Lustau

31/08/2026

Una selección de seis vinos Lustau y una mesa llena de pintxos vascos: pocas combinaciones suenan mejor.

Lustau Mixed Case es mucho más que una caja de vinos de Jerez. Es una invitación a descubrir su versatilidad a través de gildas, anchoas, jamón, croquetas o quesos curados.

Para cada pintxo hay un vino Lustau. Y para disfrutar del plan, solo hace falta buena compañía. 🥂

29/08/2026

🌜🍇 Vendimia nocturna en los viñedos de Lustau.

Esta práctica asegura la frescura de nuestras uvas y mostos. Al vendimiar con temperaturas más suaves se preservan los aromas y sabores naturales de la uva, lo que garantiza la excelencia en nuestros vinos.

Esta forma de vendimia, se lleva a cabo principalmente en regiones con altas temperaturas, como el Marco de Jerez. Realizada cada año con minuciosidad, en Lustau es parte fundamental de cada cosecha.

28/08/2026

Toda buena fiesta tiene sus clásicos. Este viene con un pequeño giro. 👀

Los shots de gelatina vuelven, esta vez con Manzanilla Papirusa y Vermut Lustau Blanco.

Una nueva versión de ese shot que todos conocemos: se sirve bien frío, se bebe (se come) de un bocado y tiene muchas posibilidades de ser el primero en desaparecer.

🥄 Descubre cómo prepararlos en casa. Receta completa en el link de la bio.

Sophisticated, bite-sized cocktails that challenge the palate and offer an entirely new drinking experience. Our Lustau Jell-O Shot incorporates a mix of Lustau Manzanilla Papirusa, which brings a dry, saline and crisp flavor profile, and Lustau Vermut Blanco, which adds a botanical, floral and slig...

24/08/2026

Parte del secreto de nuestros vinos está en la arquitectura funcional de nuestras bodegas.

Aquí, el viento lo es todo. Poniente. Levante. Juntos, respiran a través de techos altos, ventanas cruzadas y callejones estrechos llamados almizcates.

Cada rincón está pensado para que el aire fluya donde más se necesita. Y, con viento y tiempo, el vino encuentra su camino.

20/08/2026

Hoy te recomendamos Lustau 3 en Rama Fino de Jerez para maridar tus dumplings favoritos, un clásico de la comida cantonesa.

Con sus notas de levadura fresca y su final seco y salino en boca, este vino realzará el sabor del plato creando una refrescante armonía en tu paladar.

Un maridaje para probar y repetir. 🥟

10/08/2026

🍹🥥 SHERRY COLADA, nuestra versión de la Piña Colada con Lustau Amontillado Escuadrilla en lugar de ron. Sus notas de frutos secos combinan a la perfección con el coco, mientras su frescura e intensidad aportan equilibrio al cóctel.

Ingredientes:

60 ml de Lustau Amontillado Escuadrilla
30 ml de zumo de piña
15 ml de crema de coco
15 ml de zumo de lima
Hielo

Mezcla en la licuadora, sirve en una copa y decora con piña. 🌴🍍

06/08/2026

¿Qué es una Manzanilla Pasada? El término hace referencia a aquellas manzanillas sometidas a una crianza especialmente prolongada.

Lustau Manzanilla Pasada Almacenista Manuel Cuevas Jurado, tiene una vejez media de siete años. Aromática, seca y fresca, presenta notas de almendra y anís, junto al característico matiz marino de Sanlúcar.

Sírvela entre 7 y 9 °C como aperitivo o con tapas, mariscos, ostras, pescados blancos, salmón ahumado o espárragos.

03/08/2026

En nuestra bodega, cuidar cada detalle es fundamental. Regar el suelo de albero no es solo una tradición, es esencial para el equilibrio de los vinos.

El albero, al humedecerse, libera gradualmente humedad en el ambiente, garantizando frescura constante en el interior de la bodega y creando el entorno ideal para la crianza de nuestros vinos.

30/07/2026

🍇 ¡Comienza la vendimia en Viña Montegilillo!

Situada en el Pago de Montegil, en pleno Jerez Superior, esta viña de colinas ondulantes y suelos de albariza es el escenario perfecto para el cultivo de la uva palomino.

Hoy, los racimos han alcanzado la maduración óptima, marcando el inicio de uno de los momentos más esperados del año.

27/07/2026

Los mejores maridajes suelen ser los que no esperas.

Un carpaccio vegano y una copa de Lustau 3 En Rama Fino del Puerto comparten más de lo que parece: frescura, salinidad y mucho umami.

Un juego de contrastes y afinidades donde el vino no acompaña al plato: lo transforma.