02/09/2026
Ingredientes:
- 2 bolsas Pimientos rellenos al gusto: hongos y setas, marisco, bacalao o carne
- Patatas dólar
-100 g de cebolla en dados
- 2 cucharadas de ajo picado
- 200 ml de nata para cocinar
- Perejil troceado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta (si fuese necesario)
Preparación:
Primero, pásate por una de nuestras tiendas Aqualund para elegir tus pimientos rellenos favoritos y comprar las patatas dólar, la cebolla en dados, el ajo picado y el perejil troceado.
Descongela los pimientos y sofríe la cebolla con el ajo y un chorrito de aceite. Añade uno de los pimientos junto con la nata y deja que se cocine bien. Después, tritura hasta conseguir una salsa suave, pruébala y salpimienta si fuera necesario.
Vuelve a poner la salsa en la sartén, incorpora el resto de los pimientos y cocina unos minutos a fuego lento. Mientras tanto, prepara las patatas dólar.
Emplata, añade un poco de perejil… ¡y a disfrutar! 😋