BODEGA LOS ALJIBES

BODEGA LOS ALJIBES A mil metros de altura, en Albacete, la Bodega Los Aljibes produce vinos para todos, pero con una personalidad única que los hace incomparables.
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El escenario perfecto para el día más importante de tu vida está listo, pero el tiempo vuela. ⏳✨En Finca Los Aljibes nos...
09/06/2026

El escenario perfecto para el día más importante de tu vida está listo, pero el tiempo vuela. ⏳✨

En Finca Los Aljibes nos quedan las últimas fechas disponibles para la temporada de bodas 2027:

Sábado 1 de Mayo
Sábado 11 de Septiembre

Si sueñas con un enlace rodeado de naturaleza, elegancia y un ambiente mágico, esta es tu oportunidad. No dejes que se escapen.

Organiza una visita y asegura tu fecha en fincalosaljibes.com

🍇 Copas llenas de historia: Gloria Godello¿Hay algo mejor que descorchar momentos que saben a gloria? 🥂✨Hoy os presentam...
05/06/2026

🍇 Copas llenas de historia: Gloria Godello

¿Hay algo mejor que descorchar momentos que saben a gloria? 🥂✨

Hoy os presentamos Gloria, un monovarietal Godello que es pura expresión del terruño. En la imagen podéis ver su color real: un precioso tono amarillo pajizo, brillante y con sutiles reflejos verdosos que ya nos anticipa su frescura antes de dar el primer sorbo.

Este vino destaca por su elegancia:

En nariz: Es una explosión de fruta blanca (manzana, pera) acompañada de toques florales y ese característico fondo mineral tan propio de la variedad.

En boca: Es untuoso, equilibrado y con una acidez vibrante que invita a seguir bebiendo.

Perfecto para maridar con una buena tabla de quesos curados, pescados o simplemente con la mejor de las compañías en tu rincón favorito. 🧀🥢

Su etiqueta, con una ilustración moderna y magnética, lo convierte además en el protagonista indiscutible de cualquier mesa. Si buscas autenticidad y carácter gallego en cada copa, Gloria es tu elección.

¿Y tú, con quién compartirías esta botella hoy? 👇

☀️ El verano tiene un sabor particular, y tiene color rosa. 🍷✨No hay nada como esos atardeceres interminables junto a la...
25/05/2026

☀️ El verano tiene un sabor particular, y tiene color rosa. 🍷✨

No hay nada como esos atardeceres interminables junto a la piscina, la brisa de la tarde y una copa bien fría de Viña Aljibes Rosé para detener el tiempo. Un vino fresco, vibrante y con la personalidad perfecta para convertir cualquier día ordinario en el mejor momento de las vacaciones. 🌸🥂

Servido bien frío, siempre.

✨ B O D A S  2 0 2 7 ✨El primer paso hacia el "sí, quiero" comienza con la elección del lugar donde vuestros sueños toma...
18/05/2026

✨ B O D A S 2 0 2 7 ✨

El primer paso hacia el "sí, quiero" comienza con la elección del lugar donde vuestros sueños tomarán forma.

En Finca Los Aljibes estamos emocionados de ver cómo nuestra agenda para 2027 se va llenando de historias de amor únicas. Para aquellas parejas que están comenzando a planificar su gran día y sueñan con nuestro entorno, queremos compartir una pequeña actualización:

🗓️ El mes de junio se encuentra ya completamente reservado.
🤍 Nos quedan muy pocas fechas disponibles para los meses más demandados de la temporada.

Si imagináis vuestra celebración rodeados de la inmensidad de nuestros viñedos, con la elegancia de nuestro Gran Pabellón Blanco y una exclusividad absoluta para vosotros y vuestros invitados, este es el momento perfecto para asegurar vuestra fecha.

Nos encantaría ser el escenario de vuestro mejor recuerdo.

🔗 Descubrid todos los detalles y solicitad disponibilidad en el enlace de nuestra biografía o visitando:
👉 fincalosaljibes.com/bodas/

La frescura de la tierra capturada en una copa. 🥂✨Descubre el Viña Aljibes Blanco, el equilibrio perfecto para tus momen...
07/05/2026

La frescura de la tierra capturada en una copa. 🥂✨

Descubre el Viña Aljibes Blanco, el equilibrio perfecto para tus momentos de desconexión. Un ensamblaje elegante donde la Sauvignon Blanc (60%) aporta pura vivacidad y la Chardonnay (40%) nos regala esa estructura y volumen que tanto nos gusta.
¿Qué te espera al descorcharlo?

🍍 Una explosión de fruta tropical (piña y mango) con toques cítricos.

🌿 Notas frescas y muy limpias de hierba recién cortada.

💎 Un brillante color amarillo pálido con sutiles reflejos verdosos.

Con una acidez perfectamente equilibrada, es el acompañante ideal para un buen plato de marisco, un arroz marinero, ensaladas complejas o carnes blancas.
Sirve una copa bien fría, brinda y disfruta. 🧊🍋

¿Con quién compartirías esta botella? Menciónal@ en los comentarios. 👇

📍 Elaborado en Finca Los Aljibes (Chinchilla de Montearagón, Albacete).

