Oro y Rubí

Oro y Rubí Venta especializada de vinos de pequeño productor. Sala de Catas y actividades enogastronómicas.

✨ Las burbujas también pueden ser rebeldes. ✨Anoche en Oro y Rubí descubrimos que existe otra forma de entender los espu...
21/06/2026

✨ Las burbujas también pueden ser rebeldes. ✨

Anoche en Oro y Rubí descubrimos que existe otra forma de entender los espumosos.

Una forma más libre, más honesta y más emocionante.

A través del método ancestral viajamos por diferentes territorios, variedades y elaboradores que comparten una misma filosofía: dejar que el vino se exprese sin máscaras ni artificios.

Los vinos sorprendieron, rompieron prejuicios y demostraron que las burbujas pueden ser mucho más que una celebración.

Fueron vinos vivos, auténticos y llenos de personalidad.

Y lo mejor de todo fue ver cómo, copa a copa, la sorpresa se convertía en curiosidad y la curiosidad en disfrute.

Gracias a todos los que formasteis parte de esta experiencia y os dejasteis llevar por unas burbujas diferentes. 🍾✨

Porque cuando el vino se muestra tal y como es, ocurren cosas maravillosas.

El sueño de una noche de verano… en tinto. 🍷☀️Anoche en Oro y Rubí descubrimos que el verano no necesita menos vino. Nec...
20/06/2026

El sueño de una noche de verano… en tinto. 🍷☀️

Anoche en Oro y Rubí descubrimos que el verano no necesita menos vino. Necesita vinos diferentes.

Cuatro tintos frescos, ligeros y con carácter.

Cuatro formas de entender el Mediterráneo.

🍉 Sandía osmotizada con anchoa y AOVE.

🐟 Ventresca de atún con queso.

🥩 Carpaccio de solomillo con caviar de berenjena.

🌿 Escalivada con bacalao ahumado.

Los vinos sorprendieron, los maridajes emocionaron y volvimos a demostrar que el problema nunca fue el pescado.

El problema era el tinto equivocado.

Gracias a todos los que os atrevisteis a romper las reglas con nosotros.

Porque el verano también se bebe en tinto.

🌊🍷🧀 Vuelve una de las experiencias que más nos habéis pedido.Tras el éxito de Winesse, llega Winessiño, una nueva edició...
19/06/2026

🌊🍷🧀 Vuelve una de las experiencias que más nos habéis pedido.

Tras el éxito de Winesse, llega Winessiño, una nueva edición dedicada a descubrir la esencia de Galicia a través de sus vinos y su gastronomía.

Cuatro vinos gallegos seleccionados especialmente para la ocasión se unirán a una propuesta gastronómica diseñada junto a Vicente, de Corte Gourmet, que volverá a sorprendernos con una selección de quesos increíbles.

Una experiencia pensada para disfrutar sin prisas, compartir, aprender y viajar a través del sabor.

Porque cuando el vino y el queso se encuentran, suceden cosas memorables.

📅 Sábado 11 de julio
🕣 20:30 h
📍 Plaza París 3, Leganés
💶 35 €
👥 Aforo limitado a 18 personas

📲 Reservas por WhatsApp: 645 955 594

¡No os lo podéis perder!

🍸 Vermouth Maridaje en Bomber Cocktail Bar🍸Cuatro vermouths premium. Cuatro pases de alta cocina. Una terraza espectacul...
17/06/2026

🍸 Vermouth Maridaje
en Bomber Cocktail Bar🍸

Cuatro vermouths premium.
Cuatro pases de alta cocina.
Una terraza espectacular y una única misión: demostrar que el vermut puede llegar mucho más lejos de lo que imaginas.

El próximo 18 de julio nos salimos de Oro y Rubí para llevar una de nuestras experiencias más especiales a la terraza de Bomber Cocktail Bar, en pleno corazón de Leganés.

Una cata diferente, pensada para disfrutar, descubrir nuevos maridajes y compartir una mañana de verano entre buena gente, buena gastronomía y mucho vermut.

📅 18 de julio
🕐 13:00 h
📍 Plaza Ventura Rodríguez, Leganés
💶 50 €
👥 Aforo limitado
📲 Reservas por WhatsApp: 645 955 594 / 622 598 254

Las plazas vuelan. Y si ya has estado en una experiencia de Oro y Rubí, sabes por qué.

15/06/2026

🍷 «A mí no me gustaba el vino… hasta que os conocí».

Es una de las frases que más escuchamos en Oro y Rubí.

Y tiene sentido.

Porque muchas personas creen que el vino es solo lo que encuentran en el supermercado, el que les sirven sin preguntar en cualquier bar o el que recuerdan de hace años en las comidas familiares.

Creen que todos los vinos saben igual.

Pero el vino es mucho más que eso.

Son historias, paisajes, personas y pequeños productores que trabajan con pasión para crear algo único.

Por eso mucha gente entra en Oro y Rubí preguntándose si le gustará la experiencia… y sale preguntando cuándo será la próxima cata.

Si aún tienes dudas, quizá ha llegado el momento de descubrir que todavía no has encontrado tu vino.

Te esperamos. 🍷✨

🍷✨ En Oro y Rubí siempre hay una nueva historia que descubrir. ✨🍷Catas de vino, vermuts premium, experiencias sensoriale...
15/06/2026

🍷✨ En Oro y Rubí siempre hay una nueva historia que descubrir. ✨🍷

Catas de vino, vermuts premium, experiencias sensoriales, encuentros culturales, talleres únicos y momentos que van mucho más allá de una copa.

