El Paeller

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Preparados naturales a leña. Paella Valenciana o Arroz del senyoret en 18 minutos.

09/10/2026

Hoy es 9 d'octubre, el Día de la Comunitat Valenciana y nos apetece reivindicar uno de nuestros platos más identitarios (y ricos): 𝗔𝗥𝗥𝗢Ç 𝗔𝗟 𝗙𝗢𝗥𝗡.

Hay muchas versiones: con costillas, con morcilla, con chorizo, con panceta... Sea la versión valenciana, alicantina o castellonense, todas tienen su propia magia.

Y consiguen lo que se transmite en esta escena familiar: reunir a la gente de casa alrededor de una mesa y disfrutar del tiempo juntos.

¿Qué lleva tu arroz al horno? 🩵💛❤️.

08/10/2026

¿Alguna vez has pensado cómo sería comerse una paella en Corea?

Nuestra idea es fácil. Que, estés donde estés, puedas disfrutar de una paella con el mismo sabor que tendría en , el restaurante familiar de .

Siguiendo ese sueño, ya podemos gritarlo a los cuatro vientos: ¡El Paeller ya está en Corea! 🇰🇷😳

Durante las últimas semanas hemos hecho de todo: desde clases de paella en cinco 롯데백화점 (LOTTE Department Store) (El Corte Inglés coreano, para que nos entiendas), hasta pop-ups gastronómicas. Y también, por supuesto, hemos acercado nuestros caldos a cocineros y amantes de la gastronomía.

De Valencia a Corea. ¿Quién nos lo iba a decir?

Gracias a nuestros partners Lucía & de Veo Sabor Ibérico por hacerlo posible.

29/09/2026

Pequeño recordatorio: no es necesario que sepas hacer una paella para hacer tu primera paella.

Y es que, 'nadie nace enseñado'. Por eso, estos packs son la mejor forma de atreverte y de experimentar, si eres beginner.

¿Te animas? 👉🏽 https://elpaeller.com/products/paella-valenciana

27/09/2026

Último domingo de septiembre... y el paladar pide algo rico para comer.

¿Qué tal una fideuà como esta? 🤤

Nuestro mestre ha usado el preparado de fideuà, y añadiendo únicamente un poco de alistado y de sofrito. ¿El resultado? Magia.

Una fideuà equiparable a la del mejor restaurante de playa 🦐.
Consíguela aquí: https://elpaeller.com/products/fideua

21/09/2026

Una nueva edición de que quedará en la memoria.

Resumen: competición sana, mucha paella y muuuy buen rollo.

¡Enhorabuena a todos los finalistas y ganadores!

Nos vemos el año que viene 🚀

15/09/2026

¿Veis? ¡Si es que hasta la quiere llevarse más unidades de nuestros caldos! 😂

Eso es porque sabe que tenemos activo el sorteo de caldos gratis durante un año.

¿Cómo participar?

Si haces un pedido en nuestra web superior a 60€ del 13 al 30 de septiembre de 2026, entras automáticamente (sin formularios, sin registros, sin líos) en el sorteo de una caja de 6 caldos al mes - a tu gusto, los que tú elijas - durante 12 meses 😳.

Se trata del sorteo más 'LOCO' que hemos hecho hasta el momento, y que te dará la tranquilidad de tener siempre repuesto de tus caldos favoritos. ¡Participa yaaaaa!

*Consulta las bases legales del sorteo aquí: https://elpaeller.com/pages/bases-legales-sorteo-caldos

13/09/2026

¿La joya de la corona? Puede ser.

Y es que nuestro fumet tiene algo que no todos los del mercado tienen:

🔥 Está hecho a leña, de forma artesanal, en nuestro obrador.
🦐 Está elaborado con mariscos frescos, nada de concentrados artificiales. Los ingredientes de nuestro fumet son sencillamente: agua, galera, salmorreta, cangrejo, AOVE, cabeza gamba/alistado y sal.
❎ No lleva conservantes, estabilizantes ni potenciadores de sabor. Solo ingredientes 100% naturales.

Vamos, como el que te harías tú en casa, pero con el toque inconfundible de la leña. Consíguelo aquí: https://elpaeller.com/products/fumet-de-marisco-a-lena-con-sofrito

Quien lo haya probado que lo confirme por aquí👇🏽.

