Martes 09:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 20:00 Sábado 09:00 - 20:00

La Chalota Catering

Casa
España
Las Rozas de Madrid
La Chalota Catering

20 años construyendo sueños. Descubre nuestros espacios y nuestra cocina.
📧: hola@lachalotacate

La Chalota Catering en Madrid, especializada en bodas y eventos de empresa, tenemos más 24 años de experiencia en alta cocina. Disponen de espacios exclusivos como Finca El Tomillar, Dehesa de Pedrosillo ideales para eventos sociales y corporativos. Destacan por su catering de alta cocina y servicio, además de una rama de catering ecológico Biomenu además de por organizar celebraciones inolvidables desde cócteles hasta cenas de gala.

31/08/2026

¿Qué significa de verdad "fabricar recuerdos"?

En La Chalota Catering no es solo la comida ni la decoración.
Es quitaros de encima toda la gestión del día para que no tengáis que pensar en nada de eso; solo en vivirlo.

Esa tranquilidad es el verdadero servicio. Y todo lo demás una consecuencia.

¿Fabricamos los vuestros? ✨ Escríbenos y empezamos.

📸 Fotografía:

24/08/2026

En La Chalota Catering somos miembros de la Asociación Empresarial de Catering (AEC): un compromiso real con la calidad y la transparencia, compartido con el resto del sector.✅

Un respaldo que quizá no se ve a simple vista, pero que sostiene cada boda que organizamos.

📸 Fotografía:

17/08/2026

Un buen servicio no se mide en la sala llena sino cuando está vacía, minutos antes de que llegue el primer invitado.

En La Chalota Catering, antes de abrir las puertas, alguien siempre repasa cada mesa una por una: que la copa esté en su sitio, que la tarjeta no se haya movido, que nada desentone...

Es lo primero que os recomendamos preguntar cuando visitéis un espacio: si existe ese último repaso, y en qué momento se hace. Porque es la señal más fiable de que el día D no habrá sorpresas.

10/08/2026

Bocados únicos, pensados para sostenerse en una mano, entre conversación y conversación.

Así diseñamos el cóctel para eventos en La Chalota Catering: nada que corte el ritmo de la sala; nada que requiera mesa ni cubierto.

Porque cuidamos de tus presentaciones, aperturas y celebraciones corporativas como si fuera la nuestra. Con el máximo nivel de detalle adaptado a cualquier tipo de evento.

📸 Fotografía:

03/08/2026

Vuestros nombres en esta tarjeta no son casualidad. Son diseño.

En La Chalota Catering seleccionamos y coordinamos a los mejores profesionales para cada detalle: papelería, decoración floral, música... poniendo el alma desde el primer boceto.

Tú eliges espacio y menú. Del resto nos encargamos nosotros. ✨🤍

📸 Fotografía:

27/07/2026

El brindis. 🥂

No el que estaba previsto. El otro.

El que alguien improvisa a mitad de la boda con la copa a medio llenar y la voz un poco rota.

Son los momentos que no se organizan, pero sí se cuidan los que a veces hacen un día inolvidable: con el espacio adecuado, con un ritmo de servicio que no interrumpe, con un equipo que sabe cuándo quedarse en un segundo plano.

En La Chalota llevamos años aprendiendo a cuidar también lo que no está en el guion.

📸 Fotografía:

20/07/2026

El final también importa.
Y a veces, es lo que más se recuerda🍰

En La Chalota Catering cuidamos cada detalle también aquí.
En la presentación.
En el sabor.
En la forma de cerrar una celebración.

Hay quienes apuestan por lo clásico. Otros, por propuestas más sorprendentes. Pero en todos los casos, nuestro objetivo es el mismo: dejar un buen sabor de boca 🤍

Fotografía:

13/07/2026

¿Qué cambia después de 20 años de trayectoria?

El oficio se afina, los equipos crecen, los menús evolucionan. Pero hay algo que permanece y es la razón por la que empezamos: fabricar recuerdos.

Una boda que, años después, siga siendo "la comida de nuestra boda". Un cóctel del que los invitados todavía hablen. Un banquete que no se recuerde solo por lo que se comió, sino por cómo hizo sentir a cada persona en esa mesa.

Es algo que buscamos en cada servicio.
Y llevamos veinte años practicándolo.

06/07/2026

Tras muchos años eligiendo el mejor producto posible, sabemos que en julio, elegir bien significa también respetar la temporada.

La cocina de verano en La Chalota tiene sus propias reglas. Menos intervención, más sabor. Ingredientes que hablan por sí solos. Elaboraciones que llegan al plato en su momento justo.

Porque cuando el producto es bueno de verdad, la cocina solo tiene que saber escucharlo.

📸 Fotografía:

29/06/2026

No todas las celebraciones son iguales. Porque no todas las historias lo son.

Hay familias que se reencuentran, miradas que lo dicen todo sin palabras, abrazos que duran un poco más de lo previsto...

Son esos momentos reales los que convierten un evento en algo irrepetible. Los que no se ensayan, pero se recuerdan para siempre.

En La Chalota no solo hablamos de eventos.
Hablamos de historias que se viven y se recuerdan. ✨

Fotografía:

Dirección

Calle La Fuente, 7
Las Rozas De Madrid
28231

Horario de Apertura

Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00
Sábado	09:00 - 20:00

Página web

https://www.lachalotacatering.com/

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