Tierra Laguna

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Tierra Laguna

Productores y Comercializadores de auténtico Aceite de Oliva Virgen Extra de Córdoba (España).🏅 Medalla de Oro Premios Mezquita 2025. 🏆 Top 100 Evoleum 2025.

Del agricultor hasta su mesa. El aceite Tierra Laguna tiene su origen en una historia propia; procede de una gran tradición, la de una familia, la nuestra, de agricultores que trabajan la tierra desde hace más de cinco generaciones y vinculados al mundo olivarero andaluz desde finales del siglo XIX. Se trata de un proyecto de continuidad de la historia familiar, en el que la transmisión del conoci

miento de nuestros antepasados y la pasión por el trabajo realizado con cuidado y esmero hacen que se obtenga un producto de la máxima calidad. Apostamos por la excelencia, acompañando todo el proceso desde la recogida de la aceituna hasta el envasado del mejor AOVE seleccionado cada campaña.

“Del agricultor hasta su mesa”

03/09/2026

Aquí empieza todo.

Antes de llegar a la botella, el aceite nace en el olivar: entre ramas, hojas y aceitunas que crecen al ritmo de la tierra.

Cada fruto es el resultado de meses de cuidado, paciencia y trabajo en el campo. Porque un buen Aceite de Oliva Virgen Extra no se improvisa: se cultiva desde el origen, respetando cada etapa y cada detalle.

En Tierra Laguna, el olivar es mucho más que paisaje.
Es nuestra historia, nuestra forma de trabajar y el punto de partida de todo lo que somos.

30/08/2026

La personalidad de un buen AOVE nace mucho antes de llegar a la botella.

En la Finca “La Viña”, cultivamos tres variedades de aceitunas que definen la esencia de Tierra Laguna:

1. La Picual aporta fuerza, cuerpo e intensidad.
2. La Hojiblanca ofrece equilibrio, elegancia y notas vegetales.
3. La Arbequina suma suavidad, dulzor y matices frutados.

Cada una tiene su propio carácter, pero juntas reflejan una misma forma de entender el aceite: origen, cuidado y respeto por la tierra.

Porque Tierra Laguna no es solo AOVE.
Es la expresión de nuestra finca, nuestras variedades y la tradición del olivar cordobés. 🌿

27/08/2026

El toque final también importa. 🫒🍅

Un plato fresco, ingredientes sencillos y un buen chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Tierra Laguna para terminarlo como se merece.

Porque el AOVE no solo acompaña: realza el sabor del tomate, aporta aroma y deja esa textura suave que hace que cada cucharada se disfrute más.

En verano, en una comida rápida o en una mesa compartida, hay combinaciones que nunca fallan.

Gazpacho, pan y AOVE.

25/08/2026

Suave, aromático y muy fácil de disfrutar. 🫒

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina es una opción perfecta para quienes buscan un AOVE delicado, frutado y equilibrado, ideal tanto para el día a día como para hostelería, restauración y grandes consumos.

La variedad Arbequina destaca por su perfil amable y versátil, perfecto para tomar en crudo sobre tostadas, ensaladas, verduras, pescados o platos suaves donde el aceite acompaña sin imponerse.

Disponible en caja de 12 unidades, con formato de 500 ml y todo el sabor de Tierra Laguna en cada botella.

Descúbrelo en nuestra tienda online:
https://tierralaguna.com/producto/dorica-aove-arbequina-500-ml-caja-12-ud-precio-ud-1175e/

23/08/2026

En el centro de Córdoba hay rincones que tienen algo especial: el ambiente de siempre, el producto local y esa forma tan nuestra de disfrutar alrededor de una mesa.

Taberna Nº10 es uno de esos lugares donde la gastronomía se vive con calma, entre tapas, vinos, jereces, terrazas y esos pequeños detalles que saben a Córdoba.

Por eso nos hace especial ilusión que nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Tierra Laguna forme parte de su carta, acompañando platos, momentos y sabores que hablan de nuestra tierra.

Un AOVE nacido en el olivar cordobés, pensado para sumar ese toque de origen, calidad y personalidad que convierte cualquier bocado en algo más especial.

