Aceites Rafael Salgado

Aceites Rafael Salgado Rafael Salgado es una empresa 100% española dedicada a la producción y distribución de Aceites de

Seleccionamos y distribuimos desde 1875 los mejores Aceites de Oliva producidos en España. Nuestros productos están presentes en más de 125 países, en hostelería, restauración, distribución y consumidor, poniendo a su servicio los mejores aceites de nuestra tierra. Aceites Rafael Salgado garantiza una rigurosa puntualidad en las entregas, para que disfrutes del buen hacer de nuestro equipo de principio a fin.

El ajo blanco de pera de Latasia encuentra el equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Una receta fresca y deli...
25/06/2026

El ajo blanco de pera de Latasia encuentra el equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Una receta fresca y delicada, realzada con el AOVE Magister Selección Maestro de Almazara de Rafael Salgado, que aporta matices únicos y eleva cada cucharada a una experiencia gastronómica excepcional.

Contacta con nuestro equipo comercial para que te asesore sobre nuestros productos: [email protected]

22/06/2026

En Latasia, cada plato es un viaje de sabor

Como este ajo blanco de pera con bonito curado, tomate cherry y el toque final que lo eleva todo… la intensidad del AOVE Magister de Maestro Almazara.

Una combinación que juega entre la suavidad, la acidez y esa potencia elegante del aceite de oliva virgen extra.

18/06/2026

¿Todavía no conoces Castizo?

Un homenaje a esos bares de siempre, a las mesas compartidas, a las cañas que se alargan y a las recetas que forman parte de la historia de Madrid.

Castizo es nuestro AOVE con DOP Aceite de Madrid, nacido para celebrar la esencia de una hostelería única y el sabor de las cosas bien hechas.

¡Contacta con nuestro equipo comercial para recibir más info!
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En Aceites Rafael Salgado trabajamos con distribución propia en todo el territorio nacional, ofreciendo un servicio ágil...
08/06/2026

En Aceites Rafael Salgado trabajamos con distribución propia en todo el territorio nacional, ofreciendo un servicio ágil, cercano y eficiente.

-Entrega en península incluyendo Portugal, Andorra, Baleares y Canarias.
-Un único proveedor, mayor control y confianza.
-Agilidad en la gestión de pedidos.
-Facturación e incidencias centralizadas.
-Servicio express.

Porque no solo importa la calidad del aceite, sino también la calidad del servicio.

Para más información, contacta con nuestro equipo comercial : [email protected]

04/06/2026

Detrás de cada AOVE Rafael Salgado hay un proceso cuidadosamente supervisado, donde la calidad de la aceituna y el control en cada fase de elaboración son fundamentales.

Desde la recepción del fruto hasta la obtención del aceite, cada paso está orientado a preservar las características que hacen único a un buen aceite de oliva virgen extra: su aroma, sabor y equilibrio.

Te mostramos cómo nace un producto que refleja el compromiso con la excelencia y el respeto por una materia prima excepcional.

Descubre el recorrido del aceite, desde el origen hasta tu mesa.

En cocina profesional, la fritura no depende solo de la técnica, sino también del aceite que se utiliza.Elegir un aceite...
25/05/2026

En cocina profesional, la fritura no depende solo de la técnica, sino también del aceite que se utiliza.

Elegir un aceite adecuado para freír es clave para lograr resultados consistentes, mantener la estabilidad a altas temperaturas y asegurar una textura crujiente y homogénea en los alimentos.

Un buen aceite de fritura permite trabajar con mayor rendimiento, soporta mejor los ciclos de calentamiento y reposo, y ayuda a conservar la calidad del producto final durante más tiempo.

Contacta con nuestro equipo comercial y te asesorarán [email protected]

El aceite de oliva virgen extra premium es una herramienta clave para construir sabor, equilibrio y personalidad en cada...
18/05/2026

El aceite de oliva virgen extra premium es una herramienta clave para construir sabor, equilibrio y personalidad en cada plato.

Trabajar con AOVEs de calidad permite adaptar la intensidad, el aroma y el perfil sensorial según la elaboración, desde recetas donde el aceite acompaña de forma sutil hasta platos donde se convierte en protagonista.

En nuestra gama de AOVEs premium, la calidad del origen, la selección de la aceituna y el cuidado en la elaboración garantizan aceites versátiles, pensados para responder a las exigencias de la gastronomía actual.

Consigue tu AOVE premium en nuestra web o contactando con nuestro equipo comercial [email protected]

Madrid se viste de claveles, chulapos y verbenas para celebrar el Día de San Isidro.Un día donde celebramos la esencia d...
15/05/2026

Madrid se viste de claveles, chulapos y verbenas para celebrar el Día de San Isidro.

Un día donde celebramos la esencia de Madrid: sus tabernas, sus bares, las terrazas llenas y esa hostelería que convierte cada encuentro en tradición. Porque no hay fiesta madrileña sin una buena mesa alrededor.

En Aceites Rafael Salgado nos unimos a esta celebración tan castiza poniendo el sabor de siempre en cada cocina. Feliz San Isidro a todos los que hacen de Madrid una ciudad con alma y mucho arte.

En cocina profesional, la elección del aceite de oliva influye directamente en el resultado final del plato.El aceite de...
11/05/2026

En cocina profesional, la elección del aceite de oliva influye directamente en el resultado final del plato.

El aceite de oliva suave ofrece un perfil más ligero y estable en sabor, ideal cuando se busca mantener el protagonismo del ingrediente principal sin interferencias.

El aceite de oliva intenso aporta mayor carácter y complejidad, potenciando el sabor de elaboraciones donde el aceite forma parte del perfil gastronómico.

Dos opciones versátiles para adaptar la intensidad del plato según la propuesta culinaria.

Recuerda que puedes conseguir estos productos en nuestra web o contactando con nuestros comerciales

Nuestra gama Gourmet encarna el equilibrio perfecto entre carácter y elegancia. Aceites de tonalidad dorada con sutiles ...
04/05/2026

Nuestra gama Gourmet encarna el equilibrio perfecto entre carácter y elegancia.

Aceites de tonalidad dorada con sutiles reflejos verdosos que destacan por su limpieza y armonía en boca: suaves, sin amargor y con un ligero picor que realza su personalidad. Su perfil aromático despliega frescas notas frutales, con recuerdos a manzana, tomate y plátano, ofreciendo una experiencia sensorial sofisticada y envolvente.

Disponible en formatos de lata y vidrio, pensados para adaptarse a cada ocasión y necesidad, sin renunciar a la calidad ni a la presentación.

Dirección

Calle Torneros, 11
Getafe
28906

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 15:00
Martes 09:00 - 15:00
Miércoles 09:00 - 15:00
Jueves 09:00 - 15:00
Viernes 09:00 - 15:00

Teléfono

+34916668634

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