Fiesta del Queso de Guía

05/05/2026

🎥 El programa ‘Entre nosotras’ tampoco quiso perderse la Fiesta del Queso en Montaña Alta 👏🏻👏🏻

04/05/2026

03/05/2026

🇮🇨 Las actuaciones folclóricas también fueron grandes protagonistas de la jornada, llenando de color, música y baile cada rincón de esta cita.

En la Plaza de Montaña Alta, Lairaga del Norte, Agrupación Folclórica Noroeste Guiense y Yeray Rodríguez ofrecieron actuaciones que conectaron con el público y pusieron en valor nuestras tradiciones, logrando momentos llenos de emoción y arraigo.

Un componente imprescindible que volvió a enriquecer la celebración y a reforzar el vínculo con nuestra cultura popular. 👏🏻👏🏻

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03/05/2026

🧀🍯🌽 La Feria de Gastronomía Tradicional y Artesanía volvió a convertirse en uno de los grandes atractivos de la celebración, cerrando esta edición con un rotundo éxito de participación. 👏🏻👏🏻

🔝 La afluencia de público fue constante durante toda la jornada y la calidad de los productos hizo que, prácticamente, se agotaran las existencias en la mayoría de los puestos.

🧀 Las queserías participantes -El Garrote, Arquegran Agüimes, Amurga y La Cazuela, Campo de Guía, Cortijo de Pavón y Quesos El Zurrón- ofrecieron lo mejor de su producción, despertando el interés y el paladar de quienes se acercaron a Montaña Alta.

🥖🥯 Junto a ellas, los puestos de productos artesanales también fueron protagonistas: el pan de Bascamao; los Dulces de Antoñita; los mojos, mermeladas y licores de Noelia Cedrés; el pan artesanal de Tenerife y los productos de La Palma, además de numerosos stands de artesanía, que completaron una oferta variada y de gran calidad.

🇮🇨 Una feria que, una vez más, puso en valor el producto local, el saber hacer tradicional y el orgullo por nuestras raíces.

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03/05/2026

🏅 La jornada en Montaña Alta acogió la entrega de premios a los ganadores de la XXVII Cata Insular de Quesos ‘Queso Flor de Guía’, celebrada el pasado domingo en el casco histórico.

Un reconocimiento al esfuerzo, la dedicación y la excelencia de quienes mantienen viva la calidad y el prestigio de uno de los productos más representativos de nuestra tierra. 👏🏻👏🏻

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03/05/2026

🫡 El apartado de homenajes fue uno de los momentos más emotivos de la jornada, cargado de reconocimiento y gratitud hacia quienes han dejado huella en esta celebración.

Lela Quintana y el matrimonio formado por Kiko Reyes y Ana Santiago recibieron el cariño del público por su estrecha colaboración con la Fiesta del Queso, en un acto marcado por el orgullo de sus protagonistas.🙌🏻🙌🏻

Especialmente significativo fue también el homenaje a José de la Cruz Mendoza Mendoza, conocido como Pepe el de Pavón, bajo el lema “Entre la trashumancia y el Queso, una vida de tradición y legado”, que puso en valor toda una trayectoria vinculada a nuestras raíces.👏🏻👏🏻

Unos reconocimientos que se vivieron con intensidad y mucha emoción, reflejo del respeto y la admiración de todo un pueblo. 🫶🏻

También se agradeció la participación de las tres agrupaciones folclóricas de Guía: A.C.R Estrella y Guía, Lairaga del Norte y Agrupación Folclórica Noroeste Guiense.

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03/05/2026

🏠🧀 La Casa del Queso volvió a abrir sus puertas este domingo, convirtiéndose en un espacio de encuentro y divulgación en torno a una de nuestras mayores señas de identidad.

A lo largo de la mañana se desarrollaron talleres de elaboración tradicional, en los que las personas participantes tuvieron la oportunidad de elaborar su propio queso, profundizando en las técnicas y el saber hacer transmitido de generación en generación.

También se llevaron a cabo catas comentadas de quesos artesanos, acompañadas de armonías con productos premium AgroCanarias, que pusieron en valor la excelencia del producto local reconocido en nuestro archipiélago.

Durante toda la jornada, la actividad se completó con la venta de quesos artesanos y propuestas dirigidas al público infantil, con actividades con lana que hicieron disfrutar a los más pequeños.

Un entorno que, una vez más, combinó tradición, aprendizaje y disfrute para todos los públicos. 👏🏻👏🏻

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