25/08/2026
Tres generaciones. Una misma pasión.
Nuestra historia comenzó con Pedro Bomba, fundador del Grupo Sierra de Jabugo, y con una apuesta por el mundo del ibérico que, con esfuerzo, constancia y mucho trabajo, se convirtió en un proyecto familiar.
Hoy, en la tercera generación, seguimos creciendo y mirando al futuro, pero sin olvidar los valores que nos han acompañado desde el principio: humildad, sacrificio, unión y compromiso con la calidad.
Porque detrás de cada jamón hay una historia. Y la nuestra lleva más de 80 años construyéndose.