Fábrica de Jamones y Embutidos de elaboración artesanal en la sierra de Huelva
Dirección
Calle Drive Gumersindo Márquez N30
Galaroza
21291
Teléfono
Página web
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Categoría
Más de 50 años fabricando Jamones y Embutidos Artesanales
Somos una empresa de carácter netamente familiar, nos dedicamos a la elaboración y comercialización de los productos de cerdo ibérico desde hace mas de 50 años, destacando especialmente nuestras chacinas y embutidos fabricados y curados de forma totalmente artesanal en nuestros secaderos naturales.
Nuestros jamones y embutidos procedentes de las piezas y carnes seleccionadas de nuestros mejores cerdos y del microclima idóneo para la elaboración y curación de los productos del cerdo ibérico se fabrican siguiendo los métodos tradicionalmente artesanales manteniendo las normas más estrictas de calidad e higiene, y bajo la supervisión de nuestros maestros jamoneros y siguiendo los y métodos ancestrales de nuestro antiguo chacinante.
Estamos homologados por la unión europea para la explotación de nuestros productos y autorizados para la certificación de los mismos a través del sistema de TRAZABILIDAD, mediante el cual, el consumidor puede conocer el seguimiento exacto del producto que ha adquirido desde el nacimiento del cerdo ibérico hasta su degustación final en la mesa, así es que, después de esta breve presentación, solo nos queda por añadir "BUEN PROVECHO".
