¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 18:00 Martes 10:00 - 18:00 Miércoles 10:00 - 18:00 Jueves 10:00 - 18:00 Viernes 10:00 - 18:00 Sábado 09:00 - 14:00

Bodegas Volver

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www.bodegasvolver.com Empresario y Enólogo Rafael Cañizares
D. O: La Mancha , Alicante y Jumilla

19/10/2026

🍷 Cuatro tintos para un Halloween entre barricas.

En «Vinos de miedo» vamos a dedicar la mañana a catar, comparar y descubrir qué hace diferente a cada vino. Empezaremos con una copa de bienvenida y acompañaremos la degustación con un maridaje de productos locales.

Ven con quien disfruta tanto como tú de una buena copa y una conversación sin prisas.

📅 31 de octubre · 11:00–12:30 h
📍 Bodegas Volver · Pinoso, Alicante
🍷 25 € por persona

🔗 Reserva tu plaza. https://bodegasvolver.com/enoexperiencia/?vinos-de-miedo

🍷 Four red w**es. A Halloween among the barrels.

At “Wines to Die For”, we’ll spend the morning tasting, comparing and discovering what makes each w**e different. We’ll start with a welcome drink, then enjoy four reds paired with local food.

Bring someone who shares your love of good w**e and unhurried conversation.

📅 31 October · 11:00 am–12:30 pm
📍 Bodegas Volver · Pinoso, Alicante
🍷 €25 per person

🔗 Book your spot. https://bodegasvolver.com/enoexperiencia/?vinos-de-miedo

17/10/2026

🍷 Este Halloween, descubre el lado más oscuro del vino.
El 31 de octubre te esperamos en Bodegas Volver con «Vinos de miedo»: una copa de bienvenida y una degustación de cuatro tintos, desde los más jóvenes y frescos hasta los más intensos y corpulentos, acompañados de productos locales.
La cita es por la mañana. El misterio lo ponemos nosotros.

📅 31 de octubre · 11:00–12:30 h
📍 Bodegas Volver · Pinoso, Alicante
🍷 25 € por persona
🔗 Reserva tu plaza. https://bodegasvolver.com/enoexperiencia/?vinos-de-miedo

🍷 This Halloween, discover the darker side of w**e.
Join us at Bodegas Volver on 31 October for “Wines to Die For”: a welcome drink followed by a tasting of four reds, from young and fresh to rich and full-bodied, paired with local food.
A morning tasting with a touch of mystery.

📅 31 October · 11:00 am–12:30 pm
📍 Bodegas Volver · Pinoso, Alicante
🍷 €25 per person
🔗 Book your spot. https://bodegasvolver.com/enoexperiencia/?vinos-de-miedo

08/10/2026

🍷 VINOS DE MIEDO

Este Halloween, descubre el lado más oscuro del vino en Bodegas Volver. Disfruta de una copa de bienvenida y una degustación de cuatro vinos tintos con maridaje de productos locales.

📅 31 de octubre
🕚 De 11:00 a 12:30 h
📍 Bodegas Volver
🍷 25 € por persona

Una mañana para brindar sin miedo.

🔗 Reserva tu plaza:
https://bodegasvolver.com/enoexperiencia/?vinos-de-miedo

🍷 WINES TO DIE FOR

This Halloween, discover the darker side of w**e at Bodegas Volver. Enjoy a welcome drink followed by a tasting of four red w**es paired with local food.

📅 31 October
🕚 11:00 am–12:30 pm
📍 Bodegas Volver
🍷 €25 per person

Join us for a frightfully good morning of w**e.

🔗 Book your spot:
https://bodegasvolver.com/enoexperiencia/?vinos-de-miedo

06/10/2026

¡El 9 de octubre abrimos! 🍷 Te esperamos en bodega de 9 a 14.

We’re open on October 9! 🍷 Come visit us at the w**ery from 9 am to 2 pm.

02/10/2026

🍷 Ocho vinos, dos tierras y mucho de lo que somos.

Nos llena de orgullo llevar estas ocho referencias de Alicante y Castilla al Salón de los Mejores Vinos de España Peñín 2026. Una oportunidad para compartir el carácter de nuestros viñedos y el trabajo que hay detrás de cada botella.

¡Nos vemos allí para descubrirlos y brindar juntos! ✨

🍷 Eight w**es, two regions, and so much of who we are.

We’re proud to bring these eight w**es from Alicante and Castilla to the Peñín 2026 Best Wines of Spain Show. A chance to share the character of our vineyards and the care that goes into every bottle.

We look forward to seeing you there to discover them and raise a glass together! ✨

29/09/2026

Cada uva tiene su momento.

