Lunes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Martes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Viernes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00

Riscales Alimentación

Casa
España
Cehegín
Riscales Alimentación

Apasionados de la gastronomía desde 1987 • Distribuidores de productos gastronómicos • Experie

02/09/2026

Hay vinos que cuentan historias.🍷

La Martínez, de .wine, nace en un pequeño viñedo de la Venta del Pino, en Cehegín, a más de 850 metros de altitud. ⛰️

Una Monastrell cultivada en vaso y secano sobre un suelo excepcional de cantos rodados de caliza, dolomías y sílex. Un terroir que se refleja en cada copa.

🍇 99% Monastrell · 1% Macabeo y Airén
📍 D.O. Bullas
🪵 Crianza 8 meses en tina de roble francés
🍷 Añada 2025
✨ Solo 8.800 botellas

En boca es fresco, redondo y equilibrado, con fruta viva y un final mineral que habla directamente de su origen.

Vertical, fresco y brillante.
Así es La Martínez. 💫

Una de las elaboraciones más personales de Pedro Martínez hasta la fecha.

Ya disponible en Riscales Alimentación y en nuestra web.

¿Lo has probado ya?

26/08/2026

🍺 La ce***za ya no solo se bebe… ahora también se disfruta en cada bocado.

Presentamos la nueva B**r Burger de La Finca elaborada con ce***za Mahou, acompañada de tres salsas de Cropsalsa con mucha personalidad:

🔥 BBQ con ce***za negra Mahou
🥓 Baconesa de ce***za Mahou
🧅 Salsa de cebolla Radler Mahou

Tres combinaciones pensadas para llevar la hamburguesa a otro nivel.

Ya disponibles en Riscales Alimentación. Contacta con nosotros o visita nuestra web.

**rBurger Hostelería HamburguesasGourmet

21/08/2026

Esto es Riscales Alimentación.

Desde 1987 seleccionamos productos de calidad, acercamos tendencias y ofrecemos soluciones para hacer crecer tu negocio.

Mucho más que producto: cercanía, agilidad y servicio.

Desliza y descubre todo lo que tu cocina necesita en un solo distribuidor. 👉

17/08/2026

🍽️ ¡Estrenamos Cocina Riscales!

Un nuevo espacio donde compartiremos recetas, ideas y propuestas sencillas para ayudar a nuestros clientes a sorprender con nuevas elaboraciones. 👨‍🍳

Empezamos con unas tapas frescas, ligeras y sin gluten, sustituyendo el pan por una base de lechuga o aguacate. Una forma diferente de presentar el aperitivo sin renunciar al sabor.

🥬 En este reel encontrarás:
• Marineras vegetales sobre endivia, con ensaladilla y anchoas, pincho del norte o nuestro solomillo de salmón ahumado.
• Cogollos de lechuga con ensaladilla y anchoas premium.
• Aguacates rellenos con nuestro solomillo de salmón ahumado.
• Endivias con queso picante al chili y anchoas premium, una combinación intensa que no deja indiferente.

Recetas rápidas, vistosas y perfectas para estos días de calor. Ideas fáciles de incorporar a cualquier carta y con productos que encontrarás en Riscales Alimentación.

👇 ¿Cuál prepararías primero?

14/08/2026

Agosto sabe a aperitivo ☀️

Hoy os traemos unas tapas fáciles y rápidas de elaborar para acompañar una ce***za, vino o vermut bien frío y que siempre triunfan. 😋💫

1. 🥓Cecina loncheada de vacuno.
2. 🐟Unos boquerones sobre patatas fritas y aceitunas.
3. 🍤Unos ricos caballitos que no pueden faltar.
4. 🥓Crujientes torreznos de Soria.
5. 🫒Las gildas están de moda.
6. 🌊Unas marineras con nuestras ensaladillas y anchoas.
7. 🍘Las imprescindibles croquetas.
8. 🦀Un delicioso pincho del norte.

En Riscales Alimentación encontrarás una amplia selección de productos para crear unas tapas rápidas, atractivas y llenas de sabor. Disponemos de más de 1000 referencias.

