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Ibedul

Ibedul productos ibéricos

Con mas de 18 años de experiencia, Distribuidora Jamonera Dulgras comercializa los mejores jamones y embutidos ibéricos del VALLE DE LOS PEDROCHES a través de la marca Ibedul. Dulgras forma parte del conjunto de delegaciones de Hermanos Rodriguez Barbancho, fabricante adscrito a la denominación de origen de "Los Pedroches", garantizando la máxima calidad y autenticidad de todos sus productos. Con

un serio compromiso con los canales de distribución horeca y alimentación, Ibedul ofrece además un amplio catálogo de carnes ibéricas, carnes de vacuno y porcino, productos cocidos, loncheados y pates, así como una variedad de los mejores vinos de bodegas Arco para cubrir las necesidades de nuestros clientes de hostelería, restauración y catering.

18/06/2026

Hay momentos en los que el producto habla por sí solo.

El brillo. La textura. La forma en la que cada loncha se desprende lentamente del jamón.

No es solo una cuestión de sabor.
Es una experiencia que empieza mucho antes del primer bocado.

El placer está en los detalles. ✨
Descubre más en 👉 www.ibedul.com

🐖🥩✨

16/06/2026

☀️ Una terraza, buena compañía y algo para compartir.

Porque hay momentos que no necesitan grandes planes. Solo producto de calidad, conversación sin prisas y el placer de disfrutar de los pequeños detalles.

El chorizo ibérico también encuentra su sitio en las tardes de verano, acompañando esos encuentros que se alargan más de lo previsto.

Descúbrelo en 👉 www.ibedul.com

🐖☀️

11/06/2026

🤔 Seguro que alguna vez has visto que el jamón empieza a “sudar”.

No es agua. No es un defecto.

Es su grasa natural fundiéndose cuando alcanza la temperatura adecuada. Esa grasa es la responsable de su textura sedosa, su brillo y esos matices que lo hacen único.

Cuanta más infiltración y mejor origen, más evidente es este efecto. El jamón no suda.Se expresa.

Descubre más en 👉 www.ibedul.com

09/06/2026

Tradición… reinterpretada. 🍳✨

Base de patata melosa, yema en su punto y láminas de jamón ibérico que se funden con el calor justo al servir.

Crujiente, untuoso, intenso.
Un plato que respeta el origen y eleva el clásico de siempre.

Porque cuando el producto es extraordinario, la receta solo tiene que acompañar.

Descubre más propuestas en 👉 www.ibedul.com

04/06/2026

Cortar un jamón es solo el principio 🥩

Conservarlo bien es lo que marca la diferencia entre un sabor correcto… y una experiencia completa.

La temperatura, el entorno y pequeños gestos como proteger bien la zona de corte influyen directamente en su textura, aroma y matices 🌡️✨

En Ibedul cuidamos cada pieza desde el origen 🌿
Ahora te toca a ti mantener ese carácter intacto.

¿Tienes alguna duda sobre cómo conservar el tuyo? Te leemos 👇🐖

02/06/2026

Terraza, luz de final de tarde y tiempo sin prisa ☀️

El ibérico no es solo tradición. También es placer.

Salchichón ibérico, pan crujiente y ese equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad. Un bocado sencillo que convierte cualquier momento en algo especial.

Porque el placer no depende de la estación. Depende del producto.

Descúbrelo en 👉 www.ibedul.com

28/05/2026

Cuando hablamos de jamón ibérico, el porcentaje y la etiqueta importan 🏷️

Las bridas identifican tanto la pureza racial como la alimentación del cerdo:

⚪ Etiqueta blanca → Ibérico alimentado con pienso en granjas.
🟢 Etiqueta verde → Ibérico criado en libertad, alimentado con pastos y cereales.
🔴 Etiqueta roja → Ibérico alimentado con bellota en montanera (50% o 75% raza ibérica).
⚫ Etiqueta negra → 100% ibérico de bellota, raza pura y criado en libertad.

Cada una responde a un proceso diferente.
Entenderlo te permite elegir con criterio.

Descubre más en 👉 www.ibedul.com

🐖✨

26/05/2026

El origen no es solo un lugar. Es una forma de hacer las cosas 🌿🐖

La dehesa marca los tiempos, el entorno y la libertad. Allí empieza todo: la alimentación, el movimiento, la calma. Elementos que influyen directamente en la textura, la infiltración y los matices que después encontramos en cada corte.

Hablar de carácter es hablar de respeto por ese proceso.
Porque antes de llegar a la mesa, hay historia, naturaleza y tiempo.

Descubre más en 👉 www.ibedul.com

21/05/2026

Hay productos que no necesitan presentación

El lomo ibérico destaca por su equilibrio, su textura firme y sus matices intensos. Curado lentamente, respetando el tiempo y el origen, para conseguir un sabor limpio y profundo en cada corte.

Sencillo en apariencia. Complejo en carácter.

Así es el lomo ibérico Ibedul.
Descubre más en 👉 www.ibedul.com

🐖✨

Dirección

Avenida Marqués De Santillana, 141
Córdoba
14270

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 14:00
	16:00 - 18:30
Martes	08:30 - 14:00
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Miércoles	08:30 - 14:00
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Jueves	08:30 - 14:00
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Viernes	08:30 - 14:00
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Teléfono

+34957140244

Página web

http://www.ibedul.com/

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