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Bodegas Viñátigo

Casa
España
La Guancha
Bodegas Viñátigo

Viñátigo, bodega de tradición familiar, que durante décadas ha liderado la recuperación de la v

Bodega dedicada a la recuperación, cultivo y elaboración de vinos con las variedades de vid autoctonas de Canarias

11/08/2026

Primeras vendimias de Vijariego Blanco, com viñedos situados en alturas cercanas al nivel del mar.

03/08/2026

Comenzamos vendimia 2026 con Marmajuelo!

30/07/2026

Nuestro vino Negramoll en Metrópoli y el artículo "Tintos ligeros y asequibles para beber frescos: 7 botellas que piden nevera" escrito por Laura S. Lara

28/07/2026

La semana pasada recorrimos Glasgow, Manchester y Brighton junto a nuestro importador Hallgarten Wines , presentando nuestros vinos a profesionales del sector en tres jornadas llenas de encuentros, conversaciones y nuevas oportunidades.

Great to see good people again!

27/07/2026

La Guía de Vinos de La Vanguardia destaca nuestro Ensamblaje Tinto como una de las mejores propuestas del año.

Un reconocimiento que pone en valor nuestro compromiso con la recuperación de un patrimonio varietal único en el mundo y con una forma de entender el vino en la que cada añada cuenta una historia diferente, expresando el carácter de nuestras variedades autóctonas y la singularidad de unos suelos que, junto a las condiciones de cada cosecha, hacen que cada vendimia dé vinos únicos.

No buscamos repetir un vino cada año, sino reflejar con fidelidad la identidad de cada añada.

18/07/2026

Hoy en EL PAÍS Gastro Laderas de Teno 2022. Artículo escrito por Amaya Cervera Spanish Wine Lover

16/07/2026

Esta semana hemos llevado a cabo tratamientos ecológicos frente al mildiu y al oídio mediante el uso de dron, una tecnología que nos permite trabajar con mayor precisión en viñedos de difícil acceso.

Además de mejorar la eficiencia de los tratamientos, el uso de drones aporta importantes beneficios ambientales: evita el paso de maquinaria pesada por el viñedo, reduciendo la compactación del suelo y favoreciendo su conservación, y permite disminuir hasta en un **80 % el volumen de agua empleado** en la aplicación de los tratamientos, optimizando el uso de los recursos.

Esta actuación forma parte del proyecto del Grupo Operativo **PENVITIS+**, en el que participamos junto a la **Denominación de Origen Protegida Islas Canarias** y las denominaciones de origen, bodegas y centros de investigación de **Ribeira Sacra (Galicia)** y **Priorat (Cataluña)**.

El proyecto tiene como objetivo desarrollar nuevas soluciones para la viticultura heroica, investigando formas más sostenibles e innovadoras de trabajar los viñedos en pendiente. Con ello se busca aumentar su resiliencia frente al cambio climático, mejorar la sostenibilidad de las explotaciones y contribuir a su viabilidad económica, garantizando el futuro de un paisaje y una tradición vitivinícola únicos.

05/06/2026

Estado actual de nuestros viñedos en el valle de El Palmar.

03/06/2026

Comenzamos a levantar la viña en cordón trenzado tras la floración. Trabajos fundamentales en un año complicado en cuanto a enfermedades fúngicas.

27/05/2026

en México con 2026.
wines

Dirección

Travesía Juandana (Cabo Verde), S/n
La Guancha
38440

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 16:00
Martes	08:00 - 16:00
Miércoles	08:00 - 16:00
Jueves	08:00 - 16:00
Viernes	08:00 - 16:00

Teléfono

+34922828768

Página web

http://www.vinatigo.com/

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