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La Mar de Bien

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Venta ambulante de pescados y mariscos frescos del Cantábrico

05/09/2026

Vacaciones ⚓🚂🚂⚓. Nos vemos de vuelta la semana del 21 de septiembre. Disculpad las molestias.🧳🧳🧳

19/06/2026

Buenos días!!! Hoy tocó madrugar para bajar a comprar el primer bonito de la temporada para nosotros!!! A partir de hoy ya tenemos bonito directo de la Rula y de la mejor calidad, en este caso primera tina (cabecera) del segundo tamaño del Esmeralda tercero ( legendario barco asturiano). Os esperamos!!!

29/04/2026

Estamos en plena temporada de pescado azul y mañana llegan directos de la rula de Avilés, recién cogidos por nosotros.

Aquí tienes algunas formas deliciosas, sencillas y diferentes de prepararlos:

Bocartes rellenos: Una receta muy asturiana consiste en abrir los bocartes, quitarles la espina y rellenarlos con cebolla pochada y bonito. Luego se pasan por harina y huevo y se fríen hasta que estén dorados. También puedes probar a rellenarlos con jamón y queso para un toque diferente.

Parrochas "afogadas": Esta es una de las formas más tradicionales de cocinar las sardinillas o parrochas. Se preparan en una tartera sobre un sofrito de cebolla, ajo y pimentón, añadiendo a veces un toque de tomate y vino blanco. Se hornean o se cocinan a fuego lento unos minutos para que queden jugosas.

A la cazuela: Tanto el bocarte como la parrocha quedan espectaculares cocinados simplemente en una cazuela con un buen chorro de aceite, ajos, guindilla y un toque de pimentón.

06/12/2025

Buenísimos días!!! Hoy amanece en Cangas del Narcea con una temperatura estupenda y un ambiente festivo y de Rallye sensacional!!! Nosotros estamos en el mercado con nuestro pescado directo de la Rula de Avilés!!! Nos vemos por aquí. Buen día!!!!

08/11/2025

Buenos días!!! A partir de hoy estaremos todos los sábados en el mercado semanal de Cangas del Narcea con pescado fresco directo de la Rula de Avilés como siempre!!! Os esperamos.

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33820

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