Pescadería Aurori

10/10/2026

🐟✨ UN PASEO POR EL CORAZÓN DE LA BOQUERÍA, BARCELONA ❤️

Hay lugares que no solo se visitan, ¡se viven y se disfrutan! 😍

Hoy hemos tenido la oportunidad de conocer el emblemático Mercado de la Boquería, un lugar lleno de historia, tradición, colores, aromas y productos espectaculares.

Como amantes del pescado y de los mercados tradicionales, no podíamos dejar pasar la oportunidad de descubrir sus puestos, admirar sus productos y disfrutar de esa esencia que tanto nos apasiona. 🦐🐟

Porque cambian las ciudades, pero la pasión por nuestro oficio no conoce fronteras. ❤️

Desde Barcelona, con mucho cariño, Pescadería Aurori.

02/10/2026

Hoy viernes

01/10/2026

🧀🍗 Pelotitas de pollo y queso, sin harina y sin aceite
Una receta fácil, rica y más ligera, perfecta para una comida o cena. Crujientitas por fuera y jugosas por dentro. 😋

Ingredientes:
500 g de pechuga de pollo picada
1 huevo
80–100 g de queso rallado o mozzarella
Sal al gusto
Ajo en polvo
Pimienta y las especias que más te gusten
Para rebozar: copos de maíz sin azúcar ligeramente triturados

Preparación: Mezclamos el pollo picado con el huevo, el queso y las especias. Formamos pequeñas bolitas y las pasamos por los copos de maíz triturados, presionando un poquito para que queden bien cubiertas.
Las ponemos en la freidora de aire, sin añadir aceite, a 190 °C durante unos 12–15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. El tiempo puede variar según el tamaño.
✨ Sin harina. Sin aceite. Y quedan así de doraditas y crujientes.

29/09/2026

29/09/2026

Hoy subimos el video desde la lonja
Arun fresco

27/09/2026

🍔 Hamburguesas de borriquete y gamba
Para unos 500 g de borriquete:
1/4 gamba
500 g de filetes de borriquete, sin piel ni espinas
1 huevo
1 diente de ajo pequeño
Perejil fresco
2 cucharadas de pan rallado
½ cebolla pequeña muy picadita, opcional
Sal y pimienta
Un chorrito pequeño de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
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26/09/2026