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Jamones San Benito

Casa
España
Hinojosa del Duque
Jamones San Benito

Elaboramos jamones en el Valle de los Pedroches a través de un proceso artesanal basado en el seguimiento diario y el equilibrio en la curación.

Solo carne, sal en su medida y un trabajo constante que respeta los tiempos.

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05/08/2026

La tradición hecha jamón. Elaborados como toda la vida, sin colorantes ni conservantes artificiales. Si así está riquísimo. ¿ Para que añadirle nada más?

20/07/2026

Este verano saborea lo que importa. Que más español que compartir un buen plato de jamón ibérico celebrando la victoria de España. 🇪🇦⭐⭐🇪🇦

01/07/2026

Sabíais que seleccionamos y adaptamos los tiempos a lo que cada pieza de jamón necesita. Desde el tiempo en que permanece en la sal hasta el tiempo de curación en bodega.
Para conseguir jamones ibéricos con un bajo punto de sal y un sabor sobresaliente basado en una curación lenta, como manda la tradición en el Valle de Los Pedroches.
¿Aún no los has probado?

18/06/2026

Sabías que nuestros jamones de cerdo ibérico fuera de norma tardan de 20 a 46 meses en curarse dependiendo de su tamaño.
Adaptamos el tiempo a lo que necesita cada pieza. Esto les hace tener un sabor excepcional que junto a la calidad de la materia prima nos da un jamón de 10, difícil de encontrar en otros.
¿Todavía no los has probado?
No sabes lo que te estás perdiendo.

12/06/2026

Nos encontramos desolados por la perdida de nuestro querido fundador, socio y padre. Juan Murillo Fernández. Te llevaremos siempre en el corazón. DEP.

02/06/2026

Tradición que se saborea. En Jamones San Benito, seguimos apostando por la tradición, por la curación artesanal basada en el paso del tiempo y por la buena mano del maestro jamonero. Pilares fundamentales para crear un producto de excelente calidad y sabor excepcional.

02/06/2026

Tradición que se saborea. En Jamones San Benito seguimos apostando por la tradición, por la curación artesanal basada en el paso del tiempo y la buena mano del maestro jamonero. Pilares fundamentales para crear un producto de excelente calidad y sabor excepcional.

27/05/2026

Sabíais que somos fabricantes. Y que vendemos directamente al consumidor, sin intermediarios. Así podemos darle el mejor trato a cada uno de nuestros jamones para que lleguen a tu mesa en excelentes condiciones, sin necesidad de añadirle conservantes ni colorantes. A un precio justo, sin suplementos innecesarios. www.jamonsanbenito.es

13/05/2026

La grasa no es el enemigo ⚖️

Durante años se ha pensado que la grasa del jamón debe retirarse, pero precisamente ahí está gran parte del sabor. La grasa infiltrada es la que aporta jugosidad, aroma y esa textura que se funde ligeramente en boca.

Además, es una grasa rica en ácido oleico, similar al del aceite de oliva, lo que la hace más interesante desde el punto de vista nutricional que otras grasas animales. Quitarla por completo es perder parte de la experiencia.

Un buen jamón se disfruta tal y como es, con equilibrio y sin miedo.

Descubre nuestras piezas y compruébalo tú mismo 👇
🌐 www.jamonsanbenito.es

06/05/2026

🔪 Elegir un jamón no es solo cuestión de precio, sino de lo que estás buscando en cada momento.

Si prefieres un sabor equilibrado y suave, lo ideal es optar por piezas más jugosas y fáciles de disfrutar en el día a día. Si te gustan los sabores más intensos y una curación más marcada, deberías inclinarte por piezas con más carácter y firmeza en el corte.

Y si lo que buscas es una pieza para compartir en reuniones o celebraciones, el tamaño y el rendimiento también importan. Saber para qué lo quieres es el primer paso para acertar.

Descubre nuestra selección y encuentra el tuyo 👇
🌐 www.jamonsanbenito.es

Dirección

Www. Jamonsanbenito. Es
Hinojosa Del Duque
14270

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 19:00
Martes	08:00 - 19:00
Miércoles	08:00 - 19:00
Jueves	08:00 - 19:00
Viernes	08:00 - 19:00
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Página web

https://jamonsanbenito.es/tienda/

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