Fresa Y Chocolate

Casa
España
Fuenlabrada
Fresa Y Chocolate

Dulces deliciosos que hacen tus sueños realidad. Disponemos de escuela de repostería, tienda física y
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Fresa y Chocolate o Mercedes y Nuria
Dos hermanas de Fuenlabrada que hemos hecho un trabajo de nuestro hobby y nuestra pasión. Cuando nos poníamos a decorar una tarta nos resultaba muy difícil encontrar los materiales, dábamos vueltas y vueltas y siempre teníamos que "apañarnos" para que todo resultase a nuestro gusto, entonces surgió la idea de la tienda. Intentamos tener todos los productos necesarios para que puedas diseñar tus dulces en casa y si algo nos falta ... te lo conseguimos!!.

28/08/2026

✨
UNA EXPERIENCIA ÚNICA LLEGA A MADRID ✨

Por primera vez, la chef internacional Keem 🇲🇾 Malaysia llega a nuestra escuela para impartir una Masterclass exclusiva de Cake Art los días 5 y 6 de diciembre de 2026. 🎂✨

Serán dos jornadas únicas, con grupos muy reducidos de solo 10 alumnos por día, para poder aprender de cerca sus técnicas y disfrutar de una experiencia realmente personalizada.

Durante la masterclass aprenderás a realizar tu pastel desde cero, trabajando paso a paso:

🎨 Elaboración del bizcocho
🎨 Creación de los dibujos y decoraciones con manga utilizando la propia masa
🎨 Técnica de pintura a pincel
🎨 Elaboración de la crema
🍓 Relleno con fruta fresca
🎂 Montaje y acabado final

Y, por supuesto, te llevarás a casa tú propia creación, además, de la receta, plantilla del diseño, y certificado.

También tienes incluido el coffe break y la comida, para disfrutar juntas de un momento de descanso

✨ Solo 10 plazas por día.
✨ Primera visita de Chef Keem a España.
✨ Una oportunidad única para aprender su técnica en Madrid.

Pregúntanos por la promoción especial de pago único y benefíciate de un descuento muy jugoso.
Escríbenos y te contamos todos los detalles. 🤍

📩 Reservas e información:
[email protected]
📱 +34 601 150 229

Las plazas son muy limitadas.

11/08/2026

✨ Curso de iniciación Cameo Silhouette ✨

Si tienes una tienda de repostería creativa, este curso es para ti 💕

Aprenderás a utilizar la Cameo Silhouette enfocada a aplicaciones reales para tu negocio, creando detalles que marcan la diferencia y aportan valor a tus productos.

En el curso veremos cómo hacer:

🎂 toppers para tartas
🍰 corte de papel de arroz
🏷 etiquetas y otros detalles de papelería creativa

Además, este curso también es ideal si estás pensando en comprar una Cameo pero aún no sabes si realmente encaja contigo o con tu negocio.

Podrás conocer la máquina de cerca, ver cómo funciona, descubrir todo lo que puedes hacer con ella y entender cómo sacarle rentabilidad en tu día a día.

Una oportunidad perfecta para aprender, inspirarte y valorar si esta herramienta puede convertirse en una aliada para tu tienda 💗

📅 Jueves, 13/08/2026
🕘 De 9 a 14 h
💶 125 €
👩‍🏫 Imparte Ana Cerezo de “Cherrys”

Para reservar tu plaza o recibir más información, escríbenos por WhatsApp al link de la bio 601150229

10/08/2026

🎂✨¡ Dos talleres, dos técnicas , todo un fin de semana para aprender a decorar tartas y el segundo al 50 %!

Este otoño tienes la oportunidad de aprender dos técnicas diferentes para decorar tartas durante un fin de semana completo con Mercedes Fernández.

🧁 Taller de Manga Pastelera — 19 de septiembre
🕙 De 10:00 a 18:00 h

💧 Taller de Drip Cake — 20 de septiembre
🕙 De 10:00 a 17:00 h

Cada taller cuesta 120 €, pero al reservar los dos:

💶 Precio habitual: 240 €
💕 Precio especial: 180 €
🎁 Ahorras 60 € porque el segundo taller queda al 50 %

Dos días para practicar, resolver dudas y descubrir diferentes formas de transformar una tarta: desde la decoración con manga y boquillas hasta el alisado, el drip y la composición con chocolates y otros elementos.

En ambos talleres están incluidos:

🤍 Todos los ingredientes y materiales
☕ Coffee break
🍽️ Comida
🎂 Tu propia tarta terminada para llevar a casa

📍 Fresa y Chocolate · Fuenlabrada, Madrid
👩‍🍳 Imparte: Mercedes Fernández
⚠️ Promoción sujeta a plazas disponibles

Reserva los dos talleres y aprovecha el descuento:

🌐 A través de nuestra web
📲 WhatsApp: +34 601 15 02 29
💌 Por mensaje directo en Instagram

Dos talleres. Dos técnicas. Dos tartas hechas por ti. Y 60 € de ahorro. 🎀

08/08/2026

🎂✨ Taller de Drip Cake con Mercedes Fernández

¿Quieres aprender a conseguir un alisado limpio, preparar un drip con la textura perfecta y decorar una tarta con un acabado espectacular?

En este taller práctico trabajarás paso a paso sobre tu propia tarta y aprenderás a:

🤍 Cubrir y alisar correctamente
💧 Preparar una receta de drip infalible
🌡️ Controlar la temperatura y la consistencia
🍫 Decorar con chocolates, galletas y diferentes elementos
✨ Crear una composición equilibrada y profesional

Al finalizar, te llevarás a casa tu tarta completamente terminada.

