Bruneo

Ilusión y pasión por recuperar variedades de uva muy escasas y únicas en el Parque Natural de Arribes del Duero. DO Arribes

Vinos monovarietales con Bruñal, Juan García y Malvasía de Arribes, que nacen en cepas viejas de entre 70 y 120 años.

09/08/2026

Jornada de Jamón y Bruneo en •𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝𝚎 𝙼𝚎𝚍𝚒𝚎𝚟𝚊𝚕•

Una propuesta gastronómica en la que el jamón y los vinos de Bodega Bruneo compartieron protagonismo, poniendo en valor el producto, el territorio y la identidad de Arribes del Duero.

Una jornada para descubrir cómo la expresión de nuestras variedades y el carácter de nuestros vinos acompañan a uno de los grandes productos de nuestra gastronomía.

Gracias a Fermoselle por la acogida, a Nano Rubio Gonzalez por hacerlo posible y a Paula por representar y transmitir el proyecto Bruneo.

03/07/2026

Durante el mes de julio, las cepas de Bruñal continúan su evolución bajo el clima característico de Arribes del Duero. La brisa favorece la regulación térmica del viñedo y contribuye a mantener un equilibrio vegetativo que resulta esencial para una maduración lenta y uniforme. El viñedo sigue construyendo el carácter que definirá la identidad del vino en vendimia.

22/06/2026

Con la llegada del verano, el Bruñal entra en una fase decisiva de su ciclo vegetativo. Las largas horas de luz, la amplitud térmica de los Arribes del Duero y los suelos graníticos de Fermoselle favorecen una maduración lenta y equilibrada, fundamental para desarrollar la concentración, frescura y personalidad que caracterizan a esta variedad autóctona.

05/06/2026

Al servir un vino Bruñal en la copa comienza a desplegar toda su complejidad. El contacto con el oxígeno abre progresivamente sus aromas de fruta negra, especias y notas minerales, mientras su estructura se vuelve más expresiva y elegante con cada minuto.

Un vino que gana matices y profundidad a medida que evoluciona en la copa.

01/06/2026

Primavera en el viñedo de Bruñal

Hace cinco años comenzaba el desarrollo de esta plantación de Bruñal. Cada primavera confirma la adaptación de esta variedad autóctona a su entorno, con una brotación equilibrada que marca el inicio de un nuevo ciclo vegetativo.

El trabajo constante en el viñedo y el respeto por el terreno permiten que estas cepas continúen creciendo y expresando el carácter único de los Arribes del Duero.

15/05/2026

Primavera en el viñedo y momento de puesta en cruz, una variedad de uva blanca.
Una labor clave para ordenar la vegetación, mejorar la aireación y favorecer la calidad futura de la uva.
Paula Cardoso, responsable de enoturismo y visitas de bodega en Bodegas y Viñedos Bruneo, entre viñas en pleno desarrollo vegetativo.

17/04/2026

Puesta en Cruz en Arribes del Duero, abril: fase de brotación clave para definir el ciclo vegetativo.

Seguimiento fenológico, manejo del suelo y control sanitario temprano aseguran equilibrio y calidad en el viñedo. Una arada al lado de la viña, cubierta vegetal y desbrozado con mimo completan el trabajo en campo.

Dirección

Fontanicas, 135
Fermoselle
49220

Teléfono

+34618437870

Página web

http://www.bruneo.es/

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