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Gourmet Latino Gourmet Latino te trae lo mejor de la comida latina, desde panela a nuestros snacks naturales. ¡Sabores exóticos y deliciosos que te encantarán!

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Los domingos son para hornear, sobre todo si la recetas es tan rica como esta 🍪.📝 Ingredientes (12 galletas):🥣 250 g de ...
18/10/2026

Los domingos son para hornear, sobre todo si la recetas es tan rica como esta 🍪.

📝 Ingredientes (12 galletas):
🥣 250 g de harina de trigo
🧈 125 g de mantequilla
🍬 80 g de azúcar
🥚 1 huevo
🍦 1 cucharadita de vainilla
🍈 120 g de mermelada de guayaba Gourmet Latino

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Bate la mantequilla con el azúcar y añade el huevo y la vainilla.
2️⃣ Incorpora la harina, mezcla y refrigera la masa 30 minutos.
3️⃣ Forma bolitas, aplástalas y coloca una cucharadita de mermelada en el centro de la mitad de ellas.
4️⃣ Cubre con el resto de la masa y sella bien los bordes.
5️⃣ Hornea a 180 °C durante 15-18 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

Deja enfriar y disfruta de ese relleno de mermelada de guayaba Gourmet Latino en cada bocado 😋.

¿Sabías que puedes controlar la humedad de una fruta en conserva sin renunciar a su jugosidad? 👀🍰🔥 Saltea brevemente las...
16/10/2026

¿Sabías que puedes controlar la humedad de una fruta en conserva sin renunciar a su jugosidad? 👀🍰

🔥 Saltea brevemente las brevas troceadas (también aplicable al chontaduro o las motas de guanábana) en una sartén para evaporar parte de la humedad superficial antes de incorporarlas a un relleno.

🥧 Pincela las bases de tartaletas horneadas con clara de huevo y dales un golpe de horno para crear una fina barrera antes de rellenarlas.

🍰 Si vas a preparar una tarta con capas de bizcocho, utiliza una crema espesa como separación entre la fruta y el bizcocho para reducir la transferencia de humedad.

¡Y a disfrutar de los mejores dulces! 😋

¿El azúcar endulza más que la panela? 🍬 Puede que sí, pero el dulzor no lo es todo.La panela Gourmet Latino 🍯 destaca po...
15/10/2026

¿El azúcar endulza más que la panela? 🍬 Puede que sí, pero el dulzor no lo es todo.

La panela Gourmet Latino 🍯 destaca por ser un endulzante de caña menos procesado que el azúcar blanco, que conserva aromas y matices propios de su origen. Y aporta dulzor, sí, pero también ⤵︎

☕ En el café aporta notas de caramelo.

🍪 En repostería suma un sabor más profundo.

🥛 En bebidas puede dar un toque diferente al dulzor habitual.

Así que no se trata solo de conseguir una receta dulce, sino de darle personalidad con cada ingrediente 😋.

¿Eres de los que mezclan dulce y salado en el mismo plato? 🤤Hay combinaciones que parecen raras hasta que las pruebas. E...
11/10/2026

¿Eres de los que mezclan dulce y salado en el mismo plato? 🤤

Hay combinaciones que parecen raras hasta que las pruebas. El contraste entre sabores dulces 🍯 y salados 🧀 puede convertir ingredientes de toda la vida en algo completamente diferente.

Desliza 👉 y descubre 4 combinaciones que funcionan de maravilla y que puedes preparar en casa sin complicarte con ingredientes de Gourmet Latino

¿Por qué tu panela se queda en el fondo del vaso? 🤔Si alguna vez has preparado un café con hielo 🧊, una limonada o un ba...
09/10/2026

¿Por qué tu panela se queda en el fondo del vaso? 🤔

Si alguna vez has preparado un café con hielo 🧊, una limonada o un batido con panela, puede que hayas notado que cuesta más integrarla 🧐

Esto ocurre porque el azúcar se disuelve más lentamente a bajas temperaturas. Por eso, cuando trabajes con mezclas frías, prueba a preparar primero un pequeño sirope con panela Gourmet Latino 🍯 y agua caliente.

