Bodega Solotero

31/01/2026

28/01/2026

Hoy descansamos de la poda ✂️y disfrutamos del paisaje.❄️🥰

27/01/2026

Este viernes 30, el Teatro Jovellanos de Gijón se viste de gala para los Premios Oh! 2026 de las Artes Escénicas de Asturias.
Nuestros vinos formarán parte del catering de una noche muy especial gracias a , nuestro distribuidor.
Desde Bodega Solotero solo podemos dar las gracias por dejarnos firmar parte de esta aventura. Cultura, escena y vino… qué más se puede pedir. 🍷🎭✨

09/12/2025

✨ ¡Gracias por visitarnos en la Feria de Productos de León! ✨
Ha sido un placer compartir estos días llenos de sabor, tradición y buena compañía.
Gracias por acercaros, por apoyarnos y por disfrutar de lo mejor de nuestra tierra.

¡Nos vemos en la próxima edición! 🧀🍯🥖🍷

09/12/2025

13/11/2025

🍷 ¡Volvemos a Bilbao!
Bodega Solotero estará presente en la Feria Productos de León del 14 al 16 de noviembre en el Paseo Campo de Volantín.
El año pasado fue una experiencia increíble y este año queremos repetir brindis, charlas y buenos vinos 🍇✨
¡Te esperamos!

*El viernes a las 19:30 haremos una cata*

22/10/2025

🎉 ¿Sin planes para este finde?
Tenemos una propuesta que te va a encantar... 👀🍷🧀

📍 Feria Productos de León
🗓 Del 24 al 26 de octubre
📌 Plaza Mayor de Gijón

Disfruta lo mejor de León: embutidos, quesos, dulces, vinos y mucho más...
Todo en un solo lugar. Todo con sabor a tierra leonesa.
¡ÑAM ÑAM ÑAM! 😋

(🍇Haremos una cata el viernes 24 a las 20:00h acompañados de otra bodega de la DO de León 🍇)

🟣 Entrada libre
📸 No olvides etiquetarnos y compartir tu experiencia.

17/10/2025

¿Sabéis qué es descubar?
Es el momento en que se separa el vino del resto de la uva (hollejos, semillas y pulpa) después de la fermentación.

¿Por qué se hace?
Durante la fermentación del vino tinto, el mosto está en contacto con las uvas para tomar color, sabor y cuerpo. Cuando ya termina de fermentar, se hace el descube para quedarnos solo con el vino limpio.

¿Qué pasa después?.
El vino se guarda para seguir madurando.
Los restos se prensan para sacar un vino con más taninos, mayor color y compuestos aromáticos diferentes.

11/10/2025

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EXCELENTE PRODUCTO/R es un sello que en AlMercáu ponemos a los productos y productores con los que trabajamos tras un periodo de relación en el que confirmamos que su producto y el trato humano son realmente EXCELENTES.

Si puedes fiarte de producto y productor, no hay más de qué hablar. Es nuestro objetivo. Acercar los mejores alimentos de su lugar de origen al barrio.

De momento somos 73 mercantes que damos fe de la calidad del producto y de la buena relación humana y comercial. Por ello nos gusta compartirlo. Hasta la fecha éstos son nuestros productores. Aseguramos que merecen la pena y puedes fiarte de ellos:

Setas shiitake ECO
Huevos camperos Granja la amistad
Cervezas artesanas Cerveza Cotoya
AOVE, vinagre reserva, vinos fino y PX Cooperativa La Unión
Conservas de pimientos y tomate Conservas vega esla
Vinos de León Bodega Solotero

Si estás x Gijón, acércate y compruébalo. Si no, contacta directamente con ellos. Merece mucho la pena!