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AB Mauri España

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España
Córdoba
AB Mauri España

🥨 Fabricamos ingredientes de panadería y pastelería.
🧑🏼‍🍳 Líderes en calidad e innovación.

En AB Mauri trabajamos día a día para aportar valor a la cadena de panificación. 🥨 Con más de 150 años de experiencia, somos líderes en producción de levadura e ingredientes de panadería y pastelería. Nuestro compromiso con la innovación, la calidad y la satisfacción de nuestros clientes nos ha llevado a estar presentes en más de 100 países, con una amplia gama de marcas que satisfacen todas sus

necesidades en panadería y pastelería. 🧑🏼‍🍳

¡Únete a nuestra comunidad de amantes de la panadería!

07/06/2026

La seguridad alimentaria empieza mucho antes de que un producto llegue al consumidor ✅

En AB Mauri trabajamos para acompañar al sector con soluciones fiables, regulares y pensadas para mantener la calidad en cada proceso.

Porque la confianza también se elabora día a día.

05/06/2026

En AB Mauri seguimos avanzando en tres líneas clave para responder a los retos actuales y futuros del sector.

🌱 Plan de Descarbonización
♻️ Envases y Residuos de Envases
🍞 Reducción del Desperdicio Alimentario

Tres proyectos normativos en marcha que forman parte de nuestro compromiso con una actividad más eficiente, responsable y sostenible.

Desliza para saber más.

04/06/2026

Más proteína, más textura y más valor en cada elaboración 🍞✨
GB Multiprotein es un mix al 100% para elaborar pan especial proteico de forma sencilla y con resultados regulares.
Su acabado marrón dorado, su miga esponjosa y su combinación de semillas aportan una experiencia agradable en cada bocado.
Una solución completa para ampliar la oferta con panes funcionales y alineados con las nuevas demandas del consumidor.

02/06/2026

Pan de molde con etiqueta más limpia y resultado profesional 🍞✨

GB Sandwich Mix CL permite elaborar panes tiernos, con larga conservación y una miga elástica y resistente al desmoronamiento.

Sin azúcares añadidos, sin grasa de palma y sin emulgentes, es una solución pensada para responder a las nuevas demandas del consumidor sin renunciar al sabor ni a la funcionalidad.
Ideal para pan de molde envasado, sándwiches y canapés.

29/05/2026

Procesos más eficientes, masas más estables y resultados que se repiten día tras día.

⚙️ GB Esencia Panadera no se ve… pero se nota.

▶️ Dale al play y descúbrelo.

28/05/2026

🍔 Hoy la creatividad se sirve entre dos panes.
El Día Mundial de la Hamburguesa es la excusa perfecta para dar protagonismo a las bases, los formatos y las combinaciones que marcan la diferencia.
🔥 Porque todo empieza por un buen pan.

27/05/2026

🍫 Hay sabores que marcan la diferencia.

Funny Mix Algarroba aporta un aroma característico y un perfil único, con buen volumen y corteza crujiente.

✨ Perfecto para crear algo distinto… y memorable.

27/05/2026

La diferenciación pasa por propuestas con identidad propia.

🍫 Funny Mix Algarroba aporta:
✔️ Sabor y aroma distintivos
✔️ Buen volumen
✔️ Corteza crujiente

Ideal para ampliar gama con personalidad.

Visita nuestra web para más información:
https://abmauri.es/

20/05/2026

🔥 Crujiente. Ligera. Lista en minutos.

Scrocchiarella® ofrece una textura única y una miga abierta que marca la diferencia.

🎯 Un lienzo en blanco para crear, sin complicaciones.

®

18/05/2026

Acercar la sostenibilidad y la seguridad alimentaria a las nuevas generaciones también forma parte de nuestro compromiso 🌱🍞

El pasado 12 de mayo, Araceli Córdoba y Jose Miguel Varela visitaron el CEIP Araceli Bujalance Arcos, en Encinarejo, para compartir una jornada con el alumnado de quinto y sexto de Primaria.

Durante la actividad, se realizaron dos charlas: una sobre medioambiente y reducción de impactos en el día a día, y otra sobre inocuidad de los alimentos y seguridad alimentaria.

La jornada terminó con un concurso sobre los temas tratados y con un detalle muy especial: regalos de AB Mauri y bollitos de pan recién horneados para alumnado y docentes.

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