Lunes 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Martes 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Miércoles 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Jueves 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Viernes 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 14:00

Jamonzar

Casa
España
Dúrcal
Jamonzar

Jamón, paleta, embutidos y carne fresca de nuestro cerdo San Pascual con granja en Granada. Tienda Cerdo San Pascual: buen aroma, sabor y jugosidad.

Criamos y controlamos todos los detalles de los jamones, curados y carne fresca.

08/06/2026

Llega la época del año en la que nadie quiere cocinar.
Apetece abrir una botella, sacar algo bueno a la mesa y disfrutar con los tuyos.

Y estos embutidos están hechos para esos momentos. Embutidos elaborados artesanalmente, con carne de nuestra granja y curados en Dúrcal con el tiempo justo.

Porque las mejores comidas del verano empiezan así de fácil.

Haz tu pedido por la web o visítanos en la tienda de Dúrcal.

📸

28/05/2026

Comer bien puede ser fácil.

Para un almuerzo rápido, una tostada a media mañana, una cena ligera o ese bocadillo que nunca falla.

Tener jamón loncheado en la nevera significa tener siempre algo bueno a mano. Listo para disfrutar, sin desperdicios y conservado en su punto gracias a sus 10 blísteres individuales.

Jamón curado de cerdos criados en la Vega de Granada y curado durante más de 30 meses entre Trevélez y Dúrcal.

Porque cuando el producto es bueno, no hace falta complicarse.

1,8 kg de jamón loncheado, más un paquete de huesos.

Disponible en nuestra web y en la tienda de Dúrcal.

19/05/2026

¿Sabes lo que es un tomahawk de cerdo San Pascual?

Una carne criada en Granada, con tiempo y cuidado, que se transforma en una pieza jugosa, tierna y llena de sabor.

La grasa se funde poco a poco, la carne mantiene toda su jugosidad y cada corte deja ese sabor profundo que invita a seguir comiendo.

De las que llegan a la mesa, sorprenden y hacen que repitas.

Una carne deliciosa, hecha para disfrutarla de verdad.

Reparto en Granada, visítanos en nuestra tienda de Dúrcal o compra en nuestra tienda online.

13/05/2026

Un buen producto, cuando cae en buenas manos, se nota.

Así ha preparado Alejandro López este tomahawk de cerdo San Pascual en : carne jugosa, bien trabajada y acompañada de una guarnición que respeta lo importante, el sabor del producto.

Nos encanta ver cómo nuestras carnes siguen encontrando sitio en mesas donde se cocina con criterio y cuidado.

Gracias por contar con Jamonzar.

07/05/2026

La gastronomía también avanza cuando el buen producto encuentra espacios donde seguir creciendo.

Este año, hemos tenido el placer de participar en la Gala Diseño Gourmet All Stars, un encuentro que reúne marcas, cocina y diseño alrededor de una misma idea: dar valor a productos que marcan la diferencia.

En esta ocasión, nuestro entrecot de cerdo San Pascual formó parte de un espectacular arroz meloso preparado para la gala. Una forma más de seguir llevando el producto de nuestra tierra a escenarios donde la calidad, el origen y el cuidado por los detalles importan.

Gracias a todos los que hacen posible que la gastronomía siga hablando de origen, de producto y de oficio.

28/04/2026

La coppa es el corte de la cabeza del lomo, una de las piezas con mayor infiltración de grasa intramuscular del cerdo. Ese veteado que se ve no es casualidad: es el resultado directo de la raza, la alimentación y el tiempo de crianza del cerdo San Pascual.

Curada en Dúrcal con el proceso artesanal de siempre, desarrolla un aroma limpio y una textura que se funde en boca con una jugosidad difícil de encontrar en otros embutidos curados.

No necesitas mucho más para un aperitivo.
Disponible en la web y en la tienda de Dúrcal.

16/04/2026

¿Sabes lo que es probar un tomahawk de cerdo San Pascual recién hecho?

Carne criada con tiempo y cuidado, que se traduce en una pieza jugosa, con textura firme y un sabor exquisito en boca.

Un corte majestuoso, con buena infiltración y equilibrio, pensado para disfrutarlo de verdad, sin prisas.

De los que se entienden al primer bocado.

Llámanos para hacer tu pedido, entra en nuestra web o visítanos en nuestra tienda en Dúrcal.

📸 JAIME WALFISCH

10/04/2026

Este es el jamón con el que vas a acertar.

24 meses de maduración.
8,5 kg de pieza.
Cerdo de la granja San Pascual en la Vega de Granada. Con una alimentación cuidada y un crecimiento sin prisas que se nota desde el origen.

La curación se desarrolla entre Trevélez y Dúrcal, dos entornos que se complementan: la altitud, el frío y la humedad afinan el proceso, mientras que la temperatura más suave de la bodega termina de equilibrar la pieza.

El resultado es un jamón exquisito, equilibrado en sal, que mantiene su jugosidad, con una textura firme y un sabor limpio.

Un producto pensado para no fallar. Para llegar a la mesa y que supere tus expectativas.

El precio de la pieza es 125€ con envío incluido.
¡Pídelo ya!

25/03/2026

La mesa de Semana Santa también se prepara con tiempo ✨

Jamón, embutidos y buen pan para esos días de encuentro en casa.

Os dejamos nuestro horario para la semana que viene:
• Lunes, martes y miércoles: abierto en horario habitual
• Jueves y viernes: cerrado
• Sábado: abierto en horario habitual

Durante esta semana no habrá reparto.
Gracias por vuestra comprensión.

17/03/2026

¿Un buen aperitivo en cinco minutos?

Jamón, cortado como tú quieras: en dados, en tiras o en pequeños bocados para compartir.

Una tabla, un buen pan, un chorrito de aceite…
y ya tienes la mesa lista.

Porque cuando el jamón es bueno, no hace falta mucho más. Ven a por el tuyo o pídelo online en www.jamonzar.com

Dirección

Carril La Trinchera 3
Dúrcal
18659

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Martes	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Miércoles	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Jueves	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Viernes	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 14:00

Teléfono

+34958780306

Página web

http://www.jamonzar.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Jamonzar publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.