Déjalo enfriar y añádelo a tu receta 🥤. Conseguirás repartir el dulzor de forma más uniforme sin tener que remover una y otra vez 😁

Tenemos una novedad para ti 🫵Llegan los nuevos Platanitos BBQ Gourmet Latino: finos, crujientes y con ese toque ahumado ...
07/10/2026

Tenemos una novedad para ti 🫵

Llegan los nuevos Platanitos BBQ Gourmet Latino: finos, crujientes y con ese toque ahumado 🔥 que convierte cualquier momento en una buena excusa para abrir una bolsa.

¡Muy pronto estarán disponibles! ¿Listos para probarlos? 😋

La misma conserva puede funcionar de formas muy diferentes según cómo la cortes 🔪 👇🍑 Entera o en mitades: conserva mejor...
28/08/2026

La misma conserva puede funcionar de formas muy diferentes según cómo la cortes 🔪 👇

🍑 Entera o en mitades: conserva mejor su forma y hace que la fruta sea protagonista. Ideal para decorar tartas, acompañar postres o servir como guarnición.

🔪 En cubos: reparte la fruta de forma más uniforme y permite encontrar pequeños trozos en cada bocado. Funciona muy bien en bizcochos, muffins, ensaladas o rellenos.

🥄 Picada fina: se integra mucho más con el resto de ingredientes sin perder del todo su textura. Una buena opción para rellenos, mezclas y toppings.

🥣 Triturada: prácticamente desaparecen los trozos y el sabor se distribuye por toda la preparación. Perfecta como base para cremas, mousses, salsas o purés.

El corte no es solo cuestión de presentación 👨‍🍳: también cambia cómo percibimos la textura y el sabor en cada bocado.

La mermelada de guayaba... ¡Tiene vida más allá del desayuno! 🤩 Así que si te gusta mezclar dulce y salado, guarda estas...
27/08/2026

La mermelada de guayaba... ¡Tiene vida más allá del desayuno! 🤩 Así que si te gusta mezclar dulce y salado, guarda estas ideas 👇

🧀 Mermelada de guayaba + queso curado, para contrastar su dulzor con un sabor más intenso.

Mermelada de guayaba + crackers + queso crema 🥨, para montar un picoteo en dos minutos.

🥪 Mermelada de guayaba + jamón + queso, dando un giro diferente al clásico sándwich caliente.

Mermelada de guayaba + bacon crujiente 🥓, si eres de sabores más potentes.

🌶️ Mermelada de guayaba + chile + lima, para preparar un dip dulce, picante y fresco.

Solo tienen algo en común, ¡son deliciosas! 😋

¿Sabías que puedes convertir una conserva de fruta 🍈 directamente en un helado casero?🍨Con las motas de guanábana en alm...
25/08/2026

¿Sabías que puedes convertir una conserva de fruta 🍈 directamente en un helado casero?

🍨Con las motas de guanábana en almíbar es muy fácil: escúrrelas, congélalas ❄️ y después tritúralas hasta conseguir una textura cremosa. Puedes añadir un poco del almíbar si necesitas ajustar la textura.

🍨 Con las brevas en almíbar puedes hacer lo mismo. Congélalas en trozos y tritúralas después para conseguir un helado con un sabor más dulce e intenso 😋

Fruta, congelador y batidora 🥣. Una forma muy sencilla de preparar algo fresquito para estos días en los que todavía hace calor 🥵

Se parecen, endulzan y tienen un color parecido 🤎, pero panela y azúcar moreno no saben igual.La panela 🍯 aporta su prop...
23/08/2026

Se parecen, endulzan y tienen un color parecido 🤎, pero panela y azúcar moreno no saben igual.

La panela 🍯 aporta su propio sabor a caña y notas acarameladas, así que puede cambiar los matices de una receta sin necesidad de añadir más ingredientes.

En un café ☕, un bizcocho o unas galletas es fácil comprobarlo: cambia el azúcar moreno por panela y deja que el sabor hable.

Dirección

Calle Juan De La Cierva 36
Coslada
28823

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00

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