Formatge de Catí

Casa
España
Castellón
Formatge de Catí

🧀 Formatges artesanals del
✨ Receptes d'abans i noves aportacions Cuando Vd. Gracias por su confianza.

Desde tiempo inmmemorial las singulares características de clima, flora y territorio hicieron del Maestrazgo una zona idónea para el pastoreo. Hoy en este territorio natural, de alto valor ecológico, se mantiene y actualiza la tradición en la cultura del queso. Para ello se utiliza la leche procedente de los rebaños de nuestros ganaderos agrupados en la cooperativa y una cuidadosa elaboración. Una

flora variada, el pastoreo extensivo, un estricto control veterinario, sanitario y alimenticio, la formación continuada de nuestros ganaderos... dan como resultado un producto del que nos sentimos orgullosos. compra un queso de Catí, además de adquirir un producto de origen, sano y de calidad está contribuyendo al mantenimiento y actividad de este territorio natural, sus rebaños y las gentes que forman nuestra cooperativa.

23/12/2025

Des de Formatges de Catí vos desitgem unes Bones Festes i un feliç any 2026 🎄✨

Gràcies a tots els nostres clients i clientes per confiar en nosaltres un any més, i al nostre equip per estar sempre al peu del canó.

El 2025 ens ha regalat moments, reptes i moltes alegries compartides.
Brindem per tot el que hem viscut… i per tot el que està per vindre.

Per un 2026 ple de sabor, il·lusió i bons moments! 🧀💛

16/12/2025

Les festes de Nadal ja estan a tocar… 🎄

Arriben els dinars i sopars, els retrobaments i eixa màgia especial que ens fa tornar a la taula una i altra vegada.

I si vols encertar segur, hi ha un clàssic que mai falla: una taula de formatges artesans de Catí 🧀✨

Este any, que no falte el formatge a la vostra taula. Ni la il·lusió de compartir-lo! 😉

09/12/2025

Amb l’arribada dels mesos més freds, torna un dels nostres formatges més especials… ❄️🧀

El Formatge de Cabra amb Trufa, una combinació perfecta entre la suavitat de la llet de cabra i l’aroma intensa i inconfusible de la trufa.

Una varietat pensada per als paladars que busquen sabors únics, elegants i profunds. Perfecte per a taules de formatge, maridatges d’hivern o per donar un toc gourmet als teus plats.
Si t’agrada la trufa… este és el teu formatge!

02/12/2025

Els nyoquis estan bons… però amb formatge de Catí son un altre nivell 🤤🧀

Una recepta fàcil i ràpida, amb l'ingredient que mai falla, el formatge!

27/11/2025

🌿 Queso al romero, un aroma que nos transporta directamente a nuestro territorio.

El romero, planta emblemática de nuestras montañas, aporta a este queso un sabor inconfundible, intenso y mediterráneo.

Una combinación perfecta entre tradición y naturaleza, que refleja la esencia de nuestros paisajes en cada bocado 🧀✨
Descubre el auténtico sabor de la tierra con Quesos de Catí.

20/11/2025

🧀 Suave, fresco y lleno de posibilidades: así es nuestro requesón artesano.

Un ingrediente que va mucho más allá del postre, ideal para combinar en platos salados como ensaladas, tostadas, cremas o incluso pastas.

Aporta textura, ligereza y ese punto natural que transforma cualquier receta.

Descubre el lado más versátil del requesón de Quesos de Catí 🍃

18/11/2025

¡Estamos de celebración! 🎉 En los World Cheese Awards de este año hemos logrado tres nuevos premios para nuestros quesos ❤️

🥇 Oro para el Tronchón Abrigo de cabra, que vuelve a demostrar su carácter y calidad.
🥉 Bronce para nuestros quesos de cabra Pell Florida y Romero.

Gracias por acompañarnos siempre: a nuestro equipo, por su trabajo impecable, y a nuestros clientes, por confiar en lo que hacemos cada día.

//

Estem de celebració! 🎉 Als World Cheese Awards d’enguany hem aconseguit tres nous premis per als nostres formatges ❤️

🥇 Or per al Tronchó Abric de cabra, que torna a demostrar el seu caràcter i qualitat.
🥉 Bronze per als nostres formatges de cabra Pell Florida i Romer.

Gràcies per acompanyar-nos sempre: al nostre equip, pel seu treball impecable,
i als nostres clients, per confiar en allò que fem cada dia.

13/11/2025

🧀 Pell Florida es uno de esos quesos que no pasan desapercibidos.

Con carácter, cremosidad y una corteza natural que le da nombre y personalidad, se ha convertido en uno de los preferidos por quienes buscan sabores auténticos y diferentes.

Cada pieza es el reflejo del trabajo artesano y del tiempo justo de maduración ❤️

11/11/2025

✨ Una gran alegría para todo nuestro equipo ✨
El pasado jueves tuvimos el honor de recibir el Premio Agro Las Provincias 2025 en la categoría de Transformación Agroalimentaria.
Un reconocimiento que nos emociona y que queremos compartir con todas las personas que confían cada día en nuestros quesos, y con quienes, desde el territorio, trabajan para mantener viva nuestra tradición.

🧀 Gracias de corazón a Las Provincias por este reconocimiento y por poner en valor el trabajo de las empresas del sector agroalimentario valenciano.

✨ Una gran alegria per a tot el nostre equip ✨
El passat dijous vam tindre l’honor de rebre el Premi Agro Las Provincias 2025 en la categoria de Transformació Agroalimentària.
Un reconeixement que ens emociona i que volem compartir amb totes les persones que confien cada dia en els nostres formatges, i amb aquells que, des del territori, treballen per mantindre viva la nostra tradició.

🧀 Gràcies de tot cor a Las Provincias per este reconeixement i per donar visibilitat al treball de les empreses del sector agroalimentari valencià.

06/11/2025

🍂 El otoño nos regala uno de sus tesoros más esperados: las setas.

En la sartén, al horno o sobre una buena masa de pizza, combinan de maravilla con nuestros quesos artesanos 🧀

Vive la temporada de setas con Quesos de Catí 🍄

//

🍂 La tardor ens regala un dels tresors més esperats: els bolets.

A la paella, al forn o damunt una bona massa de pizza, combinen de meravella amb els nostres formatges artesans 🧀

Viu la temporada de bolets amb Formatges de Catí 🍄

22/10/2025

La llet prové de les nostres explotacions, cosa que ens permet garantir-ne el control sanitari, la qualitat i, sobretot, l’autenticitat

🐐 Des del primer instant cuidem les nostres cabretes amb estima i respecte.

💚 El seu benestar és la clau per garantir una llet de màxima qualitat, origen dels nostres formatges.

15/10/2025

🧀 Pañoleta, tronchón, romero, trufa… cada formatge té una personalitat pròpia, amb diferent lleugeresa, maduració i ingredients originals.

✨ Descobreix-los tots i combina’ls en taules plenes de sabors i contrastos.

→ Totes les nostres varietats disponibles a www.quesosdecati.com

Dirección

Castellón
12513

Teléfono

+34964409092

Página web

http://www.quesosdecati.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Formatge de Catí publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.