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Mergaoliva AOVE

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Mergaoliva AOVE, Food/Beverages, Avenida Sebastián Fuentes, 24, Higuera de Arjona.

29/06/2026

🌿✨ La esencia del laurel se une a la intensidad del AOVE ✨🌿

Cerramos nuestra colección de Balsámicos naturales con el Balsámico de Laurel variedad Picual: un Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado con laurel de nuestros campos, donde sus notas herbales se integran de forma natural durante el proceso de elaboración.

Un aceite con carácter, que conserva la fuerza del picual y aporta un aroma profundo y elegante que transforma los platos más tradicionales. 💚

Perfecto para acompañar:
🥩 Carnes de monte y guisos
🍝 Pastas con personalidad
🍚 Arroces llenos de sabor
🍲 Potajes y recetas de cuchara

Una colección donde el aceite, los frutos y las plantas aromáticas se convierten en una nueva forma de disfrutar la gastronomía. 🌿

🍊🍋🌿 Descubre los tres sabores de Mergaoliva y encuentra tu combinación favorita🌿🍋🍊

‼️Se pueden adquirir en lotes, para así hacer una cata y disfrutar de cada uno de ellos‼️

Te invitamos a visitar nuestra web:
🌐https://www.mergaoliva.es/🌐

26/06/2026

🍋🌿 La frescura del limón se une a la intensidad del AOVE 🌿🍋

Seguimos descubriendo nuestra colección de Balsámicos naturales con este Balsámico de Limón variedad Picual: un Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado con nuestros limones, donde sus matices cítricos se integran de forma natural durante el proceso de elaboración.

‼️Aunque este balsámico lo habéis agotado rapidísimo y habrá que esperar a la campaña 2026/2027 para hacerse con él‼️

Se trata de un aceite equilibrado, con la personalidad del picual y un toque fresco y brillante que aporta intensidad y sabor a cada plato. ✨

Ideal para realzar tus recetas:
🐟 Pescados y moluscos
🍗 Carnes de ave
🍲 Potajes y platos de cuchara
🍰 Repostería con un toque refrescante

Una combinación única entre tradición, naturaleza y creatividad gastronómica. 💚

🍊🍋Un día más para nuestra siguiente combinación disponible🌿

Te invitamos a visitar nuestra web:
🌐https://www.mergaoliva.es/🌐

25/06/2026

🍊🌿 Una nueva forma de disfrutar el AOVE 🌿🍊

Demos paso hoy a nuestro Balsámico de Naranja variedad Picual: un Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado de forma natural con naranjas de cosecha propia, donde la esencia del fruto se integra durante el proceso de batido de la pasta de aceituna, sin añadir aromas artificiales.

El resultado es un aceite con la personalidad del picual y un toque cítrico fresco y equilibrado que transforma cada plato. ✨

Perfecto para:
🥖 Dar vida a tus tostadas
🥗 Aportar frescura a ensaladas y frutas
🍫 Crear contrastes sorprendentes con chocolate
🍲 Realzar potajes y escabeches

Una colección de sabores únicos donde el aceite, la fruta y las especias se encuentran para crear nuevas experiencias gastronómicas. 🌱

🍋🌿 Descubre próximamente nuestras demás combinaciones…

Te invitamos a visitar nuestra web:
🌐https://www.mergaoliva.es/🌐

24/04/2026

Cuidar el olivar también es escuchar a la naturaleza 🌿🐑

El uso de ganado en el campo no es cosa del pasado, es una solución sostenible para el presente. Al pastar entre los olivos, los animales ayudan a mantener la cubierta vegetal controlada de forma natural, reduciendo la necesidad de maquinaria y productos químicos.

Además, este manejo mejora la salud del suelo, favorece la biodiversidad y ayuda a conservar la humedad, algo clave en nuestro clima. Un equilibrio perfecto entre tradición y sostenibilidad que cuida la tierra… y el futuro 💚

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01/04/2026

En MERGAOLIVA siempre hemos creído que el aceite no sólo se produce, también une distancias 💚

Hace unos meses vivimos una experiencia muy especial: una familia de Corea del Sur nos descubrió a través de redes sociales y decidió viajar hasta Lahiguera (Jaén) para conocernos en persona. Pasearon entre nuestros olivares, visitaron nuestras instalaciones y, lo más importante, compartimos mesa y probaron nuestro aceite como lo hacemos en casa.

De ese encuentro nació algo más que un acuerdo comercial: compartir y extender la misma forma de entender el AOVE.

Hoy, nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico ya está presente en Corea del Sur gracias a ellos, y no podemos estar más agradecidos.

Porque cuando hay pasión y raíces, no hay distancias que separen 🌍✨

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26/01/2026

🚨¡DISPONIBLE en tienda física y en nuestra página web!🚨

EI AOVE ACEBUCHINA es un aceite de oliva virgen extra obtenido de pequeñas aceitunas del acebuche, destacado por su alto contenido en tocoferoles o vitamina E.

Se requieren 20 kg de aceitunas para producir 1 litro de aceite, lo que lo hace un aceite poco reconocido a pesar de los muchos beneficios que éste posee.

Este aceite proviene del olivo silvestre, que crece de forma salvaje en lugares difíciles de acceder, sin tratamientos fitosanitarios ni fertilizantes, sustentándose en el ciclo natural de nutrientes del entorno.

Históricamente, durante el Imperio Romano, fue apreciado por sus propiedades curativas para heridas.

Te invitamos a visitar nuestra web:
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