Ya está en marcha Fevino, el Salón Profesional del Vino que llega con una quinta edición especial, en la que se rendirá homenaje al Camino de Santiago en todas sus vertientes, durante este año Xacobeo. Para ello, reunirá durante los días 2 y 3 de Junio en el emblemático edificio de
Cidade da Cultura en Santiago de Compostela, a bodegas de todas las D.O. que recorren los distintos Caminos, como es
el Camino Inglés, Francés o
Portugués. Un proyecto muy ambicioso dedicado a profesionales. Además el 30 de Mayo se celebrará la jornada inaugural “Viños D.O. Camiño”
en Ferrol, donde se pondrá en valor la calidad de la comunidad, aunando a las
distintas denominaciones de origen de Galicia, y contando con personalidades
únicas como el enólogo Telmo Rodríguez o la Máster of Wine Sarah Jane
Evans, entre otros, que enriquecerán una inauguración única. También el 31 de Mayo se realizará una jornada dedicada a los Blancos Lexítimos, en Betanzos. Todas estas jornadas estarán acompañadas de diversas iniciativas enriquecedoras para todo el público, como formaciones, catas de un alto nivel, tanto de vinos nacionales como internacionales, o los premios “Guardianes del Vino” que se otorgarán, como cada año, a diversas figuras de gran calado que preservan la cultura del vino. En definitiva, Fevino es el mayor Salón profesional del vino en Galicia, que
ningún amante del vino puede perderse. Un punto de encuentro para todos
los profesionales del sector, donde compartir y aprender serán el objetivo
primordial.
¡Comenzamos!