Hay atardeceres que merecen ser detenidos en el tiempo. 🍷✨Nuestro Aljibes Coupage es más que un vino; es el alma de nues...
28/04/2026

Hay atardeceres que merecen ser detenidos en el tiempo. 🍷✨

Nuestro Aljibes Coupage es más que un vino; es el alma de nuestra tierra de Chinchilla concentrada en una copa. Complejo, elegante y con esa "alta expresión" que solo el tiempo y el respeto por el viñedo pueden lograr. 🍇

Ya sea celebrando un "sí, quiero" en nuestro Aljibes Wedding Venue o disfrutando de una cena tranquila en casa, este coupage es el invitado perfecto para elevar cualquier momento.

📍 Descubre la esencia de nuestra finca en:
🔗 fincalosaljibes.com

30/03/2026

🚨 NO LO PIENSES. COMPRA TU ENTRADA 🚨

🔥 ALJIBES SAMER PLAN 2026 🔥
📍 11 de julio |

Si esperas… te quedas fuera. Así de claro.

🎶
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Una noche brutal entre viñedos con música en directo, DJs, vino y un ambiente que no vas a encontrar en ningún otro sitio.

⚠️ Aforo limitado
⚠️ Subida de precio inminente
⚠️ Alta demanda

💥 VEN PREPARADO:
👕 Blanco + ropa cómoda
🕶️ Gafas de sol, gorra/sombrero, abanico
💳 Pulsera recargable (pago con tarjeta o efectivo)
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Mañana será más caro… o estará agotado.

El arte de la tierra: Nueva Añada Meninas Cabernet Franc 2022 🍷✨La espera ha terminado. Presentamos la Añada 2022 de nue...
29/03/2026

El arte de la tierra: Nueva Añada Meninas Cabernet Franc 2022 🍷✨

La espera ha terminado. Presentamos la Añada 2022 de nuestro icónico Meninas, un monovarietal de Cabernet Franc que nace en el corazón de la Finca Los Aljibes para conquistar los paladares más exigentes.

Inspirado en la sofisticación de la obra de Velázquez, este vino es un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia. Tras 16 meses de crianza en roble francés, la añada 2022 alcanza una madurez excepcional, manteniendo la frescura característica de nuestra bodega.

¿Qué hace especial a esta copa?

A la vista: Un color granate intenso y profundo que invita al primer sorbo. 💎

En nariz: Un elegante bouquet que conserva toda la esencia frutal, con notas minerales y el toque inconfundible de hierba recién cortada. 🌿🍎

En boca: Potente, con taninos dulces y un final largo que refleja el carácter único de la Tierra de Castilla.

Perfecto para: Acompañar carnes intensas o pescados al horno. Sírvelo entre 16º y 18º C para disfrutar de todos sus matices. 🍽️

La Añada 2022 ya está lista para formar parte de tus mejores momentos. No es solo un vino, es una obra de arte embotellada.

👉 Consigue tu botella en nuestra tienda online o visítanos en la bodega.

fincalosaljibes.com

20/02/2026

Los vinos Aljibes forman parte de momentos que se quedan para siempre en la memoria 🍷❤️

En Los Aljibes, sabemos que cada botella no solo guarda vino… guarda historias. Y nuestros seguidores, auténticos amantes de Aljibes, nos lo demuestran cada día compartiendo esos instantes especiales donde el vino se convierte en protagonista.

✨ Una cena íntima al atardecer
✨ Una celebración en familia
✨ Un brindis entre amigos
✨ Una escapada rural con buena compañía
✨ Un momento de desconexión después de un largo día

Cada copa servida es un ritual. El sonido del descorche, el primer aroma, el color que se funde con la luz de la mesa… Son pequeños detalles que convierten lo cotidiano en extraordinario.

Nos encanta ver cómo nuestros vinos acompañan aniversarios, cumpleaños, encuentros inesperados y reencuentros inolvidables. Porque el vino no solo se bebe…se vive, se comparte y se recuerda.

Gracias a todos los que elegís Aljibes para brindar por la vida, por los logros, por el amor y por la amistad. Vuestros momentos son también los nuestros.

🥂 Sigamos creando recuerdos juntos.

13/02/2026

Regala una experiencia para esa persona especial ❤️
Entradas Limitadas ⏳ Se agotan rápido
¡Vuelve Aljibes Samer Plan 2026! 😎🍷

👉 samerplan.com

Dirección

Bodega Finca Los Aljibes
Chinchilla De Monte Aragón
02520

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 14:00
15:00 - 18:00
Martes 08:00 - 14:00
15:00 - 18:00
Miércoles 08:00 - 14:00
15:00 - 18:00
Jueves 08:00 - 14:00
15:00 - 18:00
Viernes 08:00 - 14:00
15:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 14:00
15:00 - 18:00
Domingo 09:00 - 14:00

Teléfono

+34967260015

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