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El Rincon de Antonio y Mary

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El Rincon de Antonio y Mary

dar a conocer lo mejor de nuestro mercado y nuestros productos

20/08/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

TOMATE TONNATO

INGREDIENTES;
1 tomate
3 anchoas
1 cucharada de alcaparras
1 lata de atún
3 cucgaradas de mayonesa
1 cucharada de mostaza ( yo no tenía y le puse semillas de mostaza)

ELABORACIÓN
Cortar el tomate a rodajas, sal y aceite y ponerlo en el plato.
Batir el resto de ingredientes y disponerlo en medio del tomate...ya es cuestión de dipear el tomate en la salsa and enjoy!!!

30/07/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

ENSALADA AUSTRIACA

INGREDIENTES;
1kg de patatas
3cebolletas pequeñas o 1 grande
Alguna hierba de tu preferencia(opcional)
500ml. caldo de pollo
1'5cucharadita de mostaza
50ml vinagre
60ml aceite 1cucharadita de miel
Sal y pimienta

ELABORACIÓN;
Cocer la patata
Cortar la cebolleta en trocitos pequeñitos
Mezclar el resto de ingredientes en una jarra y añadir a las patatas.
Reposar 2 horas y a comer!!

16/07/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

ENSALADA DE FRUTAS

INGREDIENTES;
1 Aguacate
Limón
Sal
Aceite
Tomates
Melocotón
Nectarina
Orégano
Pimienta
Queso

ELABORACIÓN
Triturar el aguacate con sal, aceite, pimienta y limón, reservar.
Pelar y cortar la fruta y los tomates.
Aliñar con sal, aceite, vinagre y orégano.
Emplatar con una cama de crema de aguacate y la ensalada encima con el topping de queso.
A disfrutarla que está de muerte.

02/07/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

MEGABATIDO

INGREDIENTES;
2 naranjas
Medio bote de leche evaporada
Un chorrito de leche condensada
Hielo

ELABORACIÓN;
Tritura todo bien frio para que no se corte y sirve con mucho hielo para disfrutar de un batido extra refrescante.

12/06/2026

Un picoteo, para añadir a tus ensaladas o para lo que quieras...ya tienes tus aceitunas a granel aquí.

En el Rincón de Antonio y Mary lo mejor para ti y los tuyos

04/06/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

LIMONADA DE FRESA

INGREDIENTES
5 fresas
3 limones
2cucharaditas de azúcar

ELABORACIÓN
Exprimir dos limones, añadirle el doble de agua y reservar.
En un plato rallador pober un poco de zumo de limón y rallar las fresas. Añadir el azúcar y mezclar.
En un vaso unos hielos y verter las fresas ralladas y añadir el zumo de limón anterior y ya tienes la limonada del verano.

28/05/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

PATATAS CARBONARA

INGREDIENTES;
1kg de patatas
1oogr. de bacon
5ogr de mantequilla
5ogr de harina
15oml.de leche
Queso rallado

ELABORACIÓN
Cortar las patatas a rodajas y freir.
Cortar el bacon en tiritas y saltear.Añadimos a las patatas.
Hacemos la bechamel y agregamos queso rallado al final.
En una bandeja extendemos una fina capa de bechamel, otra de patatas y bacon y así hasta terminar todas las capas. Gratinar y servir.
Fácil y rico...besitos

21/05/2026

JUEVES DE RECETAS CON LA MARY

TARTAR DE FRESAS

INGREDIENTES;
1/4 de fresas
Media tarrina de requesón
1 poco de pimienta blanca
2 cucharaditas de vinagre
Ralladura de limón
1 cucharada de azúcar
2 hojas de hierbabuena

ELABORACIÓN
Lava y corta las fresas a cuadraditos muy pequeños.
Pasa a un bol y añade el resto de ingredientes menos el queso.
Mezcla y deja macerar 2h.
Cuela y emplata con ayuda de un aro y corona con el requesón.
Finura y ricura amigos mios.
Feliz jueves!!!😀😀🍓🍓🍓🍓🍓🍓🌞🌞

Dirección

Calle Isabel La Católica
La Línea
11300

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 13:30
Martes	08:00 - 14:00
Miércoles	08:00 - 14:00
Jueves	08:00 - 14:00
Viernes	08:00 - 14:00
Sábado	08:00 - 15:00

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