¿Un festival artístico que además rinde homenaje a la cultura del vino? En su primera edición el W**e Weekend toma la plaza de Tapinería de València con novedades gastronómicas, charlas y actividades dirigidas al sector y a los aficionados, propuestas musicales y muchas más experiencias vinícolas. Un proyecto que nace con el propósito de recuperar un inteligente consumo de vino en España a través de la gastronomía y la música, y de la mano de las mejores bodegas y denominaciones de origen del país. Para disfrutar del vino no hace falta saber de vino. W**e Weekend apuesta por poner en valor y promover el patrimonio gastronómico. Una celebración vinícola que huye de las catas excesivamente técnicas para intentar atraer a un público joven y darle a conocer, la gran y heterogénea oferta de vinos. En esta primera edición W**e Weekend cuenta como disparador temático “Los mejores vinos alternativos de España”. En este sentido, vinos poco conocidos por el gran público, con nombres y etiquetas atrevidas, y elaborados de la forma más artesanal posible, parecen marcados a conquistar los paladares de los más curiosos y audaces. Desde los vinos de estética desenfadada a los fluidos más arriesgados. Al pan, pan y al vino, vino. La programación del W**e Weekend está acompañada de una experiencia gastronómica con dos protagonistas principales: tapas y gastro-fusión. Un espacio de comida de autor que pone en nuestras bocas una alternativa delicatessen a la tradicional tapa.
