Miel Gran Dujo

06/04/2026

Entre montañas, flores silvestres y aire puro nace nuestra miel 🍯

Naturaleza en estado puro, un trocito de nuestra tierra.

26/03/2026

No es una bebida. Es historia líquida que despierta instintos.

🥃 Nuestra hidromiel Áurea, elaborada con miel de montaña de Gran Dujo, nace a más de 1.000 metros de altitud, donde las flores son más intensas y el sabor más puro. Un fermentado artesanal que captura la esencia de la naturaleza en cada botella.
¿Ya la has probado?

11/03/2026

Os traemos dos deliciosas recetas con otro de nuestros productos estrella, la salsa Miel y Mostaza ✨🍯

🍖 Solomillo de cerdo jugoso con Salsa de Miel y Mostaza
El equilibrio perfecto entre el toque suave de la mostaza y la dulzura natural de nuestra miel.

🐟 Salmón al horno con Salsa de Miel y Mostaza
Una receta rápida y llena de sabor donde el salmón se glasea con nuestra salsa.

Dos recetas fáciles, saludables e irresistibles ¿con cual te quedas?

08/03/2026

✨ Pequeñas perlas, gran explosión de sabor

Hoy os enseñamos dos ideas para disfrutar nuestras perlas de miel:
🥗 Aporta un contraste sorprendente en esta ensalada fresca, las perlas estallan y dejan un toque dulce que realza todos los sabores
🍌 Para tus postres, añade el punto perfecto de dulzor y una textura divertida que convierte este plato sencillo en algo especial

Al morderlas, estallan liberando miel pura, aportando textura, aroma y ese toque que transforma cualquier plato.
¿En qué receta las probarías tú?🍯

17/02/2026

Muchas gracias a la Academia castellana y leonesa de Gastronomía por el día tan especial que vivimos ayer.
Nos entregaron el premio al mejor producto agroalimentario de Castilla y León. Es todo un reconocimiento y todo un placer.


Ahora te toca probarlo.
Quizá hoy sea el momento.

La calidad se reconoce.
El sabor se disfruta.

12/02/2026

11/02/2026

No todo en la miel es cosecha. Días de lluvia, días de taller.
El trabajo que no se ve… es el que lo hace posible.

08/02/2026

Así nace nuestra miel: naturaleza, calma y trabajo bien hecho.
Frío, silencio y campo. El tiempo hace el resto.
Cuando la pruebas, lo entiendes. 🍯

03/02/2026

La montaña no regala nada.
Por eso nuestra miel lo dice todo.

Apicultura de montaña · Gran Dujo

30/01/2026

Un pequeño gesto que cambia un plato.
Perlas de miel elaboradas con nuestra miel,
pensadas para la gastronomía creativa.