22/12/2024
🎄✨ los mejores del mundo!!!! Así como en su Imperio “no se puso el sol”, podríamos decir lo mismo del Mantecado FELIPE II, ya que esta delicia de la repostería española, está muy extendida por el mundo entero. Podemos así concluir que después de muchos años los mantecados FELIPE II siguen siendo los más distinguidos, apreciados y deseados✨✨✨El mantecado Felipe II es el primero y más antiguo mantecado de España registrado en la oficina de patentes y marcas del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.Este dulce distintivo de la variada repostería de nuestro Siglo de Oro, compuesto de harina de trigo, azúcar glas, manteca de cerdo - de la que recibe el nombre de mantecado - y harina de almendra marcona, se elaboraba artesanalmente en pequeños bloques. El paso del tiempo redujo el tamaño del dulce y lo envolvía en papel de seda.Y así se presenta, ya en los albores del siglo XX, a la Exposición Internacional de Madrid de 1903. Es allí donde alcanza el preciado premio de la “Medalla de Oro” junto con Diploma de Honor de 1ª clase. ✨TIENES QUE PROBARLOS!!!