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Aceites Rafael Salgado

Casa
España
Getafe
Aceites Rafael Salgado

Rafael Salgado es una empresa 100% española dedicada a la producción y distribución de Aceites de

Seleccionamos y distribuimos desde 1875 los mejores Aceites de Oliva producidos en España. Nuestros productos están presentes en más de 125 países, en hostelería, restauración, distribución y consumidor, poniendo a su servicio los mejores aceites de nuestra tierra. Aceites Rafael Salgado garantiza una rigurosa puntualidad en las entregas, para que disfrutes del buen hacer de nuestro equipo de principio a fin.

01/09/2026

¿Usas el mismo aceite para freír, aliñar y guisar? 👀
En una cocina profesional, cada técnica pide algo
diferente: estabilidad, sabor, rendimiento o versatilidad.

Por eso hemos preparado una guía rápida para
elegir el aceite según el tipo de elaboración:
🔥 Para fritura
🥗 Para aliños
🍳 Para guisar
👨‍🍳 Y para el día a día de una cocina profesional

Porque elegir bien el aceite no solo influye en el resultado del plato. También puede
marcar la diferencia en rendimiento, sabor y funcionamiento de la cocina.

Guarda este carrusel para tenerlo a mano durante el servicio. 📌

Y ahora cuéntanos: ¿qué aceite nunca falta en tu cocina y para qué lo utilizas? 👇

14/08/2026

Repasamos 3 puntos sobre el aceite que toda cocina profesional debería revisar antes del verano

Porque cuando aumenta el volumen, también aumenta la importancia de tener cada detalle bajo control

En Rafael Salgado contamos con soluciones pensadas para responder a las distintas necesidades de la hostelería

Preparar la temporada alta también es anticiparse

23/07/2026

¿Conoces la tendencia swicy?🌶

La unión de sabores dulces y picantes está ganando protagonismo en la gastronomía actual, y la miel picante se ha convertido en uno de sus productos estrella.

¡En Rafael Salgado podrás encontrarlos!

Contacta con nuestro departamento comercial para que te asesoren: [email protected]

¡Y recuerda! Si te interesan estos producto comenta... SWICY

08/07/2026

Descubre 3 formas de ahorrar tiempo en tu cocina profesional (sin renunciar a la calidad).

En hostelería, cada minuto cuenta. Por eso, contar con productos que agilicen los procesos marca la diferencia en el servicio diario.

Pequeños cambios que ayudan a ganar tiempo, mejorar la operativa y ofrecer un servicio más eficiente.

Contacta con nuestro equipo comercial para obtener para información: [email protected]

25/06/2026

El ajo blanco de pera de Latasia encuentra el equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Una receta fresca y delicada, realzada con el AOVE Magister Selección Maestro de Almazara de Rafael Salgado, que aporta matices únicos y eleva cada cucharada a una experiencia gastronómica excepcional.

Contacta con nuestro equipo comercial para que te asesore sobre nuestros productos: [email protected]

22/06/2026

En Latasia, cada plato es un viaje de sabor

Como este ajo blanco de pera con bonito curado, tomate cherry y el toque final que lo eleva todo… la intensidad del AOVE Magister de Maestro Almazara.

Una combinación que juega entre la suavidad, la acidez y esa potencia elegante del aceite de oliva virgen extra.

18/06/2026

¿Todavía no conoces Castizo?

Un homenaje a esos bares de siempre, a las mesas compartidas, a las cañas que se alargan y a las recetas que forman parte de la historia de Madrid.

Castizo es nuestro AOVE con DOP Aceite de Madrid, nacido para celebrar la esencia de una hostelería única y el sabor de las cosas bien hechas.

¡Contacta con nuestro equipo comercial para recibir más info!
[email protected]

08/06/2026

En Aceites Rafael Salgado trabajamos con distribución propia en todo el territorio nacional, ofreciendo un servicio ágil, cercano y eficiente.

-Entrega en península incluyendo Portugal, Andorra, Baleares y Canarias.
-Un único proveedor, mayor control y confianza.
-Agilidad en la gestión de pedidos.
-Facturación e incidencias centralizadas.
-Servicio express.

Porque no solo importa la calidad del aceite, sino también la calidad del servicio.

Para más información, contacta con nuestro equipo comercial : [email protected]

04/06/2026

Detrás de cada AOVE Rafael Salgado hay un proceso cuidadosamente supervisado, donde la calidad de la aceituna y el control en cada fase de elaboración son fundamentales.

Desde la recepción del fruto hasta la obtención del aceite, cada paso está orientado a preservar las características que hacen único a un buen aceite de oliva virgen extra: su aroma, sabor y equilibrio.

Te mostramos cómo nace un producto que refleja el compromiso con la excelencia y el respeto por una materia prima excepcional.

Descubre el recorrido del aceite, desde el origen hasta tu mesa.

25/05/2026

En cocina profesional, la fritura no depende solo de la técnica, sino también del aceite que se utiliza.

Elegir un aceite adecuado para freír es clave para lograr resultados consistentes, mantener la estabilidad a altas temperaturas y asegurar una textura crujiente y homogénea en los alimentos.

Un buen aceite de fritura permite trabajar con mayor rendimiento, soporta mejor los ciclos de calentamiento y reposo, y ayuda a conservar la calidad del producto final durante más tiempo.

Contacta con nuestro equipo comercial y te asesorarán [email protected]

Dirección

Calle Torneros, 11
Getafe
28906

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 15:00
Martes	09:00 - 15:00
Miércoles	09:00 - 15:00
Jueves	09:00 - 15:00
Viernes	09:00 - 15:00

Teléfono

+34916668634

Página web

https://aceitesrafaelsalgado.com/

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