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Manel & Victoria, dos locos que se juntaron hace un tiempo y potenciaron su pasión por el Champagne. Manel sommelier y gastrónomo en vías de filósofo, dio rienda suelta a su curiosidad y se fue a La Champagne allá por
el año 2001, cuando nadie, ni siquiera los más frikies habían oído hablar de los vignerons de La Champagne. Ahí se topó con David Leclapart y acabó de explotarle la cabeza para darse cuenta de que si encontraba tres locos más como David, el proyecto que le rondaba en su mollera, tendría sentido. La locura creció y cogió alas cuando Victoria, (Vicky para los amigos), se unió a la fiesta. Ella, argentina, trotamundos, sommelier, diseñadora de moda, curiosa y creativa nata. Se fascinó con La Champagne, con sus vinos, con el paisaje, con la gente, con sus historias. Y por supuesto con la complicidad extra que conseguían Manel y ella catando juntos y viviendo esta pasión loca por el champagne. Ahora es momento de compartirlo por eso nace locosporlasburbujas.com buscamos vuestra complicidad y vuestra locura.
¿Se suman?
