El hato y el garabato

12/03/2026

Han sido unos días intensos y bonitos en Oregon. Nunca nos cansamos de decir que lo más bonito de este sector loco del vino es su gente. Gracias y todo su equipo por cuidar de nosotros y nuestros vinos de esta forma; gracias por contar con nosotros para un evento tan bonito.

21/12/2025

Mil gracias y por darle voz a lo ma***to. Salirse de la moda, de lo establecido, de lo convencional nunca ha sido mainstream. En los territorios pobres todo ha sido siempre ‘ma***to’, sus tradiciones, sus tierras, sus gentes y también sus variedades de uva. Gracias a toda esa ‘minoría absoluta’ que bebéis distinto! ***tos

20/12/2025

Gracias infinitas a y por saliros de lo fácil. Es fácil ponerse del lado mainstream, no es nuevo, lo ha sido siempre. Lo ma***to por salirse de lo establecido, de lo convencional. La pobreza siempre ha sido ‘maldita’, nunca ha sido cool, en los territorios pobres todo estaba ‘ma***to’, sus tradiciones, sus tierras, sus gentes, y también sus variedades de uva. (Para leer completo en bio)

21/10/2025

Ayer nuestro Ecléctico Lías fue recomendado en y dijeron cosas tan bonitas como que es ‘…una joyita difícil de catalogar’. Gracias y gracias por mirarnos siempre con ojos bonitos!

14/09/2025

Septiembre.
El mes en el que vosotros volvéis a la rutina y nosotros destrozamos la nuestra.

1 Primera entrada de uva, con ese pale por embotellar
2 Y llego Miguel! Y Victor.
3 Día dos, la gente de Arte grabando documental (lo que nos gusta la tele)
4 Puesta en cruzzzzz
5 Tenemos nueva catadora de mosto, y se queda nueve meses
6 Fermentaciones espontáneas
7 Primera prensa
8 Henrrik is here!
9 Todo gira en torno al arte, las uvas y la gente
10 Y a los fermentados

Despedida, por ahora.

16/07/2025

24/06/2025

No os imagináis la ilusión que nos hace participar de LE TEMPS DES COPAINS, feria en la que compartimos cartel con algunos de los Vignerons que más admiramos. estamos deseando que empiece la fiesta!!

23/05/2025

Que a gustito estuvimos en el podcast. Merece la pena escucharlo entero pero si solo nos queréis a nosotros nos encontráis en el minuto 34:18 ☺️Posted • Sala de Cata en

Una semana después de la celebración de iNNoble Wine Fest 2025 lanzamos el episodio especial que grabamos allí con algunas voces presentes en el festival:









venus.martinet




Episodio disponible en el link de la bio y en las plataformas Spotify, iVoox y Apple Podcast.

Patrocinadores de iNNoble:

Organiza:

22/05/2025

Nos encanta el espiritu , feria en la que todo el mundo participa con la sana intención de pasarlo bien y compartir vinos y risas.
Nosotros también firmamos el manifiesto de culpabilidad iNNoble:

‘Culpables de beber vino. De seguir creyendo en él más allá de las modas, los estudios de salud y las campañas de marketing con cero alcohol.

Culpables de no ser influencers saludables. De seguir defendiendo que el vino no es solo alcohol, sino cultura, territorio, historia… y muchas más cosas que no caben en una etiqueta nutricional.’

Larga vida a iNNoble!!

01/01/2025

Feliz 2025 gente bonita!!!!
Ojalá lo hayáis iniciado rodeados de belleza y gente querida, y que se mantenga!