Bodegas Platé

Casa
España
El Sauzal
Bodegas Platé

PLATÉ, blanco afrutado de plátano. En boca llenará su paladar con plenitud de notas frutales, es fresco, ligero y equilibrado.

PLATÉ es un delicioso Vino de Plátano, en sus diferentes variedades, semi seco, afrutado, y frizzantes, obtenidos por fermentación de plátanos de canarias(IGP), para obtener un producto de excepcional calidad. Nota de cata:
En fase visual posee un color amarillo pálido muy brillante
En nariz es intenso, ofrece aromas de frutas tropicales y blancas, piña, fruta de la pasión, manzana, melocotón y p

or supuesto un suave aroma a plátano. Se puede tomar solo, y para acompañar aperitivos, ensaladas, arroces, pescados, carnes blancas, y postres. Servir entre 6º y 8º C.
12%vol, 75cl
Para pedidos: [email protected]
Carlos Guevara

19/06/2026

🥃🌍 El licor más raro que probablemente no conocías

En lo profundo de Islandia existe un licor que desafía cualquier lógica: Brennivín envejecido con hierbas árticas y sabores del suelo volcánico.

No es un licor “suave”.
No está hecho para gustar a todos.

Está hecho para contar una historia.

🌋 Notas ahumadas
🌿 Hierbas salvajes del Ártico
❄️ Un golpe frío que no se olvida

Lo llaman “la muerte negra”… pero los locales lo consideran tradición pura.

Porque algunos sabores no se buscan por placer.

17/06/2026

🍷 Bodegas Platé en estado puro

No es solo un producto.
Es territorio, es origen, es identidad.

De la tierra al detalle.
Del sabor a la experiencia.

Hoy no elegimos uno.
Hoy los ves todos.

🍇 Tradición
🌋 Carácter
🍷 Sabor que se recuerda

Bienvenido a Bodegas Platé.

👉 Dale al play y descubre por qué aquí el vino no se explica… se siente.

15/06/2026

🍌 Dulce de Plátano de Canarias

Esto no es mermelada.
Esto es otra liga.

Hecho con plátano de verdad (55%), receta de siempre y sin cosas raras: sin colorantes, sin historias.

👉 Abres el tarro
👉 Lo pones en pan, queso o galletas
👉 Y entiendes todo

Sabe a merienda de antes. A casa. A verdad.

📍Apto para veganos
📦 260g / formato HORECA disponible

Si lo pruebas… repites.

12/06/2026

Muchos hablan de producto local.

Nosotros lo embotellamos.

Plátanos de Canarias. Fruta de la pasión de Tenerife.

Y una receta sencilla:

Hacer algo tan bueno que quien lo pruebe quiera repetir.

Platé Pasión Frizzante.

El sabor de Canarias no se explica. Se sirve. 🍹☀️🍌🌴

🛒 Amazon https://bit.ly/3RFQdCR

10/06/2026

El secreto no está en la receta.
Está en el origen.

Cada botella de Platé se elabora en Tenerife con fruta cultivada en Canarias.

Porque cuando la materia prima es excepcional, el resultado habla por sí solo.

🍌 Hecho en Canarias.
☀️ Elaborado en Tenerife.
🍷 Disfrutado donde se aprecia lo diferente.

08/06/2026

No lleva uvas.
Y precisamente por eso no sabe como los demás.

Platé Blanco Semi Seco de Plátano.

Elaborado con Plátano de Canarias en su punto óptimo de maduración.

Un vino diferente para cartas que buscan sorprender y tiendas gourmet que no quieren vender lo mismo de siempre.

Ya disponible en restaurantes, tiendas gourmet y Amazon.

05/06/2026

Tu carta puede tener “otro vino más”…
o puede tener algo que haga que la gente pregunte:
“¿qué es esto y por qué está tan bueno?”

Frizzante de maracuyá.
Fresco, diferente y con ese punto que hace que la segunda copa llegue sola.

Perfecto para restaurantes y tiendas gourmet que no quieren parecerse al resto.

Bodega Plate

03/06/2026

No hacemos productos para parecer uno más en la estantería.

Hacemos sabores que hablan de aquí.
De fruta de verdad.
De producto local.
Y de recetas que no encuentras en cualquier sitio.

Vinos, frizzantes, cremas y sabores diferentes para gente que también lo es.

Bodega Plate 🍷🍌🌶️

01/06/2026

El plátano tiene fases. 🍌

Verde.
Perfecto.
Y ese punto dulce que sabes que dura poco.

Por eso hicimos un vino que sabe exactamente a eso:
a verano, a fruta y a “pon otra copa”.

Bodega Platé 🍷

29/05/2026

Hay café hecho con granos que antes estuvieron dentro de un elefante.

Sí. Existe.

Se llama Black Ivory Coffee
y es uno de los cafés más exclusivos del mundo.

Los elefantes digieren parcialmente los granos
y ese proceso cambia el sabor: menos amargor, más suavidad.

☕ Extraño.
☕ Carísimo.
☕ Real.

La gastronomía nunca deja de inventar cosas.

Y menos mal.

Dirección

Calle El Calvario, 9
El Sauzal
38360

Teléfono

+34627738723

Página web

http://bodegasplate.com/

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