02/06/2026
🥗✨ Receta ligera: Ensalada de pera y avellanas.
Fresca, colorida y llena de sabor… así es esta ensalada perfecta para cualquier momento 😍
Ingredientes (2 personas) 🍴
✅ 300 g de brotes de lechuga
✅ 1 pera
✅ 50 g de frambuesas
✅ 50 g de grosellas
✅ 150 g de avellanas tostadas
✅ Sal
✅ Vinagre de manzana
✅ Aceite de oliva virgen extra
Pasos a seguir 👇
1️⃣ Lava y escurre bien los brotes de lechuga y colócalos como base en una bandeja con una pizca de sal.
2️⃣ Añade por encima las frambuesas, las grosellas y las avellanas tostadas, repartiéndolas de forma uniforme.
3️⃣ Pela la pera, córtala en gajos y colócala en el centro.
4️⃣ Prepara una vinagreta con sal, vinagre de manzana y aceite de oliva, y aliña la ensalada justo antes de servir.
¡Y lista! Una receta rápida, saludable y deliciosa con el toque crujiente de nuestras avellanas 😋🌰