¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 07:00 - 15:30 Martes 07:00 - 15:30 Miércoles 07:00 - 15:30 Jueves 07:00 - 15:30 Viernes 07:00 - 15:30

Cafès Bay

Cafès Bay tostadora de cafés, desde el grano verde hasta la taza, coffee processors
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Tostamos cada uno de nuestros cafés de origen por separado, así desarrollamos de manera óptima todas sus propiedades organolépticas para el blend final, y lo hacemos semanalmente para conservar su frescura. Proceso que llevamos a cabo de forma artesanal en el interior de la isla, impregnando los mejores aires puros del centro de Mallorca.

25/09/2026

ocupa hoy la portada de

dedica su semanario de empresa y turismo a conocer de cerca nuestro trabajo: desde la selección de cafés en origen y el tostado en hasta la distribución y el crecimiento de la compañía.

En las páginas interiores -CEO de Bay- repasa la trayectoria de una empresa que nació en Mallorca en 1952 y habla del presente y de los próximos proyectos del grupo.

Gracias a y a por acercarse al tostadero y contar nuestra historia

12/05/2026

El futur també s’investiga.

Un any més, des de i tornam a donar suport a una iniciativa que ens fa especial il·lusió: la Mini Olimpíada de Física i Química, l’Olimpíada de Química de les Illes Balears i el reconeixement als Treballs de Recerca de Batxillerat, impulsats per la Universitat de les Illes Balears, el Col·legi Oficial de Químics de les Illes Balears i l’Associació de Químics de les Illes Balears.

Perquè creim en els joves que es fan preguntes, investiguen, experimenten i cerquen respostes. En el talent que avui aprèn i demà transformarà el món.

Com a empresa nascuda a Mallorca, ens enorgulleix contribuir a iniciatives que apropen la ciència als estudiants de les nostres illes i converteixen el coneixement en una experiència enriquidora, inspiradora i compartida.

Ens veim dia 26 de maig a la UIB.

06/04/2026

En todo empieza en el origen.

Esta semana trabajamos un lote procedente de Kiunyu Farm, en Kirinyaga (Kenya), una de las zonas más valoradas por su consistencia, limpieza y precisión en taza.

Un café procesado por vía lavada, cultivado a 1.644 metros de altitud, que ofrece un perfil estructurado, con notas de azúcar caramelizado, cacao y una acidez definida.

Selección, control y tueste orientado a resaltar el carácter del origen, manteniendo equilibrio y regularidad en cada lote.

Desde 1952, trabajando el café desde el origen hasta la taza.

30/03/2026

En todo empieza en el origen y se define en el tueste.

Este expresa el equilibrio que buscamos desde 1952: selección precisa, tueste exacto y una taza que habla por sí sola.

Orgullosos de verlo como café de la semana en .

24/03/2026

acompaña un año más a en .

En , todo empieza mucho antes de la salida. Selección en origen, tueste y consistencia para que cada servicio esté a la altura.

Eventos como este no se improvisan: se construyen.

Ibiza vuelve a ser escenario. Y nosotros, parte de lo que lo hace posible.

Desde 1952.

23/03/2026

Detrás de cada café hay un origen… y un trabajo invisible que lo hace posible.

Esta semana, en el de , trabajamos un café excepcional: Ethiopia Aricha – Natural Anaeróbico, un 100% Heirloom cultivado a 2.150 metros en Yirgacheffe.

En Cafés Bay nos encargamos de respetar todo su potencial desde el tueste, desarrollando un perfil que realza su carácter: fruta madura, frutos rojos, uva pasa y mango.

Un café complejo, dulce y con una acidez brillante que solo es posible cuando origen y tueste hablan el mismo idioma.

Porque antes de llegar a tu taza…el café ya ha vivido muchas historias.

Tostado por
Servido por

16/03/2026

En cada café representa un origen, una cultura y una forma de trabajar la tierra.

Este de la colección Coffees from the World nace en una de las regiones cafeteras más emblemáticas del sudeste asiático, donde altitud, clima tropical y suelos volcánicos dan lugar a cafés intensos, complejos y profundamente aromáticos.

En nuestras tostadoras, cada lote se trabaja con precisión para preservar su identidad y revelar todo el carácter del origen.

Desde 1952, nuestra forma de entender el café sigue siendo la misma: respeto por el productor, conocimiento en el tueste y pasión por cada taza.

09/03/2026

En llevamos más de siete décadas tostando café con una idea clara: el café también es cultura, valores y personas.

Esta semana presentamos , una mezcla que forma parte de la visión de un grupo que cree en la diversidad, el respeto y la inclusión como motores del progreso.
Porque detrás de cada café que tostamos hay algo más que origen y perfil de tueste.

Hay una forma de entender el mundo.

Desde nuestra tostadora seguimos trabajando para que cada taza represente lo que somos como empresa: calidad, compromiso y apertura.

Pride: un café con valores.

02/03/2026

Desde la tostadora viajamos hasta .

Este café de Las Cuchillas expresa lo que buscamos en origen: limpieza, dulzor y equilibrio. Tostamos para respetar su carácter y acompañarlo hasta su mejor versión en taza.

En entendemos el tueste como un acto de precisión: revelar el trabajo de la finca y convertirlo en experiencia.

23/02/2026

Desde la tostadora celebramos este de Chapadão de Ferro: un café que expresa muy bien el perfil que buscamos cuando trabajamos con origen brasileño; dulzor limpio, equilibrio y mucha elegancia en taza.

Tostar es respetar el café y acompañarlo hasta su mejor versión. Este Brasil es un buen ejemplo de cómo un gran origen y un tueste preciso se encuentran en la taza.

Orgullo de grupo

Dirección

Camí Son Gelabert. Finca Can Bieló S/n
Lloret De Vista Alegre
07518

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 15:30
Martes	07:00 - 15:30
Miércoles	07:00 - 15:30
Jueves	07:00 - 15:30
Viernes	07:00 - 15:30

Teléfono

+34971524055

Página web

http://www.cafesbay.com/

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