30/08/2026
3️⃣ QUADERN DE VEREMA 3️⃣
L’ancestral de morenillo 2026 mos recordarà per sempre més a l’eclipsi solar del passat 12 d’agost. El llunari el marcava com a lluna nova i dia fruit . A nivell simbòlic algunes veus afirmen que implica el tancament d’una etapa per començar-ne una nova, punt d’inflexió, espai de reflexió i transformació. és a dir, moment de transició entre dos cicles. 🌒💫
La lluna nova marca l’inici del cicle lunar, l’eclipsi introdueix una interrupció excepcional de la llum solar, i la tradició pagesa ens recorda que els fenòmens celestes extraordinaris es contemplen amb respecte i admiració. 🤍
I així ho vam fer, no va ser un dia planificat amb massa antel.lació, l’experiència ens diu que si estem atentes al rastre animal del marge de dalt de tot, el que toca al pastor elèctric, i el raïm s’atansa als 10º, és moment de collir.
Sembla que era un dia idoni per collir el Morenillo, ja que són característiques que encaixen molt bé amb el perfil fresc que el caracteritza, donada la seua baixa graduació alcohòlica, els matisos de color tènue i la delicadesa que desprèn.
Era un dia daurat, de sol i calor imponent. El batec de les abelles ens acompanyava en aquell dansar de l’equip a la Obaga de Tomaset. Un brunzit que quedà eclipsat, unes hores més t**d, pel cant de les chicharres, l’anella de llum i la foscor momentànea del moment contemplatiu més excepcional .
El Morenillo a vegades es mostra romancer. Combina els seus propis cicles, on les aromes s’obren i es tanquen, segons la seua propia memòria. Fa anys que el treballem i poc a poc ens anem entenent. Mentre fermenta acostuma a mostrar-se discret… Quan s’obre ho fa amb una aroma fina de fruits vermells, que recorda a les flors blaves i violetes, com aquells bulbs que creixen a la vora del pou i al sostre de la cabana de planta heptagonal de la Serra de Santa Bàrbara. De textura avellutada, suau i finíssima. Records mel.lífers que ens evoquen al brunzit de la vinya. 🍇
La Obaga de Tomaset, 29 d’agost de 2026
