nous retrouver à Alimentaria !
Chez VIÑALS, nous serons présents à ce magnifique point de rencontre de l’industrie alimentaire à l’échelle internationale 🌍, où sont présentées les dernières innovations et les défis du secteur agroalimentaire.
Aujourd’hui, Pol Viñals, co-CEO du Groupe VIÑALS, partage au sein de l’Innoval ce que signifie le Halal pour l’entreprise et comment nous nous sommes adaptés à la demande, représentant ainsi l’une des branches les plus puissantes de notre activité.
Par ailleurs, nous rencontrerons des professionnels du secteur afin de partager nos connaissances et les tendances, mais aussi de découvrir de nouvelles opportunités et d’en créer. Cet événement est clé pour continuer à apprendre, se connecter avec des partenaires stratégiques et poursuivre le développement de notre mission, de notre culture et de notre savoir-faire de boucher 🥩 dans le secteur gastronomique.
📍 Retrouvez-nous au Pavillon 3, stand n° 250.

Ayer dimos el pistoletazo de salida a Alimentaria Barcelona  2026, una de las citas clave para el sector.🚀Hoy, en nuestr...
24/03/2026

Ayer dimos el pistoletazo de salida a Alimentaria Barcelona 2026, una de las citas clave para el sector.

🚀Hoy, en nuestro segundo día, el ritmo no baja: seguimos recibiendo a clientes, partners y profesionales con la misma energía e ilusión, compartiendo lo que mejor sabemos hacer.

🌟Este año es especialmente significativo para nosotros. Celebramos 120 años de trayectoria como grupo, consolidando un modelo que integra toda la cadena de valor: del origen a la mesa.

Nuestro stand se ha convertido en un punto de encuentro donde mostrar no solo producto, sino también , y visión de .

Si aún no has pasado a vernos, estaremos encantados de recibirte.

📍 Pabellón 3 – Stand 250

IndustriaCárnica FoodIndustry Horeca InnovaciónAlimentaria

Dirección

Avinguda Diagonal 557, Centro Comercial L'illa Diagonal, Piso/1, Zona El Rebost
Barcelona
08028

Horario de Apertura

Lunes 09:30 - 21:30
Martes 09:30 - 21:30
Miércoles 09:30 - 21:30
Jueves 09:30 - 21:30
Viernes 09:30 - 21:30
Sábado 09:30 - 21:30
Domingo 12:00 - 20:00

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