15/08/2026
La miel tiene una versatilidad increíble. No sólo sirve para endulzar postres, también combina perfectamente con carnes, pescados y verduras. Un ejemplo: esta receta de chuletas de cerdo con miel y limón, que preparamos muchas veces en casa. Fácil, rápida y muy resultona! 🤤🤤
🍯CHULETAS DE CERDO A LA MIEL (4 o 5 chuletas):
Mezcla en una fuente 40g de miel (nosotros hemos usado de tomillo para que le dé más sabor), 150ml de zumo de lima y 1 cucharada de postre de cúrcuma o curry.
Salpimenta las chuletas y déjalas macerar en la mezcla unos 15 minutos. Luego enharínalas y fríelas.
Pon en un cazo la mezcla en la que se han marinado y ponla a fuego medio para que caramelice.
Sirve las chuletas con la salsa por encima y ¡a comer! 🤤🤤