03/08/2026
Pizza de manzana 🍎 🍏
El otro día al compartir la pizza de verano me sugeríais que la masa nos podía servir para hacerla en versión dulce con manzana y aquí está🥰 un invento para los que no quieren añadir azúcar a sus postres. Para nuestro gusto le hace falta o crema pastelera o nutella por debajo de las manzanas. Prueba y me cuentas.
Para la masa de pizza sin levado:
250 gramos de harina
125 ml de agua
2 sobres de El Tigre
Una pizca de sal
2 cucharadas de aceite
Cobertura:
Manzana laminada
Azúcar glas para espolvorear
Espero que os guste esta alternativa de la tarta de manzana tradicional.
Lo bueno:
La puedes hacer sin nada de azúcar.
Si eres celíaco puedes sustituir la harina por una sin gluten.
Puedes hacer otras versiones con fruta más dulce como el plátano para endulzarte un poco más el día.