Contacta con nosotros y descubre todo lo que podemos ofrecer a tu negocio.

05/08/2026

Una croqueta con mucho carácter: 💫

Cremosa por dentro, crujiente por fuera y elaborada con caña de lomo ibérico. 🥓

Una propuesta gourmet de , perfecta para sorprender en cualquier carta.

Sabor intenso, elaboración artesana y máxima comodidad en cocina gracias a sus diferentes formatos para adaptarse a todas las necesidades:

•⁠ ⁠Hostelería: Bolsas de 1 kg / 21 unidades.
•⁠ ⁠Supermercado: Bolsas 500 g /10 unidades por bolsa.
•⁠ ⁠Formato horno: disponible para hostelería y supermercado.

Incorpóralas a tu carta y sorprende a tus clientes. 😎

31/07/2026

🍰Ayer fu el día mundial de las tartas de queso…
pero una celebración así merece durar un poco más, sobre cuándo disponemos de esta gran variedad.

Cremosas, irresistibles y disponibles en varios sabores capaces de conquistar cualquier sobremesa, de la mano de Cremoso 💫

De pistacho, vainilla de Madagascar, chocolate blanco belga, queso manchego, de nutella, trufa negra, de lotus y de pistacho… ¡totalmente irresistibles! 😋

Una propuesta perfecta para completar tu carta de postres sin complicaciones y ofrecer siempre un resultado espectacular o para una gran celebración.

Puedes encontrarlas en nuestra web y contacta con tu comercial.

¿Con cuál te quedas? Te leemos 👀

29/07/2026

No todas las gildas son iguales… y elegir solo una tampoco es fácil. 👀

Son tendencia, son fáciles de servir, no requieren preparación y son perfectas como aperitivo.

Desliza y descubre nuestras tres propuestas:

🐟 La clásica, con anchoa y piparras.
✨ La fresca, con boquerón.
🧀 La inesperada, con cecina y queso Edam.

Tres combinaciones. Tres formas de disfrutar el aperitivo.

¿Cuál sería la primera en desaparecer de tu mesa?
Te leemos en comentarios 👇

Ya disponibles en nuestra web y a través de nuestros comerciales.

19/07/2026

🥩 Una cena a la altura de una gran final. 🍾

Para esta noche, Sergio lo tiene claro: chuletero de vaca High Quality, seleccionado por su excelente infiltración de grasa intramuscular.

Un veteado que aporta mayor jugosidad, intensidad de sabor y una textura excepcional. Una pieza de la que salen unos chuletones especiales para disfrutar de una noche especial.

Y para acompañar la cena y brindar, una botella Magnum de Cava Burete. La elección perfecta para una gran ocasión… y todavía más si España se proclama campeona del mundo.

Calidad, selección y una buena mesa para disfrutar del partido.

¡Vamos, España! 🇪🇸

14/07/2026

¡Tenemos el menú titular para disfrutar el partido de esta noche! ⚽🇪🇸

Nuestra selección reúne productos pensandos para compartir y disfrutar de cada bocado, siempre con la calidad de Riscales Alimentación.

Estos son los productos que juegan hoy:

🥪 1. Brioche de pulled pork de secreto ibérico de croqueta y diva con nuestra salsa mayo trufa. Fácil, sencillo y delicioso.

🥓 2. Tabla de embutidos ibéricos: listos para servir y disfrutar.

🌶️ 3. Queso de oveja curado al chili: un toque picante y delicioso que no puede faltar.

🥩 4. Chuletón y secreto de cerdo de castaña, tierno, jugoso y con un sabor excepcional gracias a su alimentación natural.

🍰 5. Tarta de queso de vainilla de Madagascar de Cremoso postres, el broche final perfecto.

Porque cuando la calidad está en la mesa, el partido se disfruta de otra manera.

¿Con cuál empezarías tú? Cuéntanoslo en comentarios.

Dirección

Carretera Del Campillo, 6
Cehegín
30430

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00
Martes	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00
Miércoles	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00
Jueves	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00
Viernes	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00

Teléfono

+34968741559

Página web

https://www.riscalesalimentacion.com/

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