Lunes 09:00 - 18:00 Martes 09:00 - 18:00 Miércoles 09:00 - 18:00 Jueves 09:00 - 18:00 Viernes 09:00 - 18:00

Celler Viníric

Casa
España
Calonge
Celler Viníric

𝑃𝑒𝑟𝑠𝑒𝑣𝑒𝑟𝑎𝑛𝑐̧𝑎 𝑖 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜́; 𝐿𝑎 𝑓?

29/05/2026

Ja estem a la recta final! 🍇
En teoria un cop acabada la floració són 90 dies per veremar.
De moment les condicions són molt bones, si segueixen aquestes temperatures s'avançarà el procés i pot arribar l'esgotament però de moment molt contents!
Seguim!! Salut! 🍷🍇

30/04/2026

Sens fi.
Dos orígens.
El punt just entre la terra i el temps.
No hi ha secrets.
Hi ha feina a la vinya, selecció, paciència i respecte pel que surt.
Monastrell i garnatxa negra.
Un vi que no busca agradar a tothom, sinó explicar exactament d'on ve.
Si vols entendre’l de veritat, no és aquí. És a la copa.
👉 El pots tastar al celler.
👉 O emporta-te’l i obre'l quan toqui.

18/04/2026

Les vinyes estan espectaculars...l'hivern ha estat molt plujós i el camp ha fet reserves d'aigua molt benvingudes.
La tramuntana dels ultims dies manté la vinya 100% sana.
Ara venen 3 mesos crucials , de moment contents i endavant!💪🏾

31/03/2026

El nom no és casual.
Fer vi no era el camí fàcil.
Però era el que tenia sentit.
Aquest vi neix d’aquí: de la terra, del temps i de la decisió de tirar endavant un projecte propi.
Sense presses. Sense disfresses.
Només vi.
👉 El pots trobar al celler i als restaurants que treballen amb nosaltres.

25/03/2026

A Viníric obrim el celler perquè puguis entendre què hi ha darrere de cada vi: la terra, la feina i les decisions que es prenen cada any.

Sense escenaris ni discursos preparats. Només vinya, celler i vi.

Si vols conèixer Viníric de veritat, vine a veure-ho.
👉 Visites i degustacions al celler. Tota la informació a la nostra pàgina web.

05/03/2026

VIVID: Taller de platillos empordanesos.
Quan: 12 d'abril 2026.
Hora: 12:00h a 14:30h
On: Celler Viníric.
6 vins – 6 platets de la mà del xef Tomàs Brull. Cuinarem junts mentre compartim coneixements sobre gastronomia i vins de l´Empordà, en un ambient distès on l´objectiu principal és gaudir: aprendre, cuinar, degustar i, per descomptat, assaborir cada plat i cada copa de vi.

26/02/2026

COM ABANS…
Negre Calmet, varietat pròpia de Calonge.
Producció limitada.
Treball manual a la vinya. Intervenció mínima al celler. Expressió directa del territori.

No busquem agradar a tothom.
Busquem que sigui fidel al lloc.

Això és Viníric.🍷

18/02/2026

No venim d'una nissaga de cellerers.
Venim de començar de zero.

Sense finca heretada. Sense grans inversors. Sense decorat.
Només terra, hores i una decisió clara: si ho fem, ho fem bé.

👉 A Viníric expliquem feina

08/01/2026

El proper 10 de gener 2026 tornem a obrir les portes del celler.⠀
🔸 Visites al celler.
🔸 Degustacions a l'aire lliure.
🔸 Vins amb història i paisatge.
Reserva la teva experiència per començar l'any de la millor manera.
T'hi esperem! 🍷

📩 Contacta’ns per WhatsApp o escriu-nos!

31/12/2025

🎄 Bones festes a tothom
Gràcies per fer costat al projecte un any més.
Ens retrobem el 2026 amb més vi per compartir.

🥂 Salut i bons glops!

Dirección

Ebre S/n
Calonge
17251

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 18:00
Jueves	09:00 - 18:00
Viernes	09:00 - 18:00

Página web

http://www.viniric.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Celler Viníric publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.