Sabores Sierra de Madrid

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Colmenar Viejo
Sabores Sierra de Madrid

Embutidos Premium 100% artesanal. Carnes de la Sierra de Guadarrama. "Del campo a tu mesa"

09/09/2026

🧡 ¿Cómo nace un buen embutido?

Lo primero es una materia prima de calidad. Continúa con una receta tradicional y una elaboración artesanal, en la que dedicación y tiempo marcan la diferencia.

👨‍👩‍👦‍👦 En Sabores Sierra de Madrid nacemos del cariño por la tradición. Por eso, seleccionamos las mejores carnes de vacuno, cerdo, jabalí, ciervo… y seguimos un proceso de elaboración natural que respeta la calidad del producto desde el campo hasta tu mesa.

✨ Porque un buen embutido se elabora con paciencia, experiencia y el compromiso de mantener el sabor de siempre.
https://saboressierrademadrid.com

01/09/2026

MERCADOS DE SEPTIEMBRE | Con la llegada de septiembre, la rutina vuelve poco a poco.

También vuelven los planes tranquilos, las comidas compartidas y las ganas de llenar la mesa con cosas que apetecen de verdad.

👨‍👩‍👦‍👦 Por eso, este mes, te esperamos en los mercados en los que participaremos para que puedas ver, degustar y llevarte a casa nuestros embutidos de calidad km0.

🧺 Visita nuestras paradas de septiembre en los diferentes mercados de productores.

📍 Mercado de la Cámara Agraria, 5 de septiembre
¡Te esperamos!

26/08/2026

El mejor chorizo, para el mes de agosto. 🏆 El mejor chorizo especial del mundo lleva el sabor de la Sierra de Madrid.

En 2023, nuestro chorizo de ternera fue galardonado con el primer premio al Mejor Chorizo Especial del Mundo, un reconocimiento al trabajo, la tradición y la calidad que ponemos en cada elaboración.

👉 Elaborado de forma artesanal, con ingredientes 100 % naturales y utilizando únicamente las partes nobles de vacuno, es un producto único que conquista por su sabor y su calidad.

🥩 Un premio que nos llena de orgullo y nos impulsa a seguir haciendo las cosas como siempre: con pasión, dedicación y el máximo cuidado en cada detalle.

¿Todavía no lo has probado? Es momento de descubrir por qué fue reconocido como el mejor del mundo. 👇
🔗 https://tinyurl.com/bdfn8znx

19/08/2026

🥓 Hay una pregunta que siempre genera debate... ¿Cuál es tu embutido favorito? 👇

❤️ Fuet de vacuno
🤎 Chorizo de vacuno
🧡 Salchichón de jabalí
💛 Lomo de cerdo
💚Cecina de vaca

¿U otro que nunca puede faltar en tu mesa?
Cuéntanos en comentarios sobre tu favorito. ¡Tenemos curiosidad de saber cuál ganará! 🤭

Nosotros lo tenemos claro... 😉 aunque elegir solo uno no es nada fácil.

12/08/2026

🗓️👁️ ¡Un momento total! Hoy, 12 de agosto, desde la Sierra Norte de Madrid podremos admirar el eclipse total de sol.

🌒✨ El primer eclipse total visible desde la Península Ibérica desde 1905, y que podremos ver en su totalidad en algunos puntos del Norte de la Comunidad de Madrid.

🌞🌑 Un total de 43 segundos para observar este fenómeno tan inusual desde nuestra 📍 sede de Colmenar Viejo, como también desde el punto de
observación habilitado por el Ayuntamiento Colmenar Viejo para verlo de forma segura.

📸 Disfrútalo con Sabores Sierra de Madrid, tu cámara, nuestros embutidos, y la compañía que elijas.

29/07/2026

🧺 MERCADOS DE AGOSTO | A punto de entrar en el más esperado de los meses, ¡el mes de agosto!

🌿Un mes de vacaciones, comidas en familia, amigos. De sobremesas que se alargan, reuniones, salidas, excursiones, celebraciones... y tiempo para disfrutar sin prisas. Y nosotros queremos seguir formando parte de esos momentos. ¡Ven a vernos a nuestros mercados! ❤️

📍El sábado 1 de agosto estaremos en el Mercado de Productores Colmenar Viejo con una selección de nuestros embutidos artesanales. Si aún no nos conoces, es la ocasión perfecta para descubrirlos. Y si ya los has disfrutado, ¡ven a por tus favoritos! 🥩
📅 Sábado 1 de agosto de 2026
🕙 De 10 a 15 h
📍 Sede de la Cámara Agraria. P.º de la Puerta del Ángel, 4 (Casa de Campo, Madrid)

✨ Nos encantará verte, charlar contigo y compartir el sabor de una elaboración hecha con respeto por la tradición y las mejores materias primas. 👍 ¡Te esperamos para dar la bienvenida a agosto con todo el sabor auténtico de nuestros embutidos!

23/07/2026

CÉNATE LAS VENTAS | Hoy jueves 23 de julio, última edición de “Cénate Las Ventas” 2026. ✨ 🌙

🍔🍷 Ven a disfrutar con nosotros de una noche de calidad, con todo el sabor de productos madrileños en las galerías de tendido alto, y nuestra especial elaboración en vivo de minihamburguesas de carne silvestre de Sabores Sierra de Madrid. ✨

🕙 ⌚️ Apertura de puertas 20 h
🕙 Cierre hasta las 1.30 h
📍

🌑 Y el día 30 de julio, ven a celebrar la “Final de la Copa Chenel” !

22/07/2026

HORECA | 📢 ¡Atención restaurantes! 📢

Desde 🔝 Desde Sabores Sierra de Madrid ponemos a vuestra disposición nuestros formatos especial HORECA.

🧑‍🍳 Todos nuestros embutidos Premium están disponibles en formato vela, para chefs y restaurantes que buscan calidad, exclusividad, y sabor en cada una de sus recetas gastronómicas.

😋 Eleva con nuestros formatos vela la experiencia gourmet al siguiente nivel.

Descubre todas nuestras variedades en 🔗 www.saboressierrademadrid.com

15/07/2026

VERANO | Damos la bienvenida al verano. Más sol, más aire libre, más paseos por el campo... Y sobre, todo, más Sabores Sierra de Madrid. 🌞🌞

🌞 Y es que esta época es sinónimo de sabor: los embutidos artesanalmente curados se convierten en los reyes de picnics, meriendas al aire libre, tapas en las terrazas, y las cenas al fresco. Porque son sanos, prácticos, rápidos, ligeros y nutritivos: no necesitan cocina y solucionan tu cena, merienda o picoteo en un abrir y cerrar de ojos. 😋

¿Algunas sugerencias?
🐄 Embutido de ternera con tomate rallado y aceite de oliva
🐖 Fuet con pan de coca con aceite al romero
🐖 Lomo de cerdo loncheado con pan con tomate
🦌 Chorizo de ciervo con olivas y picatostes

🔗 Haz tu pedido cómodamente desde casa en nuestra tienda online y recíbelo listo para abrir y disfrutar.
👉 https://saboressierrademadrid.com/

Dirección

Avda De Los Reyes, 3. NAvenida 2A. Pol. Ind. La Mina
Colmenar Viejo
28770

Página web

http://www.saboressierrademadrid.com/

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