30/05/2026
Gracias infinitas a todos los que hacéis los Viernes un encuentro tan especial en Vinoteca Gurrea!
De las cenizas volcánicas a la alta costura enológica... 🌋➡️👑
Aún nos dura la emoción de la cata de ayer. Qué absoluto lujo fue viajar con vosotros al Valle de la Orotava y descorchar la magia, la pureza y el paisaje embotellado de Suertes del Marqués. Ver vuestras reacciones al descubrir el alma de las variedades canarias es, sin duda, lo mejor de nuestro trabajo.
Pero el calendario vuela y en Junio la tienda se viste de gala para una de las citas más espectaculares y exclusivas del año.
Bienvenidos a: 🍯❄️🍇 LOS GRANDES ELÍXIRES DEL MUNDO 🍇❄️🍯
Olvidaos de todo lo que creíais saber sobre los vinos dulces. En Junio venimos a romper los manuales clásicos de maridaje en una experiencia sublime y atrevida, diseñada para quienes buscan emociones fuertes en el paladar. Vamos a demostraros cómo el azúcar noble y una acidez eléctrica crean la armonía perfecta con la alta gastronomía salada.
Descorcharemos tres auténticas leyendas mundiales:
👑 SAUTERNES (Francia) – El Rey de la Barra Gourmet
La opulencia de Burdeos y el embrujo de la botritis (podredumbre noble) frente a un contraste salado-dulce que os va a volar la cabeza.
👑 TOKAJI ASZÚ (Hungría) – El Contraste Aristocrático
El "Vino de Reyes y Rey de los Vinos". Una joya de coleccionista cuya acidez infinita se batirá en duelo con el Foie Gras y láminas de queso azul curado. Pura magia grasa-sal-acidez.
👑 ICE WINE NIÁGARA (Canadá) – La Pureza Extrema
Nacido del milagro del hielo canadiense. Uvas vendimiadas en mitad de la noche helada para regalaros una fruta cristalina, exótica y vibrante. El broche de oro definitivo.
⚠️ AVISO: Esta cata es un viaje sensorial muy exclusivo. Al ser botellas tan especiales y buscar una armonía perfecta, las plazas están estrictamente limitadas a 10 personas por pase. Y sí, las mesas de junio suelen volar.
• 📅 Fechas disponibles: Días: Viernes 12 y Viernes 19 de Junio.
• Hora: 20:30 h.
• Precio: 65 € por persona (Todo incluido).
• Plazas: ¡Rigurosamente limitadas! Máximo 10 personas por día
• Para garantizar una experiencia íntima, guiada y exclusiva.