Gracias, Taberna Nº10, por confiar en Tierra Laguna y por dejar que nuestro aceite también tenga un sitio en vuestra mesa. 🌿

20/08/2026

Nuestra selección en lata reúne distintas formas de disfrutar el AOVE Tierra Laguna. 🫒

Formatos prácticos, cuidados y pensados para conservar mejor la esencia del aceite: su aroma, su sabor y todo el carácter del olivar.

En esta gama encontrarás opciones para cada momento: desde formatos más pequeños para tener siempre a mano en la cocina, hasta tamaños ideales para quienes disfrutan del AOVE a diario. Una selección con personalidad, perfecta para cocinar, aliñar, acompañar tus platos o regalar a quienes valoran un buen aceite.

Porque cada lata guarda mucho más que AOVE: guarda origen, calidad y el sabor de nuestra tierra. 🌿

Descubre nuestra selección en:
https://tierralaguna.com/latas-de-aceite/

18/08/2026

La mermelada de aceite de oliva es una de esas propuestas que sorprenden desde el primer bocado. 🫒✨

Dulce, cremosa y con todo el carácter del AOVE, es una forma diferente de disfrutar el aceite de oliva más allá de lo habitual. Perfecta para quienes buscan un toque gourmet sin complicarse en la cocina.

En Tierra Laguna lo hacemos fácil: nuestra Crema Dulce de Aceite de Oliva Virgen Extra ya viene lista para abrir, untar y disfrutar.

Puedes tomarla en una tostada, combinarla con quesos, acompañar aperitivos o dar un punto especial a tus postres. Una forma original de llevar el sabor del AOVE a momentos dulces y salados, con una textura suave y equilibrada.

Porque no siempre hace falta preparar algo desde cero para disfrutar de un producto especial. A veces basta con abrir el tarro y dejar que el sabor haga el resto. 🌿

Descubre nuestra Crema Dulce de AOVE en la tienda online:
https://tierralaguna.com/mermelada-aceite-oliva/

16/08/2026

Hay combinaciones que nunca fallan. 🫒🥑

Pan, tomate, aguacate y un buen Aceite de Oliva Virgen Extra para darle ese toque final que lo une todo.

Porque el AOVE tiene esa capacidad de convertir una receta sencilla en un momento para disfrutar: aporta sabor, aroma y esa sensación de estar comiendo algo hecho con buenos ingredientes.

En Tierra Laguna nos gusta así: sin complicaciones, con producto de calidad y con el sabor de siempre presente en cada bocado.

13/08/2026

Hay momentos de campaña que hablan por sí solos. 🫒

El remolque llenándose, las aceitunas recién recogidas y el olivar al fondo son la imagen de un trabajo que empieza mucho antes de que el AOVE llegue a la botella.

Cada fruto que sale del campo lleva detrás horas de cuidado, tradición y respeto por la tierra. Porque en Tierra Laguna sabemos que la calidad no se improvisa: se trabaja desde el origen, campaña tras campaña.

Así empieza el camino de nuestro aceite.
En el olivar, con las manos en la tierra y la ilusión de una nueva cosecha. 🌿

11/08/2026

Hay costumbres sencillas que siguen teniendo mucho sentido. 🫒

Tomar Aceite de Oliva Virgen Extra en ayunas es un hábito muy ligado a la tradición mediterránea: una pequeña cantidad al empezar el día, antes del desayuno, como forma de incorporar grasas saludables y compuestos naturales del AOVE dentro de una alimentación equilibrada.

No se trata de un remedio milagroso, sino de un gesto cotidiano que conecta con una forma de cuidarse más natural, más consciente y muy nuestra.

En Tierra Laguna creemos que el AOVE forma parte de esos pequeños rituales que hacen mejor el día: en una tostada, en crudo sobre tus platos favoritos o desde primera hora de la mañana.

Porque cuidarse también puede empezar con algo tan sencillo como un buen aceite. 🌿

Descubre nuestros aceites:
https://tierralaguna.com/

Dirección

Córdoba

Teléfono

+34659804042

Página web

https://tierralaguna.com/

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