Septiembre llega a su fin y la mayor parte de nuestra vendimia ya está recogida. Pero entre las hojas todavía quedan racimos que necesitan algo más de tiempo.

Algunas variedades completan su maduración entre finales de septiembre y principios de octubre. Las seguimos de cerca, esperando el momento de recogerlas. De ellas nacerán algunos de nuestros vinos más preciados.

En Volver, saber esperar también forma parte de nuestro trabajo.

—

Every grape has its moment.

September is drawing to a close, and most of our harvest is already in. Yet among the leaves, a few bunches still need a little more time.

Some varieties reach maturity between late September and early October. We keep a close eye on them, waiting for the right moment to pick. These grapes will become part of some of our most treasured w**es.

At Volver, knowing when to wait is part of our craft.

24/09/2026

Hoy celebramos una cifra que nos hace especial ilusión: ya somos 10.000. 🤍
Pero un número solo tiene valor por las personas que hay detrás.
Personas que disfrutan del vino, que comparten nuestra manera de entenderlo y que nos acompañan vendimia tras vendimia.
Por eso hoy no celebramos solo haber llegado a 10.000 seguidores. Celebramos tener 10.000 motivos para seguir compartiendo lo que hacemos.
Gracias por estar ahí. 🍷
—
Today we’re celebrating a milestone that means a lot to us: we are now 10,000 strong. 🤍
But a number only has meaning because of the people behind it.
People who enjoy w**e, who share our way of understanding it, and who join us harvest after harvest.
So today, we’re not just celebrating reaching 10,000 followers. We’re celebrating 10,000 reasons to keep sharing what we do.
Thank you for being there. 🍷

23/09/2026

Hay recuerdos que vuelven con solo acercar una copa.

Para Rafa, fermentar en tinaja es volver a su juventud. Recordar a su abuelo elaborando vino, al barro y a una forma de hacer que pertenece a la historia de La Mancha.

De esa memoria nace Volver Macabeo Fermentado en Tinaja. Un blanco que recupera la elaboración tradicional y conserva la frescura y la fruta de nuestra Macabeo.

En esta imagen, Rafa acerca la copa a la nariz. Y en sus palabras encontramos el sentido de este vino: «Es donde empezó todo».

Volver al origen.

🇬🇧

Some memories come back the moment you lift a glass.

For Rafa, fermenting w**e in clay jars means returning to his youth. Remembering his grandfather making w**e, the clay, and a way of doing things woven into the history of La Mancha.

Those memories inspired Volver Macabeo Fermentado en Tinaja. A white w**e that revives traditional w**emaking while preserving the freshness and fruit character of our Macabeo grapes.

In this photograph, Rafa lifts the glass to his nose. His own words capture what this w**e means: “It’s where it all began.”

Back to our roots.

21/09/2026

🇪🇸 ¿Aún no has probado Tarima Hill Lías? ✨

Un blanco que impresiona desde el primer sorbo. Amplio, cremoso y envolvente, con una untuosidad extraordinaria y una frescura que lo equilibra todo.

Fruta de hueso, delicadas notas de brioche y un final largo que invita a saborearlo sin prisa. Su crianza sobre lías le da esa textura tan especial.

Elige el momento y la compañía. El placer está en la copa.

🇬🇧 Have you discovered Tarima Hill Lías yet? ✨

A white w**e that impresses from the very first sip. Rich, creamy and beautifully rounded, with a luscious texture balanced by refreshing acidity.

Stone fruit, delicate hints of brioche and a lingering finish to savour slowly. Ageing on its lees gives it that distinctive, silky mouthfeel.

Choose the moment and the company. Let the w**e do the rest.

14/09/2026

La Monastrell se toma su tiempo. 🍇

Mientras la vendimia avanza en otras variedades, sigue en la viña, esperando su momento óptimo. Observamos, probamos y seguimos su maduración con paciencia: la fecha de recogida la marca la uva.

En Bodegas Volver, saber esperar también forma parte de hacer vino.

—

Monastrell takes its time. 🍇

As the harvest progresses with other varieties, Monastrell remains on the vine, waiting for its perfect moment. We watch, taste and patiently monitor its ripening: the grapes tell us when it’s time to pick.

At Bodegas Volver, knowing when to wait is part of making w**e.

Dirección

Carretera Pinoso/Fortuna Km 1
Fortuna
30626

Horario de apertura

Lunes	10:00 - 18:00
Martes	10:00 - 18:00
Miércoles	10:00 - 18:00
Jueves	10:00 - 18:00
Viernes	10:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 14:00

Teléfono

+34966185624

Página web

http://www.bodegasvolver.com/

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