Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 08:00 - 17:00 Jueves 08:00 - 17:00 Viernes 07:00 - 15:00

El Cerdito Andaluz

Casa
España
Benaoján
El Cerdito Andaluz

FÁBRICA ARTESANAL DE EMBUTIDOS Artesanía y tradición chacinera al servicio del
consumidor.

INTRODUCCIÓN
En Benaoján, típico pueblo chacinero de la
Serranía de Ronda, en Pleno Parque Natural
de Grazalema se ubica la Fábrica de Embutidos
Artesanal “El Cerdito Andaluz” que lleva
desde principio de los ochenta del pasado siglo
elaborando productos artesanales procedentes
del cerdo. La excelente calidad de las materias primas
utilizadas, carne fresca de cerdo procedente de
nuestra propia gra

nja porcina, especias naturales
y la combinación de la tradición chacinera con el
control del proceso productivo desde la cría del
cerdo hasta la puesta en su mesa del producto,
dan como resultado un producto con todo el
sabor de antaño pero con la garantía y calidad de
hoy. HISTORIA
José Antonio Domínguez Núñez crea a principios
de los ochenta del siglo pasado una pequeña
empresa dedicada a la fabricación de salazones,
introduciendose posteriormente en la fabricación
de embutidos, creando en 1987 la Fábrica de
Embutidos Artesanal “El Cerdito Andaluz”. Nuestra empresa está totalmente adaptada a las
exigencias de la Comunidad Europea, además
estamos certificados por la marca Parque
Natural de Grazalema como Producto Artesanal
y distribuimos nuestro producto por Andalucía y
por todo el territorio español. PRODUCCIÓN PROPIA
En el Paraje de La Parchite, término de Ronda,
se encuentra nuestra finca “Piedras Negras”. Con una capacidad para 210 madres de vientre,
criamos y engordamos nuestros cerdos a base
de cereales naturales. Los cerdos con un cruce de Duroc y una castración
a los machos, hace que sus carnes sea de
una altísima calidad. Nos esmeramos en el bienestar animal, así como
en el medio ambiente utilizando el fertilizante
natural de la propia granja para los 3350 olivos
que tenemos en la finca.

11/06/2026

https://www.canalsurmas.es/videos/detail/373075-cometelo-arroz-de-los-montes-10062026?fbclid=IwRlRTSASXryNleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEenjJ9utIjHuYw5kttQG9bsd03ImRv0CEM7-HSq2WQmxOxGS2U5vHTO9Omq8Q_aem_yrvyQ3zUExsvjQNYI_VpeA

Visitamos una empresa cárnica de Benaoján en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema.

10/06/2026

🎬📺 ¡Nos vemos en Cómetelo de Canal Sur!

Este miércoles 10 de junio a las 19:50 h, El Cerdito Andaluz tendrá el placer de participar en el programa Cómetelo, de Canal Sur, junto al chef Enrique Sánchez.

🍚 En esta ocasión, Enrique elaborará un delicioso Arroz de los Montes, utilizando algunos de nuestros productos artesanos elaborados en Benaoján con el sabor y la tradición de siempre.

🐷 Embutidos, chacinas y productos cárnicos de calidad que forman parte de la gastronomía de nuestra tierra y que tendremos el orgullo de ver en una de las cocinas más famosas de Andalucía.

📅 Miércoles 10 de junio
⏰ 19:50 horas
📺 Cómetelo – Canal Sur TV

¡No os lo perdáis! Y después contadnos qué os ha parecido la receta. 😋

03/05/2026

Aquí os dejamos el enlace de nuestro reportaje en Tierra y Mar 🐷 por si os lo habéis perdido‼️

https://www.canalsur.es/multimedia.html?id=2269602&jwsource=cl&fbclid=IwdGRjcARkad1leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEeA6axK0NY_QkHOpAmL-v4GnBUrvq622Kdt5Azdr2c84RmC33Jirvm8rljgf8_aem_5uxe9IGseSEdnbkkeRmd1g

17/04/2026

📺✨ ¡El Cerdito Andaluz en la tele!

Este domingo 3 de mayo salimos en Canal Sur, en el programa Tierra y Mar 🐖🌿

🕑 A las 14:00 h

📍 Descubre nuestra forma de trabajar, tradición y sabor artesanal

Un reportaje muy especial donde enseñamos lo que hay detrás de nuestros productos ❤️

¡No te lo pierdas!

23/03/2026

20/03/2026

Sencillo, rápido… y espectacular 🤤

Tostas de Butifarra de El Cerdito Andaluz con una irresistible salsa de miel y mostaza Dijon, donde el toque dulce y ligeramente picante se funde con todo el sabor del embutido.

El broche perfecto lo pone un rosado de Lunares, fresco y afrutado 🍷

Una combinación que sabe a sur y a buenos momentos.

⏩ Desliza si quieres conocer la valoración de “El Nene”

28/02/2026

Orgullosos de nuestra tierra 💚🤍💚 Felicidades Andaluces ❤️

21/01/2026

📍 Estamos en FITUR 2026
Nuestros productos ya están presentes en FITUR, dentro del stand de la Junta de Andalucía, formando parte de la selección de empresas del Parque Natural de Andalucía 🌿

Un orgullo representar a nuestra tierra, sus sabores y su tradición en un escaparate internacional tan importante.

🖤 Desde El Cerdito Andaluz queremos también expresar nuestro más sincero pésame a las víctimas y familiares del accidente de Adamuz. Todo nuestro apoyo y cariño en estos momentos tan difíciles.

Gracias por acompañarnos siempre.

13/01/2026

¿Has probado nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra❓

Desde la Serranía de Ronda, directo a tu mesa 🌿
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, de primera presión en frío, conserva todo su sabor, aroma y propiedades naturales.

✔️ Producción propia
✔️ Sin filtrar
✔️ Máxima calidad en cada gota

¿Lo prefieres en garrafa, botella o lata?

Puedes adquirirlo en cualquiera de nuestras tiendas. Si lo prefieres también hacemos envíos a domicilio.

AceiteDeCalidad OroLíquido

Dirección

BARRIADA ESTACIÓN, S/N
Benaoján
29370

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	07:00 - 15:00

Teléfono

+34952167375

Página web

http://www.cerditoandaluz.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando El Cerdito Andaluz publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.