Quesos Dehesa Castilblanco

29/10/2025

Durante el día de ayer, visitaron la explotación, como viene siendo habitual, los alumnos de la Facultad de peritos agrónomos de la Universidad Pablo de Olavide.

24/10/2025

08/05/2025

19/07/2024

https://sevilla.cosasdecome.es/el-oficio-familiar-convertido-en-quesos-artesanales-en-castilblanco-de-los-arroyos/

Los hermanos Fernández Pérez de Castilblanco de los Arroyos, pasaron de vender la leche de sus cabras a fabricar sus propios quesos en 2012. Solo tienen dos tipos: fresco y curado, en una producción pequeña y artesanal     Algunos oficios no se pierden, se transforman. Es es lo que ha ocurrido...

22/10/2023

24/04/2023

Aclaración. Tras la información emitida esta mañana por Alimentación San Gregorio De Osset de Alcalá del Río, en redes sociales, tenemos que comentar que la misma no es cierta. No se ha llegado a acuerdo ninguno de exclusividad como punto de venta en Alcalá ni en la variación del precio de los quesos por mi parte.

22/04/2023

Nuestros quesos de hoy, listos para envasar