📅 20 de septiembre
🕙 De 10:00 a 17:00 h
👩‍🍳 Imparte: Mercedes Fernández
📍 Fresa y Chocolate · Fuenlabrada, Madrid
💶 Precio total: 120 €
🎟️ Reserva: 30 € no reembolsables

El curso incluye todos los ingredientes, materiales y utensilios, además de coffee break y comida durante la jornada.

⚠️ Plazas limitadas

Reserva tu plaza:

🌐 A través de nuestra web
📲 Por WhatsApp: +34 601 15 02 29
💌 Por mensaje directo en Instagram

Pierde el miedo al alisado y al drip y crea una tarta espectacular con tus propias manos. 💕

06/08/2026

🎂✨ Taller de Manga Pastelera y Decoración de Tartas

¿Quieres aprender a decorar tartas con acabados cuidados y perderle el miedo a la manga pastelera? En este curso práctico, impartido por Mercedes Fernández, trabajarás paso a paso sobre una tarta real y aprenderás técnicas que podrás repetir en casa.

Durante la jornada aprenderás a:

🍰 Preparar bizcochos y rellenos
🎨 Elaborar y teñir buttercream
🤍 Cubrir y alisar una tarta
🧁 Manejar diferentes boquillas
✨ Crear bordes, volantes y texturas

Además, te llevarás a casa tu propia tarta completamente terminada.

📅 19 de septiembre
🕙 De 10:00 a 18:00h
📍 Fresa y Chocolate · Fuenlabrada
👩‍🍳 Imparte: Mercedes Fernández
💶 Precio total: 120 €
🎟️ Reserva de plaza: 30 € no reembolsables

Todos los ingredientes, materiales y utensilios están incluidos, además de la comida durante el curso.

⚠️ Plazas limitadas

Reserva tu plaza:

🌐 A través de nuestra web
📲 Por WhatsApp: +34 601 15 02 29
💌 Por mensaje directo en Instagram

Ven a disfrutar de una jornada creativa y llévate una tarta espectacular hecha por ti. 🎀

04/08/2026

🍪✨ ¡Aprende a decorar galletas con glasa desde cero!

¿Te gustaría crear esas galletas preciosas que ves en escaparates y redes sociales? En nuestro nuevo curso de iniciación aprenderás, paso a paso, las técnicas esenciales para empezar a decorar con seguridad y dejar volar tu creatividad.

Durante cuatro horas descubrirás:

🤍 Cómo preparar la masa ideal
🤍 Trucos para un horneado perfecto
🤍 Las diferentes consistencias de la glasa
🤍 Cómo utilizar correctamente la manga pastelera
🤍 Técnicas de delineado, relleno y creación de texturas

Además, decorarás cuatro modelos exclusivos que podrás llevarte a casa al finalizar el taller. Todos los ingredientes, materiales y utensilios están incluidos.

No necesitas experiencia previa, solamente ganas de aprender y disfrutar de una mañana muy dulce. 🥰

📅 26 de septiembre
🕙 De 10:00 a 14:00 h
👩‍🍳 Profesora: Ester, (Ester y sus galletas)
📍 Fresa y Chocolate · Fuenlabrada, Madrid
💶 Precio: 100 €

Las plazas son limitadas para ofrecerte un acompañamiento personalizado durante toda la sesión.

🍪 Reserva tu plaza:

🌐 A través de nuestra web
📲 Por WhatsApp en el +34 601 15 02 29
💌 Envíanos un mensaje directo por Instagram

¡Te esperamos para disfrutar de una mañana muy dulce y crear pequeñas obras de arte con glasa! ✨

27/04/2026

Así son nuestras tardes en el curso de cocina infantil

👉 Preparamos una merienda especial y nos la zampamos!!!

🍳 Hoy tocó una merienda muy divertida: “huevos fritos con patatas” de fruta y yogur

🍪 Después hemos preparado unas deliciosas galletas craqueladas

😋 Finalmente probamos lo que hacemos en clase

🏠 Y lo que sobra te lo llevas a casa para compartir con la familia

Nuestro curso de extraescolares dura todo el año, pero también puedes venir a clases sueltas 💛

Estamos en C/ Lavadero, 10
28944 Fuenlabrada - Madrid

En www.fresaychocolate.es puedes ver la programación de los cursos (entra en la escuela)

Telf y WhatsApp: 601150229

Escríbenos y ven a conocernos!!
Te invitamos a una clase!!!

ActividadesInfantiles PlanesConNiños AprenderJugando ReposteriaInfantil GalletasCraqueladas MeriendaSaludableMadrid ExtraescolaresMadrid TallerInfantil OcioInfantil

17/04/2026

No es solo un pastel... Es un recuerdo

El regalo perfecto para el Día de la Madre

Tartas personalizadas, hechas a mano con mucho amor

👉 Solo 16 unidades disponibles

Reserva por DM
WhatsApp 601150229

Calle Lavadero, 10
28944 Fuenlabrada - Madrid

15/04/2026

Celebra diferente, celebra creando 🧁🎉

¿Se acerca tu cumpleaños? ¿Una despedida de soltera? ¿O simplemente una reunión especial con amigas? 💛

Hazlo inolvidable con un taller totalmente personalizado para ti y los tuyos.

✨ Ríe, crea, aprende y comparte un momento único mientras elaboráis vuestras propias tartas.
🎂 Celebra como te mereces, en un ambiente divertido y lleno de sabor.

Y lo mejor de todo…
🎁 ¡Te llevas todo lo que hagas!

Convierte ese día especial en una experiencia que recordaréis siempre.

📩 Reserva tu fecha y crea un plan diferente.

Dirección

Lavadero 10
Fuenlabrada
28944

Teléfono

+34601150229

Página web

http://www.fresaychocolate.es/

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