Bodegas Asenjo&Manso,S.L "Ceres"

Bodegas Asenjo&Manso,S.L "Ceres" Ceres & Silvanus are the gods that take care of our vineyard since 80 years ago. Ceres y Silvanus son los dioses que miman nuestro viñedo desde hace 80 años.

30/08/2026

En nada estas uvas las vendimiaremos. Nosotros ya nos imaginamos nuestra nueva añada. 🍇🍷
Tienen buen aspecto ¿verdad? ¿Que te parecen?

Nada supera el placer de disfrutar un vino Ceres en una terraza de Burgos. 🍷Pásate por Rimbombin y nos comentas🍽 ...
16/08/2026

Nada supera el placer de disfrutar un vino Ceres en una terraza de Burgos. 🍷
Pásate por Rimbombin y nos comentas🍽

¡ Arte, risas y tapeo en con am3! Un plan perfecto si estás por Madrid. 🍷🍽
08/08/2026

¡ Arte, risas y tapeo en con am3! Un plan perfecto si estás por Madrid. 🍷🍽

06/08/2026

🍇 ¿𝑴𝒆𝒏𝒐𝒔 𝒆𝒔 𝒎á𝒔 𝒆𝒏 𝒆𝒍 𝒗𝒊ñ𝒆𝒅𝒐?🤔 Totalmente cierto.
¿ Por qué tiramos uvas?

Se llama "𝓐𝓬𝓵𝓪𝓻𝓮𝓸 " Cortamos racimos para que los que se quedan en la cepa crezcan sanos, fuertes y con todo el sabor de la tierra. 🍷

Menos producción = ¡Vinos de máxima calidad!

02/08/2026

El secreto del buen vino empieza al amanecer 🌅 🍇🍷


Disfruta de la vida es tan simple como pasar por Casa Minuto y sentarse con una copa de Ceres 🍷🍔
27/07/2026

Disfruta de la vida es tan simple como pasar por Casa Minuto y sentarse con una copa de Ceres 🍷🍔


El momento más bonito en el viñedo ya comenzó...⭐️Esto que ves se llama 𝓔𝓷𝓿𝓮𝓻𝓸.🍇 Es el instante en el que la uva va cam...
21/07/2026

El momento más bonito en el viñedo ya comenzó...⭐️

Esto que ves se llama 𝓔𝓷𝓿𝓮𝓻𝓸.🍇 Es el instante en el que la uva va cambiando de color y avisa que la cuenta atrás para la vendimia. 🍷

16/07/2026

🧠 ¿𝑸𝑼É 𝑺𝑰𝑮𝑵𝑰𝑭𝑰𝑪𝑨 𝑸𝑼𝑬 𝑼𝑵 𝑽𝑰𝑵𝑶 "𝑻𝑬𝑵𝑮𝑨 𝑻𝑬𝑹𝑹𝑼Ñ𝑶"? (𝒀 𝒄ó𝒎𝒐 𝒅𝒆𝒔𝒄𝒖𝒃𝒓𝒊𝒓𝒍𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒑𝒂)

El concepto de terroir o terruño puede sonar muy técnico, pero en realidad es la huella de identidad de un paisaje. Hoy te lo explico usando como ejemplo los vinos de nuestra bodega.
1️⃣ 𝙐𝙣 𝙨𝙪𝙚𝙡𝙤 𝙚𝙭𝙞𝙜𝙚𝙣𝙩𝙚:La Horra tiene una composición que obliga a las raíces a buscar nutrientes en lo profundo, aportando un fondo mineral muy característico.🌱
2️⃣ 𝙐𝙣 𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮 𝗶𝗻𝗱𝗼𝗺𝗮𝗯𝗹𝗲 : ❄️El contraste térmico de Burgos (días calurosos, noches heladas) frena la maduración de la uva, logrando que el vino mantenga una acidez espectacular a pesar de su potencia.☀️
3️⃣𝑬𝒍 𝒓𝒆𝒔𝒑𝒆𝒕𝒐 𝒂 𝒍𝒂 𝒗𝒊ñ𝒂: Cepas viejas cuidadas con mimo para que la uva exprese el año climatológico.🍇

Al final, beber vino es viajar a través de los sentidos. Cuando abres un vino de CeresBodegas
estás viajando directamente al corazón la Ribera del Duero 🍷
👉 ¿Te gusta aprender la historia detrás de los vinos que bebes?

𝑽𝒆𝒓𝒂𝒏𝒐: disfrutar, sonreír y brindar con 𝑪𝒆𝒓𝒆𝒔𝑩𝒐𝒅𝒆𝒈𝒂𝒔 🌞🍷😍
12/07/2026

𝑽𝒆𝒓𝒂𝒏𝒐: disfrutar, sonreír y brindar con 𝑪𝒆𝒓𝒆𝒔𝑩𝒐𝒅𝒆𝒈𝒂𝒔 🌞🍷😍

Ayer se vivió una jornada inolvidable en Roa de Duero! 🍷🤝En 𝑨𝒔𝒆𝒏𝒋𝒐 &𝑴𝒂𝒏𝒔𝒐 tuvimos el gran honor de participar en el 𝑽𝑰 𝑭...
28/06/2026

Ayer se vivió una jornada inolvidable en Roa de Duero! 🍷🤝
En 𝑨𝒔𝒆𝒏𝒋𝒐 &𝑴𝒂𝒏𝒔𝒐 tuvimos el gran honor de participar en el 𝑽𝑰 𝑭𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝑺𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂 𝑺𝒐𝒍𝒊𝒅𝒂𝒓𝒊𝒐 de la , sumando nuestro vino 𝑨&𝑴 a una causa que nos toca el corazón.Nos unimos con otras bodegas de la Ribera del Duero para aportar nuestro granito de arena.

Para nosotros, el vino es compartir, es cultura y, sobre todo, es estar al lado de quienes más lo necesitan.
¡Gracias de corazón a la organización y a todos los que os acercasteis a brindar con A&M por la esperanza!

Dirección

Ctra/Palencia Km 58, 200
La Horra
09311

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:30
Martes 09:00 - 18:30
Miércoles 09:00 - 18:30
Jueves 09:00 - 18:30
Viernes 09:00 - 18:30

Teléfono

947613972

Página web

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