Nace en 1982 con la voluntad de acercar a la restauración y a la alta charcutería de Barcelona una serie de productos, hasta aquel entonces de difícil acceso o desconocidos por la mayoría del mercado. Hoy en día esos productos, como el salmón ahumado o el foie gras de pato, son ampliamente conocidos y consumidos, entre otros motivos, por nuestra
labor de difusión de sus cualidades y por cuanto lo
s hicimos asequibles al mercado. En la actualidad, tras más de 30 años de funcionamiento, nuestra empresa sigue apostando por acercar productos novedosos y de gran calidad a la restauración
y a las tiendas especializadas de nuestro país. Esto lo hemos conseguido estando atentos al mercado, absorbiendo las demandas de nuestros clientes, cada vez más formados e informados, y proponiendo,
por nuestra parte, las novedades que más pueden encajarles. Así, nos aseguramos de mantenernos todos en la vanguardia de nuestro sector, ayudándonos mutuamente a innovar y a trabajar para superar las expectativas de nuestros clientes.