06/09/2026

Septiembre viene con SORPRESA: y es que lanzamos nuestro propio sofrito 🍅.

Un sofrito hecho con tomate frito, pimentón, AOVE y ajo, pensado para la paella valenciana y, también, para otros arroces y guisos. ¿La característica más destacada? Que es un sofrito neutro que no invadirá el sabor del resto de ingredientes o del propio caldo.

Lo hemos hecho en colaboración con nuestros amigos de , que elaboran de forma artesanal uno de los mejores tomates fritos que hemos probado hasta el momento.

Si eres un buen mestre paeller como , sin duda te va a encantar.

Por cierto, te lo llevas GRATIS en pedidos superiores a 70€ en caldos en nuestra web hasta el 9/9. Link: https://elpaeller.com/

02/09/2026

Cada vez sois más los que nos preguntáis dónde comprar El Paeller en vuestra zona. Y cada vez son más los supermercados que tienen nuestros productos en sus estanterías. Hoy queremos que los sepas TODOS, para no quedarte sin tus caldos favoritos.

🇪🇸 En toda España: en Supermercados El Corte Inglés FOOD, a través de nuestra web www.elpaeller.com y en Amazon.

➡️ Andalucía
Costco

➡️ Aragón
Costco

➡️ Asturias
Supermercados masymas

➡️ Baleares
Meneghello Food
Grupo Bril

➡️ Canarias
HiperDino Supermercados

➡️ Cantabria
Lupa Supermercados

➡️ Castilla-La Mancha:
Ahorramas
Supermercados Consum

➡️ Castilla y León:
Ahorramas

➡️ Cataluña
Carrefour
Supermercados Consum

➡️ Comunidad de Madrid
Carrefour
Ahorramas
Costco

➡️ Comunidad Foral de Navarra:
E.Leclerc Pamplona

➡️ Comunitat Valenciana
Verdecora
Supermercados Consum
Carrefour
Mymercat (Alicante)

➡️ La Rioja
Lupa Supermercados

➡️ Región de Murcia
Supermercados Hiperber
Supermercados Consum

Y si no encuentras un punto de venta cerca de ti, recuerda que también puedes comprar directamente en nuestra tienda online.

25/08/2026

AMÉRICA, aquí está la auténtica paella 🥘 y nuestro amigo Bad Bunny nos cuenta en qué países estamos presentes.

Descubre dónde comprar los productos de El Paeller en tu país:

👉🏽 𝗖𝗢𝗟𝗢𝗠𝗕𝗜𝗔: ya disponible en los 9 centros de Bogotá de Hipermar fish
👉🏽 𝗣𝗔𝗡𝗔𝗠Á: presentes en el país gracias a KeyBrands Panamá, la distribuidora y comercializadora de productos alimenticios líder en Panamá. Encuéntranos en Super 99 Te conviene, Supermercados Riba Smith Grand Deli Gourmet y en Foodie de las cadenas.
👉🏽 𝗣𝗔𝗥𝗔𝗚𝗨𝗔𝗬 próximamente
👉🏽 𝗨𝗥𝗨𝗚𝗨𝗔𝗬: próximamente en El Naranjo Tienda de Alimentos en sus tiendas de Punto del Este y Montevideo
👉🏽 𝗣𝗨𝗘𝗥𝗧𝗢 𝗥𝗜𝗖𝗢: producimos los caldos hechos a leña al gran Joe Padilla (Paella Day) y distribuye nuestros productos A & H Wholesales.
👉🏽 𝗥𝗘𝗣Ú𝗕𝗟𝗜𝗖𝗔 𝗗𝗢𝗠𝗜𝗡𝗜𝗖𝗔𝗡𝗔: encuéntranos en Rare Wagyu Boutique.
👉🏽 𝗨𝗡𝗜𝗧𝗘𝗗 𝗦𝗧𝗔𝗧𝗘𝗦: en Nueva Yorke estamos en Mercado Little Spain y Despaña NY. En Miami, en La Vasca Deli Miami y Ibérico Club . Y muy pronto en todo el país a través de nuestra web y Amazon.
👉🏽 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗗Á: Próximamente en Barcelona Gourmet en Toronto

¡Disfruta de la auténtica paella española en América! 🥘

Dirección

Calle Incolla, 14
Chiva
46370

Teléfono

+34960252880

Página web

http://www.elpaeller.com/

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