CAVIAR KETA
Keta Caviar - una de las mejores delicias de salmón. Puede ser reconocido por-naranja tono amarillento y una baya muy grande - a 9 mm de diámetro. salmón chum (Oncorhynchus keta). Desde Rusia
De los huevos seleccione del Salmón Keta este caviar es divertido y colorido, con los huevos de gran tamaño que puede variar desde el rojo brillante de color naranja brillante. Un manjar tradicio
nal de Rusia para las ocasiones que requieren de color y calidad superior. ROSA HUEVAS DE SALMÓN
huevas de salmón rosado - es el más común, más frecuente tipo de caviar y al mismo tiempo tienen el gusto mejores características. Para el tipo de huevas de salmón - un color naranja claro y el grano de tamaño medio, brillantes y redondos. Especialmente señaló conocedores de caviar de salmón gusto, producido en Kamchatka.salmón rosado (Oncorhynchus gorbuscha)
La gama de ofertas de productos incluyen huevas de salmón, salmón y dm / m Señas de identidad de caviar es de color naranja claro y el tamaño de grano medio, que oscila entre 4 a 5 mm. Por su valor, es en segundo lugar después de los huevos de salmón chum, y en términos de producción - en un primer momento. huevas de salmón, que proporciona nuestra empresa tiene alta calidad: granos son brillantes, plena y sin restos de adhesivo y un sabor desagradable u olor. Le da al salmón, capturado en la limpieza de los ríos de la región de KAMCHATKA. CANGREJO ROJO REAL (camtschaticus Paralithod ) fue introducido en el Mar de Barents en el decenio de 1960 por científicos rusos. Tanto su población como distribución han aumentado notablemente . El cangrejo en la actualidad se encuentra sobre todo en las zonas costeras de cabo Kanin en el este del Cabo Norte, en el oeste. También se ve propagando hacia el norte en el mar de Barents. Fue introducido en el fiordo de Murmansk en Rusia, en el año 1960 y con el paso del tiempo se ha extendido a lo largo de las áreas del Mar Meridional de Barents. Se trata de una especie de agua fría que se encuentra a una profundidad de 500 metros. Su captura está limitada a 300.000 unidades al año y su tamaño debe ser el permitido por los Organismos Internacionales, de lo contrario son devueltos al mar. Cangrejo Rojo Real
Vive en las aguas de la bahía de Bristol y Norton Sound. El auténtico cangrejo Rojo Real es por sabor la más preciada especie de cangrejo en el mundo. La zona donde se pescan más cangrejos Rojos es en la Bahía de Bristol. Vivo, el cangrejo Rojo Real es en realidad rojo borgoña. Una vez cocido, su color es rojo brillante. El Cangrejo Rojo Real es uno de los más excepcionales crustáceos. Su carne, de sabor natural dulce, tiene una textura suave y agradable. Se trata de un producto de gran calidad calificado internacionalmente, como “Produit d´Exception”. Puede ser consumido en una gran variedad de presentaciones tipo ensaladas, salpicón, canelones, croquetas, tortilla, etc. O simplemente servido con una mayonesa salsa rosa, vinagreta, etc. Cualquiera que sea su forma de servirlo, la calidad y exquisitez del producto está garantizada.
