Barco del Corneta

Barco del Corneta Vinos artesanos fermentados en barrica Servir y disfrutar. Beatriz Herranz y Félix Crespo

Barco del Corneta es una historia de familia, de amistad, de un vínculo emocional y espiritual con la tierra, de humildad y de trabajo. Es un viaje a través de la viticultura, del amor hacia el mundo rural, de respeto por el pasado e ilusión hacia el futuro. El verdejo, el Duero, el canto rodado, la arena y la caliza, la cencellada, los atardeceres de verano, el cielo estrellado y las manos son los protagonistas de este relato.

Hace unos días, Bea charló con La Vanguardia sobre el verdejo, sobre La Seca, sobre el trabajo en la viña y sobre la ide...
06/06/2026

Hace unos días, Bea charló con La Vanguardia sobre el verdejo, sobre La Seca, sobre el trabajo en la viña y sobre la idea que llevamos defendiendo desde el principio.

En Barco del Corneta llevamos años mirando el verdejo sin prejuicios. Fermentaciones en barrica, crianza sobre lías, viñas viejas, suelos distintos y muchas horas de campo para intentar demostrar algo que para nosotros está clarísimo: un blanco también puede ser un vinazo de guarda.

¡Estamos en plena floración! 🌸Ese momento en el que aparecen las pequeñas flores que, si todo va bien, acabarán cuajando...
04/06/2026

¡Estamos en plena floración! 🌸

Ese momento en el que aparecen las pequeñas flores que, si todo va bien, acabarán cuajando y convirtiéndose en uva. Sin duda, es uno de los momentos más importantes del ciclo. Ahora mismo cualquier cambio brusco de tiempo puede afectar al cuajado y, por tanto, a la cantidad de racimos que tendremos después.

Así que estos días toca estar muy pendientes del campo, mirar mucho la viña y cruzar un poco los dedos.

Hay días en los que no hace falta organizar nada. Algo para picar, una mesa al aire libre, una botella de Cucú y la comp...
30/05/2026

Hay días en los que no hace falta organizar nada. Algo para picar, una mesa al aire libre, una botella de Cucú y la compañía perfecta.

Es un vino fácil de beber, con buena acidez y ese punto ligero que encaja con casi todo, aunque nuestra armonía preferida es con gastronomía asiática.

27/05/2026

El doble cordón nos ayuda a tener la viña más ordenada.

Con dos brazos, la vegetación se reparte mejor, entra más aire y la planta se equilibra más fácilmente, sobre todo ahora en primavera que todo crece rápido.

Aquí el vino siempre ha estado presente. En las casas, en las cuevas bajo tierra, en las viñas alrededor del pueblo.En L...
24/05/2026

Aquí el vino siempre ha estado presente. En las casas, en las cuevas bajo tierra, en las viñas alrededor del pueblo.

En La Seca hay mucha historia, gente que lleva toda la vida en esto y otras que hemos vuelto para seguir el camino.

¿Sabías que este pueblo es uno de los que más viñedo alberga de todo Castilla y León?

Las Envidias empezó con una sorpresa, nos dijeron que las cepas eran de verdejo… y, tras recuperarlas, resultó ser palom...
21/05/2026

Las Envidias empezó con una sorpresa, nos dijeron que las cepas eran de verdejo… y, tras recuperarlas, resultó ser palomino.

En lugar de cambiar el plan, decidimos seguir por ahí y ver qué podía dar esa uva y llevarla a nuestro terreno. Fermenta de forma espontánea y luego pasa tiempo en barrica y en bota. Algo distinto dentro de Barco del Corneta.

A más de 10 metros bajo tierra, la temperatura se mantiene bastante estable, hay humedad y no entra la luz. Justo lo que...
18/05/2026

A más de 10 metros bajo tierra, la temperatura se mantiene bastante estable, hay humedad y no entra la luz. Justo lo que el vino necesita para estar tranquilo.

Hoy siguen cumpliendo lo mismo: guardar las barricas y las botellas mientras el vino se va afinando poco a poco.

¿Qué son las levaduras salvajes? 🍇Son aquellas que viven en el campo. Están en la piel, en el viñedo, en el ambiente y s...
15/05/2026

¿Qué son las levaduras salvajes? 🍇

Son aquellas que viven en el campo. Están en la piel, en el viñedo, en el ambiente y son las que transforman el mosto en vino. Al trabajar en ecológico, nuestra población de levaduras es abundante.

Trabajar con ellas es dejar que cada viñedo y cada añada hablen, logrando, desde nuestro punto de vista, vinos más personales.

Tres Navíos surgió de las ganas de hacer algo distinto en la zona de Cigales.  Salir de casa, mirar cerca y trabajar con...
12/05/2026

Tres Navíos surgió de las ganas de hacer algo distinto en la zona de Cigales. Salir de casa, mirar cerca y trabajar con viñas que merecen la pena para hacer un clarete de guarda.

Un vino con más de cuerpo y presencia, que va más allá de lo fácil y que también pide su tiempo.

Donde hoy está la bodega, antes estaba la casa del boticario del pueblo.Era el ‘mentidero de la villa’: un lugar donde l...
10/05/2026

Donde hoy está la bodega, antes estaba la casa del boticario del pueblo.

Era el ‘mentidero de la villa’: un lugar donde la gente se reunía, hablaba, compartía noticias… y también algún que otro rumor.

Un punto de encuentro de los de siempre. Y nos gusta pensar que, en el fondo, no ha cambiado tanto porque sigue siendo un sitio donde se comparte.

Dirección

Carreventosa, 7
La Seca
47491

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