Este cartel es solo una muestra de todo lo que hemos preparado para las próximas semanas. Algunas citas ya están completas, otras están a punto de hacerlo.

Porque en Oro y Rubí no vienes solo a beber. Vienes a aprender, a compartir, a sorprenderte y a formar parte de una comunidad que disfruta del producto auténtico y de las historias que hay detrás de cada botella.

Las plazas se agotan. Las experiencias pasan. Pero el recuerdo perdura.

¿Cuál será tu próxima cita con la Familia de Oro? 🍷✨

📍 Plaza París 3, Leganés
📲 Reservas por WhatsApp: 645 955 594
👥 Aforo limitado a 18 personas

🍸✨ ¡Vuelve Vermuttro! ✨🍸La primera edición fue todo un éxito. Los vermuts sorprendieron, los maridajes conquistaron y, u...
15/06/2026

🍸✨ ¡Vuelve Vermuttro! ✨🍸
La primera edición fue todo un éxito.
Los vermuts sorprendieron, los maridajes conquistaron y, una vez más, la Familia de Oro convirtió una simple cata en una experiencia difícil de olvidar.

Muchos llegasteis con curiosidad. Otros pensando que ya lo sabíais todo sobre el vermut. Pero todos salisteis descubriendo nuevos matices, historias y formas de disfrutar una bebida que vive un auténtico renacimiento.

Por eso llega Vermuttro Bis.
Si te quedaste sin plaza o quieres volver a vivir aquella experiencia, esta es tu oportunidad.

Cuatro vermuts premium cuidadosamente seleccionados, maridajes pensados al detalle y el ambiente cercano y especial que hace únicas las vermutadas de Oro y Rubí.

📅 Sábado, 27 de junio
🕐 13:00 h
📍 Plaza París 3, Leganés
💶 35 €
👥 Aforo limitado a 18 personas
📲 Reservas por WhatsApp: 645 955 594

¿Quieres ser parte de lo que se vivió en Vermuttro? Te esperamos para brindar juntos. 🍷🫒

Vermuttro IV ya es historia... y qué historia. 🍸Este sábado volvimos a reunirnos en Oro y Rubí para recorrer cuatro form...
13/06/2026

Vermuttro IV ya es historia... y qué historia. 🍸

Este sábado volvimos a reunirnos en Oro y Rubí para recorrer cuatro formas muy distintas de entender el vermut, desde propuestas frescas y mediterráneas hasta elaboraciones sorprendentes y llenas de personalidad.

Los vermuts sorprendieron muchísimo, los maridajes acompañaron a la perfección y el cóctel final puso el broche de oro a una mañana refrescante, divertida y repleta de conversación alrededor de la copa.

Lo mejor, como siempre, fue compartirlo con vosotros.
Gracias a todos los asistentes por vuestra curiosidad, vuestras preguntas y por seguir llenando Oro y Rubí de tan buen ambiente.

Podemos decir sin miedo que esta cuarta entrega de Vermuttro ha sido todo un éxito. 🍸✨

Y para quienes os quedasteis sin plaza o queréis repetir...

📅 Vermuttro Bis 🗓 27 de junio 📍 Oro y Rubí – Plaza París 3, Leganés

¡Nos vemos en la próxima!

13/06/2026

🍷✨ No todo lo caro es exclusivo. Y no toda la exclusividad es auténtica.

🟢En el vino hay historias que merecen ser contadas: viñas viejas, variedades recuperadas, suelos únicos, viticultores que trabajan con respeto y producciones limitadas porque la naturaleza así lo decide.

🔴Y luego están las historias que intentan justificar un precio a base de marketing, cajas enormes, botellas imposibles y relatos más largos que la propia experiencia de beber el vino.

En Oro y Rubí creemos en otra cosa: en vinos con identidad, con origen y con verdad. Vinos que emocionan por lo que son, no por lo que aparentan ser.
Porque el lujo más difícil de encontrar hoy en día es la autenticidad.
🍷 ¡Salud!

🧀🍷Este viernes celebramos Winesse en Oro y Rubí, una de esas noches que recuerdan por qué hacemos lo que hacemos.Cuatro ...
13/06/2026

🧀🍷Este viernes celebramos Winesse en Oro y Rubí, una de esas noches que recuerdan por qué hacemos lo que hacemos.

Cuatro vinos blancos espectaculares, cuatro quesos maravillosos y una sala llena de gente con ganas de disfrutar, aprender y compartir.

Gracias a Vicente, de .s.l , por su tiempo, sus explicaciones y, sobre todo, por la pasión que transmite cuando habla de producto. Ha sido un auténtico lujo contar con él.

Y gracias a todos los asistentes por llenar la sala de curiosidad, conversación y buen ambiente. Vosotros sois quienes hacéis que cada cata sea diferente y especial.

¿Qué podía salir mal?

Salud. 🍷🧀

Dirección

Pl. París, 3
Leganés
28911

Horario de Apertura

Martes 10:30 - 14:00
17:30 - 20:30
Miércoles 10:30 - 14:00
17:30 - 20:30
Jueves 10:30 - 14:00
17:30 - 20:30
Viernes 10:30 - 14:00
17:30 - 20:30
Sábado 10:30 - 14:00
17:30 - 20:30

Página web

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